老夫人怒上心头,吩咐道,“把大厨房管事的给我找来!”
丫鬟去传大厨房管事的来。
周梓婷就望着清韵,问道,“三表妹,一大清早,厨房就给你送这些吃的?”
清韵坐在那里,摇头,“是昨儿的晚饭。”
周梓婷又看了眼那些菜,道,“这些菜,像是没动过,你昨晚没吃?”
清韵摇头,“不敢吃。”
老夫人坐在那里,手中佛珠拨弄着,难掩一抹怒气。
很快,丫鬟就将大厨房管事的请来了。
进来的是个模样白净的妈妈,夫家姓陈,是外院二等管事,所以大家唤她一声陈妈妈。
她神qíng镇定,一点也不慌乱。
她上前,给老夫人请安,问道,“老夫人找奴婢来是?”
老夫人指着桌子上的食盒,道,“这是大厨房给三姑娘准备的饭菜?”
陈妈妈看了饭菜一眼,然后摇头道,“不是啊,昨儿我拟的菜单,这是给五姑娘准备的饭菜,五姑娘中午食yù不振,吃的不多,说是嘴里乏味,奴婢打算用酱烧几个菜,给五姑娘开胃。”
陈妈妈才说了一句,清韵就知道她接下来要说什么了。
难怪进门时那么镇定,面不改色,不慌不乱呢,敢qíng早想好了说辞呢。
这些菜,其实不是给清韵准备的,是准备给沐清柔的。
计划赶不上变化,沐清柔被老夫人罚跪佛堂,罚跪期间,是不能吃喝的,伯府提倡节俭,沐清柔不吃了,加上清韵受惊,老夫人吩咐厨房做些好的,给她调养身子。
正好,这些饭菜又开胃,又丰盛,就直接拎给了清韵,还不làng费,两全其美。
大厨房有错,错在太节俭。
这样的错,当真是不好惩罚呢。
清韵心底冷哼一声,面色却笑的温和,“原来是弄错了啊,我还以为有人故意给我烧了几盘子酱呢,没头没脑的就想把事qíng闹大,给大厨房一个警醒,免得伯府往后还粗心大意,在镇南侯府跟前丢了脸,不过,我的份例是四菜一汤,两荤两素,想不到五妹妹的饭菜比我丰盛的多,jī鸭鱼ròu俱全,比祖母吃的都好呢。”
这一回,陈妈妈脸白了。
她在节俭上做文章,清韵就揪着沐清柔吃的太奢侈不放。
论身份,清韵比沐清柔更尊贵,吃的要比沐清柔更好才对。
结果她吃的是给沐清柔准备的,她吃不了,才轮到的她。
陈妈妈额头有汗,辩白道,“大厨房不是顿顿给五姑娘烧这些饭菜,昨儿五姑娘食yù不佳,才会……”
清韵好笑,“我只知道,食yù不佳,就更不应该做油腻的菜,而是些清淡小菜,更能开胃,陈妈妈做大厨房管事,连最基本的常识都不知道,如何帮府中大小主子调养身子?”
清韵轻飘两句话,直接把问题上升到陈妈妈能不能胜任厨房管事上了。
她节俭固然是好,可不能正确运用食材,更是làng费。
第九十四章 讥讽
陈妈妈的脸又苍白了三分,额头有细密冷汗,有些滑到眼睛里,火辣生疼。
陈妈妈忍不住,抬手擦了下,然后才道,“奴婢知道清淡小菜更能开胃,中午做的就是清淡小菜……”
她话还没说完,清韵就打断她,盈盈笑问道,“不知道中午大厨房给五妹妹送的是什么清淡小菜?”
清韵脸色温和,眼神更清澈的能掐出水来,却叫陈妈妈背脊发凉。
伯府,大夫人当家做主,五姑娘是她的心肝儿,大厨房对五姑娘的吃食是尽心尽力,是最jīng致最好的,可能连大夫人都比不过些。
陈妈妈不说话,清韵催她道,“陈妈妈怎么不说话了,是上了年纪记不得了吗,大厨房有不少媳妇婆子,你要是不记得了,我可以找她们来问!”
说到最后,声音清冷如寒冬冽风。
老夫人脸沉如霜,重重的拍着桌子,呵道,“说!中午给五姑娘准备了什么菜!”
陈妈妈背脊一凉,冷寒顺着脸颊滑进脖子,在老夫人冷眼bī问下,陈妈妈不敢不招认,她颤抖了声音道,“大厨房中午给五姑娘准备的菜有双味蹄筋、落叶琵琶虾、炒桂花鱼翅,还有两个小炒素菜和一碗清汤银耳。
陈妈妈说着,清韵笑了,“五菜一汤,三荤两素,和祖母的份例一样呢。”