星云深处,有间甜品屋_作者:忽见青山(11)

2020-07-02 忽见青山

    一盘黄油曲奇挤完,面团也发得差不多了。

    她把面团拿出来,放到案上手工揉面排气,再进行二次发酵。这样做比不上低温发酵,但也胜过快速发酵。

    之后,她陆续做了巧克力、咖啡、抹茶等几种不同味道的饼干,将几个大烤盘放入一号烤箱。

    楚心开始整形面包。一层面夹一层黄油,凭经验控制温度。

    面包放进二号烤箱时,饼干已经完成。

    她看了眼表,临近十二点,魏夏还没起床。

    将昨天剩下的饼干全都放到一起,残渣收拾干净,铺上新的油纸,用不同口味饼干重新填补展柜后,楚心成就感满满。

    此时已过了中午,来了一位客人。

    老太太进门,轻车熟路取了个袋子,走到展柜前,愣了下,盯着新出炉的饼干看了许久。

    楚心忙上前招呼:“刚做好的饼干,有原味的,巧克力味的……”

    老太太犹豫着问:“好吃吗?”

    楚心打开推窗夹了一块递过去。

    “您尝尝。”

    老太太顿了顿,才接过饼干,咬了一口,品了品,冒出一句:“这味不大对啊。”

    楚心心里一惊,难不成她的手艺放到这个世界失灵了?

    老太太又接了一句:“比以前好吃多了,这得比以前贵吧?”

    楚心松口气,她对这个世界物价不了解,对老客人也不能随意涨价,便笑道:“和以前一样。”

    “那给我多夹点。”老太太像是捡着了便宜,痛快地说。

    送走第一位客人,得了对方肯定,楚心心情不错,想着面包应该好了,转身去后厨。

    烤箱前站着个人。

    魏夏收拾好自己,穿着合身的黑衬衫,面色有点苍白,下巴尖尖的,瘦瘦高高。

    他已经把烤盘取出来,正捏着小方砖来回看。

    “怎么想起自己做面包了?今天不是送货来吗?”

    确实有面包店出售的产品不是自己做的,而是由厂家配送。

    楚心回:“送来的味道不好,还是自己做的好吃。”

    魏夏恩了声,拿了个盘子放上小方砖,到前店拉开冰柜,挖了两个冰淇淋球放到盘子上,端着坐到小桌边,开始吃午饭。

    冰淇淋球遇到热乎乎的面包慢慢融化,汤水流过面包边缘。

    魏夏直接用手撕开方砖,大口咀嚼。

    楚心期待地看着他,等着老板的反应。

    魏夏起初吃的很快,渐渐地,他放慢了咀嚼速度,用舌尖细细品味。

    楚心问:“怎么样?能拿来卖吗?”

    魏夏将食物一口吞下,问:“打算卖多少钱?”

    楚心还真没想过,牛角包一个是8星元,那小方砖怎么也得10星元吧,料还多了呢。

    “我觉得20差不多。”魏夏边吃边随意道。

    楚心挑眉:“会不会太贵了?我看其它东西卖得都挺便宜的。”

    其它东西?魏夏抬头看了眼展示柜,微惊。

    “你做了这么多饼干?”

    多吗?不多啊。

    “这哪卖得完?”

    这都卖不完,不会吧?

    他话音刚落,有人推开店门,正是刚才那位老太太。

    她身后还跟着一个老太太,手边领了个小男孩。

    “就是这家店啊,你还不信,喏,你自己尝尝是不是这个味,是不是比SWEETY的更好吃?”

    楚心迎上去。

    小男孩已经扒上柜子,指着饼干说:“我要巧克力味的。”

    楚心笑着给他夹了一块。小家伙一口就吃掉了,不依道:“我还要原味的。”

    他奶奶在旁边不好意思道:“那就这两种口味各来半斤吧。”

    楚心做得不多,半斤下去,看着就显空了。