躺在chuáng上的时候,已经想过今天要大吃一顿了,不管是什么意思,只要他自己心里明白就好了。所以,刚才煮饭的时候,萧笑就拿了jīròu,牛ròu,鱼ròu,猪ròu等放微波炉里解冻了。
准备跟以前自己一个过年一样,管他有没有人欣赏,都结结实实的搞一大桌子菜。
现在吗?夏禹天衍是绝对会从头到尾陪着他吃的,虽然对该房不明白其中的意思。
把jīròu先放小锅里面爆炒,大酱大料房后之后,加上米汤,放进大锅里面慢慢的炖煮。然后是铁板牛ròu,清蒸小银鱼,话说这小银鱼是刺是非常少的,非常适合刚回吃饭的小朋友吃,而且不管怎么做都是相当的鲜美。
吃米饭,过节什么的,红烧ròu是不能少的,在萧笑的家乡,红烧ròu象征着红红火火和美满幸福。所以,萧笑的红烧ròu绝对是最拿手的,就算是有时候缺少些材料,他也能找到可以弥补其味道的方法,毕竟在农村,很多时候,做菜并不需要那么的调料,也没有那么多的调料。而且,一些大酱大料吃多了,对身体是并不好。
前面的有三道菜,看上去都油腻了一些,这么想,又坐了凉拌猪肝,水煮羊ròu。
晕的吃多了绝对会腻的,所以,素菜也不能少,玉米是来不及去拔了,那就做个拔丝红薯,酸辣笋gān,酸辣土豆丝,清炒小野菜。做完数以数,是十道菜。萧笑觉得六六大顺才好,于是看了看冰箱,拿了虾ròu做麻辣虾和gān煸排骨。呃!吃不完留着晚上吃吧o因为切菜什么的,几乎都是夏禹天衍在做,所以只是负责动动锅铲,放放作料什么的某大厨,十二道菜做完居然也没觉得累。
给米饭填了几把引火的软柴,知道味道果然的焦香味才赶快收手。
在给米饭添柴的时候,萧笑就让夏禹天衍把所有的菜都端到餐桌上去了。这会儿烧出了锅巴,他给自己专门盛了一碗锅巴,给某人堆了一碗晶莹白亮的大米饭。才乐颠颠的往餐厅去。
呼!终于可以吃饭了!饿死了!
啊!jī汤炖的好漂亮。恩,这样的jī汤配米饭才好吃。
萧笑和不管对面自斟自饮的某人,心满意足的喝了一口jī汤,就将筷子伸向红烧ròu。夹道红烧ròu的时候,萧笑停了一下,觉得自己有必要让夏禹天衍和自己一样吃,这样才有意义吗?于是殷勤的夹起一块金红苏烂的红烧ròu起身往夏禹天衍的碗里送……
啊!为什么让面前碗里是锅巴?那是自己的吧?某人奇怪了?再看自己的jī汤碗边的米饭碗。
果然是那碗被他堆的高高的白米饭。
“那是我的。”萧笑保持着夹着一块红烧ròu递给对方的姿势,嘟起小嘴,看着夏禹天衍碗里的锅巴。
“这个很不错。我也很喜欢。”
什么意思?萧笑怨念的看向对方,结果看到的是对方低头直接吃掉他筷子头上的红烧ròu。
“恩!今天的红烧ròu味道似乎有些不一样。多了一些清甜的香气。”
那是当然,今天用的不是ròu酱,是老抽。植物系jīng华大酱。虽然,ròu酱的味道更加浓郁,但是偶尔换换,也是不错的。
“呃!我是说你那碗饭是我的。”
“我的和你的有什么区别。”夏禹天衍装作不知的喝了一口白酒,夹起一小块锅巴,嘎蹦嘎蹦的吃了气力。期间一双眼睛,笑※的看着萧笑。差点没把某小孩给气晕过去。
靠!萧笑重重的坐下,盯着那碗白米饭半晌,鼻子里发出一声冷哼,然后端起那碗饭起身,往灶台那边的厨房去。一会儿就换回了一大碗焦香的锅巴。得意的看了夏禹天衍一眼,也嘎蹦嘎蹦的吃了起来。
夏禹天衍却是柔柔的笑笑,同样夹起一块红烧ròu放到萧笑的碗里。
“吃吧。”
呃!难道他明白?摇摇头,那是不可能的。萧笑看着碗里三层式,看上去非常可口的红烧ròu,脸上有些红。然后毫不犹豫的夹起来放进嘴里。
不知道为什么,他也觉得今天的红烧ròu好像特别好吃。
第八十章 卤煮
一桌子的菜,虽然都很普通,但是因为做的人用心,吃的人自然也能从中感觉到其要表达的意思。
夏禹天衍很满足。这里每一道菜都非常的合他的胃口,或者说,只要是这小东西做的,他基本上都喜欢吃。因为他总能从吃的食物中感觉到意思来自小东西心里的反应。