苏家香二楼的雅舍共有十二间,设有最低消费一两银子。一两银子在富贵人家的女眷眼中倒也不值什么,加上苏家香如今好几样都是现烤出来的点心,就是要热气腾腾的时候才好吃,是以不少有钱人家的女眷出来逛街游玩,歇脚时都会选择苏家香点心铺子。
是以这十二间雅舍倒也带来了一月近百两的收益,一开始还有些犹豫不决的幼银也再次为长姐做出的决定折服,正在二楼厢房盘账的幼银一见到长姐来了就赶忙放下手里的活迎了上来:“长姐怎么过来了?不是要去谈生意?”
摸了摸幼银如今已然养得十分有光泽的青丝,幼金笑眯眯地说到:“我谈完事情,见时辰还早就过来瞧瞧你们,最近生意如何?”
听到长姐问起,幼银便将账册捧到长姐面前:“这月已经用了上等精面粉两石又八斗,鸡蛋三百余枚,红豆、绿豆等豆类一石,支出二百一十九两,收入八百二十三两四钱。”这个月才过完中旬,苏家点心铺子已经赚了六百余两,可以说是生意十分火爆。
“你如今账目做得越发明晰了。”幼金满意地点点头:“铺子上的事儿你多跟掌柜跟幼珠商量着来,若是拿不准的就立时跟我说。”
如今苏家香有知府夫人的照拂,洛河州众多有钱人家也都是苏家香的死忠顾客,自然不会像刚开始那时候那样有不长眼的敢上门来敲诈碰瓷,不过要运营一个铺子,琐事还是多,幼银性子还是绵软了些,幼金也是存了要改改她的性子的心,是以哪怕家中如今不乏人手,也还是要幼银在背后管理苏家香的经营事宜。
“长姐放心,我晓得的。”幼银得到长姐的肯定,心里也高兴,知道长姐这话并无恶意,也十分受教。
放下账本,幼金喝了口热茶,又问到:“如今仓库里原料还有多少?”点心铺子是自有仓库的,也有固定的供货商定期送货上门,是以原料屯得并不算多,最多也就一月左右的原料。
果然,幼银回答道:“约莫还有半个月的分量,宋掌柜那边过两日就会送新的原料过来。”
“我一会儿叫人给宋掌柜的送个口信儿,这次咱们就多准备几个月的原料。”幼金想了想,还是决定有备无患,万一到时候真的战乱,起码这些粮食能够支撑自家一家渡过难关:“你到时候做好入库登记,另外仓库的钥匙一定要保管好。”
“我晓得的,仓库的钥匙只有我跟幼珠才有,连掌柜的我都不曾让她拿过钥匙。”幼银点点头应到,她自然也是知道自家仓库的重要性,钥匙都是贴身保管的:“长姐怎么好好儿想着要多准备粮食了?”
“听人说北方有雪灾,怕粮价有波动,先存着倒也无妨,左右都是粮食,一两年都放不坏。”幼金看了眼有些疑惑的幼银,笑着解释到。她面上淡淡的,幼银也就深以为然,不再多问什么了。
幼金虽然心里没底,不过这北方动荡的消息从黄三爷嘴里说出来,那就有八分的可能是真的,就算知道这是真的,幼金也不敢将此事跟家里人说,只自己暗暗开始准备,万一战争真的开始,总要为一家老小铺好活命的路才是。
五里桥苏家与城里苏家香的铺子的仓库里都堆满了粮食,幼金又是买棉花、买皮子,又着人从侯家湾山上的养猪场那里杀了两头猪,全部熏成腊肉以备不时之需。苏家上下只以为她是为了过年做准备,没有人知道她是悄悄开始做好战前准备。
苏家买完粮不过数日,果然北方开始打仗的消息如同无处不到的寒风一般在洛河州悄悄传散开来了,一时间到处人心惶惶,粮油、布料这些都是战时必备的物资纷纷应声开始涨价。
就连平日里大门不出二门不迈的苏氏都听说了北边儿在打仗的消息,愁得不行,仿佛明日天一亮,北边游牧民族的铁骑就要踏破洛河州的城门一般。 北边儿的局势从一开始只是游兵偶尔南下抢粮, 随着北边又连着下了一个月大雪, 终于在腊月中旬爆发了大规模的南下掠夺战争。洛河州距离北边边关快马加鞭要半个月左右, 加之洛河州本就是一省要塞, 关口之处有军队驻扎, 战争一时还影响不到这边来。
游牧民族天生骁勇善战, 加上也是被逼到了绝路上,打起仗来个个都是不要命的, 入冬以来大丰的军队本就粮饷不足, 这一对比就落了下乘, 竟然真的攻破了边境线, 一路长驱直下,不过十几日就打到了定远县北不过一日的嘉兴关。