一听可以挣钱霍小寒很有兴趣：“什么想法？”
“办食堂。”
“食堂？什么是食堂？”霍小寒没听说过这个名词。
元安平给他解释：“食堂就是让学生吃饭的地方。我现在教两个班，以后还会增加。等我有了功名，到时候找来的学生会更多。学生增加，课程就得从半天变成一整天。这样，很多外村的人吃饭就会成为一个问题。如果我们办了食堂，他们中午就可以在食堂吃饭了。你厨艺好，完全可以胜任食堂大厨的工作。”实际上他曾经想过，如果把学堂办成规模的话，不仅食堂，以后寝室也得建造。当然，前提是他声名远播能收到足够的学生。
霍小寒在心里转了一下，食堂就是专门让学生吃饭的食肆，安平哥是让他做厨子。对于职业霍小寒自然没什么挑剔的，只不过：“安平哥，开食堂怎么赚钱啊？你收的都是普通农家人的孩子，他们肯定舍不得去食堂吃饭的。再说，也不好跟他们收钱啊。”
对于食堂元安平还是有经验的，毕竟他吃了不少年。当然，他也丝毫不会怀念食堂的饭菜：“你可以做家常菜啊，有钱的他们可以点菜。至于收钱的问题，其实可以收粮食的。把粮食换成饭票，吃饭的时候用饭票买着吃。”元安平跟他解释了一下饭票的问题，霍小寒听后觉得这个方法挺新鲜的。
对于做饭霍小寒还是有信心的，所以，对于开食堂他有些跃跃yù试：“什么时候可以开食堂？”
其实，开食堂还是要等到学生足够的时候，不过元安平见他那么兴致勃勃的样子也不忍打击他的积极xing：“等新房子建成以后吧。”食堂可以先开起来，至于没人光顾的话……总会好起来的。
第78章关于房子
元安平对于建造房子的事并不熟悉,何况也没有时间一直盯着。所以,能帮着他照应这件事的就只有大伯元根盛了。
元安平坐在院子里跟元根盛说话：“大伯，现在天气也暖和起来了，应该能动土了吧？”
“能,你是想造房子吧？”元根盛知道元安平家的院子有些老了,主要是有些住不开,现在有钱趁机修新房子也好：“你打算什么时候开工？”
元安平当然是想要早点把房子建好：“越快越好吧。现在孩子越来越多了,再这么下去就没地方教课了。”
元根盛听他这么说,以为元安平是打算建造学堂：“安平，要是建学堂就好办了。可以让村长帮忙划片大些的地方,村里的人肯定都会来帮忙。这样房子造的可要快多了。”
“不是建学堂。”元安平跟他解释说，“我现在也没有什么功名在身,要是建学堂的话师出无名。我是打算建新房子,到时候房间多盖几间，暂时就够用了。学堂的事，等我考中秀才之后再说。”
元根盛一听便明白了：“还有这个顾虑啊,还是你想得周到。你打算建成啥样的？钱够不,不够的话我给你出点。”
“钱够用，我也不打算建得多好，就是普通的砖瓦房。”元安平把自己画的图给他看,“我想建成两进的院子。我年前换了一块地，建个院子足够了。只不过我对怎么cao办建房子的事不太熟悉，这事还得劳烦大伯你帮忙。”
元根盛接过图纸，因为画得是立体图,他倒是看得明白。院子不小，房间也很多，元根盛慡快的答应了：“行，这事我帮你办。你每天还得给孩子们上课，哪有时间盯着房子的事，jiāo给我办，你就不用cao心了。”
元安平也不道谢，这么亲近的关系说谢谢的话就有些太外道了：“那好，大伯你估算着建这房子得花多少钱？”
“这我一下还真估算不出来。”元根盛也没造过这样的砖瓦房子，“我找人问问看。”
“也不用这么麻烦了。”元安平拿出一袋银子来，“这里是两百两银子，大伯先拿着用，如果不够的话再问我要。”
“用不了这么多吧？”元根盛虽然不知道这样一处院子到底会用多少钱，可觉得绝对花不了二百两银子，“村长家的院子可不小，可没听说花那么多银子呢。”
元安平觉得多了总比少了好，免得元根盛因为不好意思问他要钱而偷偷往里添钱：“多了没关系，这次还是找村里人gān活是吧？建这院子可要花不少时间呢，他们总不会不要工钱吧？”