“你拿给宋嬷嬷，她应该读过些书，另外你再让她煮点高汤，有不能吃辣的，就吃个清汤的锅子。”廖青点了点张晓黎的额头，又揉了揉才放人走了。
而廖青自然是不闲着了，先是去张大叔家，说了每顿饭定一百五十个馒头的事儿。
张大叔自然是没有意见，一顿一结，成本一百五十个馒头也七八十文，廖青却给了二百五十文的高价，何乐而不为呢。
这边讲好了，廖青却想起来烫锅子需要不少的菜呢，赶紧问一下张大叔。
“菜嘛，现在才刚刚开春，多数人家年前囤的糠萝卜大白菜红芋应该还有不少，但新鲜的菜，除了自己去挖那些长的早的野菜怕是没有了。”张大叔想了想这个时节都还有什么蔬菜。
“那好，那这些个菜张大叔能不能帮忙从村子里头收一些，我不占你便宜，高些价卖给我就是了，我就不一家一家的跑了。”廖青喝了口水，一大早起嗓子就干的不舒服。
“这怎么使得，平常价就行了，平日里廖公子已经对我们家多有照顾了，可不能处处都钻钱眼里了，我做不成那样的事。”张大叔坚决推拒廖青说的双倍价收的事。
廖青跟人推了一会儿，看张大叔确实是态度坚决也不强求，左右在别的地方补上就是了。
张大叔孙辈的几个孩子，虽然穿的干干净净的，但是衣服基本上都是该了一次又一次，布丁摞起好几层，廖青看着几个小孩在院子里喂鸡，索性想着下次给几个小孩一人送两套衣裳补上就是了。
“对了，村里能有地方买着肉菜吗？”廖青想着也不能纯吃素啊，清汤寡水的，匠人干活都没有力气了，他猴年马月才能住进他的庄子里头。
“嗯……”张大叔沉思了一下，村里没有杀猪匠，猪肉恐怕是没有，“这边杀猪的没有，却有几个猎户，常年猎东西，多数都做了腊肉，你可以过去问问。”
没办法，村子里头大多数人都不舍得吃肉，新鲜的肉确实是不好找。
“行，我知道了。”廖青跟张大叔问了路，留了十两银子先作为就接下来的馒头的钱，就循着张大叔说的路去找那个最厉害的猎户。
那猎户叫张树山，是个好手，身手好，下套的功夫也厉害，进山基本上不空手回来。
廖青看了看山脚下孤零零的一处房子，上前拍了门。
那猎户在处理猎物，清晨他就起来收陷阱去了，倒是收了不是兔子野鸡之类的，不过都蔫巴巴的，索性就都宰了，在处理皮毛呢。
张树山过来开门，看见廖青倒是不知道是谁，左右看了看才问廖青是谁。
“在下是廖青。”廖青笑了笑，“听说这边住了个猎户，想来买些肉，不知道方便不方便？”
张树山离村子里比较远，跟村里人也没什么往来，也不知道廖青是谁，只听说廖青是买猎物就让廖青进去了。
“你买什么？”张树山在前头引路，“兔子、野鸡、鹿肉、獐子、野猪什么的都有。”
张树山在前头打开了一扇门，他长的高大，需要缩着身子才进的去那件房子。
廖青也低着头进去了，两个大男人站里头，都觉得有点挤。
廖青一看，满满的都是腊肉，墙上挂起满满的腊肉，房梁上也高高低低的挂的都是腊肉。
“呃……这……”廖青鼻子有点不能呼吸，平时房子开的少，整个屋子味道不大好闻，带着一股子腥味。
“嗯？”张树山回头，虽然脸上好些树枝划出来的伤痕，但是眼神看着就是个忠厚老实的，“我做腊肉的手艺特别好，一点都不坏，别看颜色重，回去洗干净了，做着吃好吃的不行。”
廖青笑了笑，摆了摆手，“不是，我是刚刚看见院子里还有些刚猎回来的？”最好还是买新鲜的。
“哦，那些啊，是我今天早上才去收的捕兽陷阱，有不少呢，才差不多搞完了，你要是要那些也行。”张树山看廖青实在是不大舒服，就领着廖青出去了。
“那就太好了，我就都要了，你能待会给我送过去吗？”廖青寻思着那么多，那边应该吃不完，他还能拿只兔子做红烧兔丁，想想都喜欢。