糯米混合着ròu丁菜丁,经过jīng心的配料,糯米进味儿,软糯之中不知有什么,还非常弹牙,咸香十足。
吴纠做好了这道jī包饭,就将一个个圆溜溜金灿灿的jī翅放在特制的石板锅中,一盖盖子,就等着上菜了。
石板能保温,将jī翅再烤的焦香一些,等端上桌,一掀开盖子,这不起眼的小吃,定然是所有菜色中,最喷香四溢的一个。
一切都准备好,吴纠这才被寺人带着去入席,齐侯早已经在了,吴纠走过去,齐侯看了他一眼,两个人对视一眼,很快就把目光挪开了。
紧跟着卫侯就来了,卫侯和宣姜一并走出来,后面还有不经常抛头露面的宣姜现任夫君,今日来的人可谓是齐全。
宴席在路寝宫中,最大的殿中摆下,这么多人,群臣都来了,非常之壮观,似乎都是来看齐侯和吴纠的笑话的。
卫侯就是想让他们丢脸,想一想,齐国公子给卫国所有的大臣们做饭,那是多丢脸的事qíng,若是被传开了,岂不是被其他国家笑话?
卫侯很得意的坐下来,笑着说:“今日是大喜日,孤尝听说齐国公子有大才,能理膳,而且味美绝佳,今日众卿便有福了,齐国公子特意给众卿理膳,请众卿尝一尝,品一品。”
卫国大臣们纷纷应和着,看向吴纠的眼神也有些鄙夷。
吴纠倒是不动声色,很快宫女鱼贯而入,将膳食摆在卫侯、宣姜和各位卿大夫的案子上。
菜都布好,宫女将石板锅上的盖子一些,就听到“刺啦刺啦”的声音,石板非常保温,特制的锅子里的jī翅金灿灿的,盖子一掀开,一股喷香的ròu味扑面而来,众人瞬间鸦雀无声,连忙深吸几口气,伸头去闻那香味儿,真的太香了,而且十分与众不同。
但见黑漆漆的石锅里,放着几个金灿灿的jī翅,每一个jī翅都比普通的jī翅要大上不少,圆鼓鼓的,尤其是jī翅的jī皮,撑得那叫一个圆溜儿,好像都撑得反光了。
焦香咸香的味道瞬间弥漫了整个路寝宫,众人只是闻着味道就被吸引了。
卫侯似乎有些迫不及待,立刻用筷箸夹起焦香的jī包饭咬了一口,热腾腾还有些烫嘴,但是异常美味,已经顾不得烫不烫嘴了。
huáng灿灿的外皮,jī皮本身又油又腻,而且软塌塌的,若是仔细看上面还有一些jī皮疙瘩,但是经过吴纠这么一处理,烤的金huáng金huáng,多余的油全都给烤出去了,反而无比美味,一股炙烤的焦香味道在口中浓郁的划开,又脆又薄,味蕾瞬间就被打开了。
咬开外面金灿灿的外皮,里面鲜嫩甚至是滑牙的jīròu便露了出来,嫩的无以复加,和外面焦脆的外皮形成了外焦里嫩的口感。
卫侯还以为这口感就要消失了,正想找茬子,结果往里继续一咬,惊人的是,jī翅竟然没有骨头,原来这并非是个简单的jī翅,jī翅里面竟然还塞着米。
jī翅的外形一点儿也没有遭到破坏,里面却鼓鼓的,塞着满满的米,一股热气从咬开的jīròu里腾起来,里面的米香喷发而出。
卫侯吃了一惊,瞪着jī翅看了半天,里面的米也很奇怪,咸香无比,应该是用jī汤啊或者骨汤调味,而且米软,却不黏牙,其中还伴随着有些脆生生的菜,还有弹压的ròu丁,那滋味真是多了去了。
没想到一只jī翅,竟然内藏乾坤。
卫侯想要找茬儿,但是实在找不出问题所在,当下竟然不管烫不烫,一边嘶流这气儿,一边恶狠狠的连吃了三只!
宣姜见卫侯像没吃过饭一样,实在没起子,还想让他慢一些吃,结果自己也尝了一口,顿时瞪大了眼睛,实在好吃,宣姜也直接啃了一个jī翅,这才松了口气。
卫侯吃了三只,意犹未尽,让寺人再给自己端两个石锅来,这才笑着说:“齐国公子的手艺,果然不同凡响啊,各位卿也尝尝。”
众人一听,连忙开始动筷子,石锅盖子一掀开,大家就闻到了香味儿,早就蠢蠢yù动,但是卫侯没说开席,他们也不敢吃。
这一声令下,大家赶紧低头狂吃,一个个都赞不绝口,一时间大殿上全都是惊叹的声音。
卫侯一口气又吃了三个,一共便是六个,吃的满面红光,嘴上都是油,吴纠则是笑眯眯的看他要吃第七个,这才开口。
吴纠不紧不慢的说:“纠还记得,卫公说过,若是纠做的好,是有奖赏的。”
卫侯一听,也不放下手中的jī翅,继续吃着,笑眯眯的说:“自然有赏,自然有赏,公子但说便是。”