[综]我在故宫装喵的日子_作者:洛娜215(330)

　　今夜的晚膳食用的是今年兖州收上来的麦面制成的食物，夏安然还指挥曹纯的厨匠炒了个酱，做了个低配版的炸酱面。
　　饭食一端上来曹操和吕布等人就稍稍一愣，因为夏安然送上的是一块面饼，还有一罐子酱，夏安然给他们示范了一下，他用炉子上烧热的热水冲泡开面，然后等这面条被泡发开后，再加入了面酱，夏安然示范了两种吃法，一种是汤面，一种是将水倒走制成拌面。
　　他请几人都试了一下。
　　制面过程中夏安然没有动手，他是请曹操的一个亲兵来操作的。
　　这倒不是他避嫌，而是他想要给曹操示范这东西的易上手性。
　　夏安然做的正是方便面的雏形，伊府面。
　　麦粉混合鸡蛋后制成鸡蛋面，然后在油炸后快速团成团，此后在不遇到潮湿的情况下，可以保存将近一年，作为行军打仗是足够了。
　　而且经过油炸之后的鸡蛋面可以很快吸饱汤汁，且可以久泡，滋味也很好。
　　曹操在第一时间询问了做法以及成本，尤其在听到需要油炸之后。
　　炸这个说法是夏安然带来的，出乎他意料的是，夏安然说了可用豆来榨油，曹操第一时间问的问题就是，这个油武器能用吗。
　　夏安然默了一下，万万没有想到大豆油第一次出场居然就是被嫌弃只能用来炸食物，而不能防腐防水润滑机械！他，他替大豆油委屈。
　　最后曹操对于这东西还是比较看好的，如今曹军的行军军粮已经换成了麦面和麦饼，如果再加上这个炸面，显然兵士们会更加喜欢这个。
　　而且关键是这东西能省下厨子紧要关头揉面的时间，于行军之时，时间是极为宝贵的，而且这酱也能带着走，那就更好了。
　　夏安然在做酱的时候，为了防止杂菌繁衍，放了较多的盐来杀菌，预防效果是显着的，但是同时也有后遗症，那就是酱太咸了。
　　现代制作酱料时候使用的多半是菌种直接种植，并且在无菌环境下进行操作，通过控制温度等方法尽量避免需要的有益菌种繁衍的同时生出杂菌，尤其是霉菌，但是夏安然没有这个条件，哪怕缸煮水消毒，所有的料子都有进行过预处理，但是杂菌会通过空气传播，甚至有可能通过一只恰好路过的飞禽传播，根本避无可避。
　　但是正如他制酱时候所想，这个时代，咸一些根本就不是事！这一步可以通过后续炒酱过程中以别的辅料作为中和。
　　大酱搭配肉感炒制，香味扑鼻又有嚼劲，汤面会化开大酱的咸味，让味道更淡一些，拌面则是更为浓郁。
　　对于这个东西曹操等人用大饭量表达了支持。
　　等送走满足异常的几个将领后，夏安然美滋滋得缩在曹纯的床上，他刚刚洗过澡，整个人都香喷喷的，曹纯在给他擦头发，见他乐的眼睛都合不拢的样子，有些疑惑，“景熙这般欢喜？”
　　“嗯嗯嗯！”
　　曹纯更不解了，因为夏安然的喜悦明显是从晚膳以后，他想了想，有些不明白夏安然在高兴什么，他换了一块帕子，将他夏安然发丝的水分完全吸干，然后又取来了炭盆帮着完全烘干夏安然的长发“景熙为何这般高兴？因为晚膳？”
　　夏安然顿了顿，他微微扭头，表情有些困惑，他也发现了曹纯表现的过于淡定，皱了皱眉，他试探着问了一句“子和今日可是初次见吕将军？”
　　“不是。”
　　闻言，夏安然表情稍稍放松，结果就听他后来又说了一句“洛阳曾有一见……景熙是因为见到吕将军而欢喜？”
　　夏安然干咳一声，敏锐得察觉到为他烘发的人骤然降低的气压，他忙伸手握住了不知为何打翻了醋坛子的曹纯的手，眼睛闪闪亮“吾只是见到了名人的欢喜。”
　　“……名人？”曹纯表情更加古怪了“他极为委婉得说了一句，吕将军名声……算不得上佳。”
　　我知道啊，夏安然有些莫名其妙，无论正史还是演义，吕布的名声都不好，但是……他可是吕奉先啊！
　　演义中战绝的吕奉先呀！
　　咦？
　　夏安然摸了摸下巴，他忽然想到了一个问题，想了想，他极为委婉得问道“子和可知罗贯中？”
　　他看着曹纯微微皱了皱眉，思索了片刻后，给了他否定的答案。
　　夏安然心弦一抖，试探着又问“那，那子和可知，东汉末年分……”剩下的那两个字，他无法再说出来，夏安然嘴唇翕动，就和金鱼一样，见此，曹纯微微一笑，轻轻点了点他的唇，示意他不必多说，“景熙，我和你不同。”