差不多的时候，再次加油，加入猪大肠爆炒，接着放盐，不停地用锅铲翻转。
炎是比较不好控制，幸好苏云寒已经掌握了最原始的办法，即使没有酒楼那么好，但也不会差到哪里去。
时间差不多，苏云寒就把猪大肠放到盘子里面，接着开始炒小白菜。
他不是没有想过水煮，水煮小白菜没啥油，而且蒜也没有，味道出来之后，并不怎么样，何况他们缺少的就是油腻，必须多吃点。
骨头也叫他们留了一些，足够他们吃几餐。
为了防止天热发霉，苏云寒把剩下的骨头，以及ròu都用盐腌制了起来，减缓时间。
如果是冬天的话，倒是可能做腊ròu，腊肠等好吃的食物。
前世他就热爱美食，没事的时候，也会自己做。
他的家人都很忙，一个月可以见到他们中的一人一次，已经非常不错。
自从上大学之后，他就选择住宿，连家也没有回，电话倒是经常接到，问的无非是钱够用吧？！习惯不习惯之类的。
他的父母即使很疼他，奈何生意太忙，连他小时过生日，都是大哥陪着。
等他做好的时候，就跑出去喊齐忻吃饭。
一般农家人太过远的地方gān农活，他们都是带上gān粮，中午都是不回家的。
苏云寒尝了苏青做的饭菜，即使味道很不错，但缺少了调味料。
很多菜几乎都是单纯的油盐爆炒而已，根本就没有放其他。
其实从他第一次看到猪油渣开始，他就知道油对农家来讲，还是挺奢侈的。
他喜欢美食，何况现在他有这个资源，当然不会随便nüè待自己。
等自己买了水母牛，就还想办法在镇上售出一些生意。
苏云寒从没想过靠种田吃饭，他们的粮食，足够他们吃就好了。
云花村的村民，有些人耕种了很多田地，就只能温饱而已。
燕国对农田的赋税，在他看来，还是有点重。
齐忻小麦色的皮肤，晒得红彤彤的，一双眼睛却更加的明亮。
“先喘口气，再吃饭。”苏云寒给他倒了一杯凉掉的水。
井水即使非常的清凉，不过还是煮开了凉掉之后喝比较好。
齐忻二话不说，“咕噜……咕噜……”喝了下去。
凉意马上顺着喉咙下来，灼热的嗓子，也舒服了很多。
一会儿之后，苏云寒就把饭菜都端了出来，很多时候，他们都是在院子里面解决。
“喔……昂……”仿佛是闻到了非常好闻的味道，小笨猪叫了起来。
苏云寒和齐忻两人懒得理会，他们自己都还不够吃，还给猪吃呢？！
对于糙米饭齐忻什么话都没有说，甚至还吃了五大碗，喝了三碗汤，足够给苏云寒面子。
即使没有以前的记忆，但却不影响他对云哥儿做出如此菜色的喜爱。
他不知道，原来用猪骨头煲的汤是那么好喝。
杀猪的那些人，都以为他用骨头来喂狗，或者是做其他的事qíng，从来都不会想，人也是可以吃的。
骨头里面蕴含着骨髓，比肥ròu更加的有营养。
苏云寒已经把骨头如何煲汤教给了苏阿么，其他的人倒是一句话都没有说。
人都是自私的，一旦ròu贩知道骨头的好处，那这价格，绝对是往上升，对他非常的不利。
“云哥儿，饱的我都不想动了。”齐忻摸着自己吃撑的肚子，笑着讲道。
他真是捡到宝了，哥儿会做饭不出奇，但可以做到那么好吃，简直是万里无一。
苏云寒笑着回答，“那就好好休息。”一边说，一边站起来收拾碗筷。
即使自己也吃了两大碗饭，但桌子上的菜，全部都被吃完了，剩下一些汤水而已。
猪圈不必太大，但必须盖。
厨房前面是不要的，这味道太过大了，受不了，至于杂物房前面，也不要，这养猪的位置，真的令他有点为难。
村里面的农民都比较老实，倒也没有出现过偷东西的qíng况，当然上次云哥儿家里面遭贼不算，那是有人针对他那么做的。
就建在jī窝旁边好了，反正后面还有一大片空地。
其实房子后面都是石头山，不过还是有空地，云哥儿打算饮水问题解决之后，就再决定是否搬家。
搬家对他来讲，也是一个重活，而且选址也不是那么容易，何况还有苏青他们，现在考虑这些问题还有点早，起码他手上的银两，想要建造房子的话，还是需要准备多一些。