“那你是有啥子主意？”田敏瑞问，想了想道：“你会设计那首饰花样，是想开首饰铺子么？”
“首饰铺子要大本钱，什么金银美玉那些咱还没有本钱做，而其他便宜的材料这一时半刻也找不着，所以我并不打算开首饰铺子。不过，我倒是真有个主意。”
“你说。”
田敏颜在眉骨上搭了个棚，晌午的太阳火辣辣的，挂在头顶上空，让人一阵目眩，便道：“都晌午了，要不我们找个茶肆吃饭再聊。”
“也好。”
田敏颜便和邓富贵说了一声，县城她没来过，可邓富贵却是熟悉得很的，便带着他们来到东街的一间食肆。
他们所在的食肆位于东街靠前的位置，是一座小茶楼，只是也不知是什么原因，里头没几个客人，见田敏颜他们来，小二也有些不紧不慢的。
“别看这里现在没几个客人，这里的一个卤猪肘味道却是极好的，价钱也公道。”邓富贵似是看出几人的疑惑，便笑着解释。
田敏颜环顾周围，客堂不小，大约可以摆得十五张八仙桌子，和其它铺子一样，靠柜台那边有一条木楼梯通向二楼，二楼应该是雅间。
田敏颜特意选的靠窗口路边的位置，此时午晌，窗棂都撑开，可以看到街面，斜对面大约五米左右也有一间食肆，里头人声喧哗，比这里旺多了。
啪的一声，田敏颜给吓了一跳，抬头，却是那小二重重的将一壶茶给搁在桌上，黑着张脸，癫着腿儿问：“吃什么？”
田敏颜皱起了眉，这样的服务态度，难怪没人来。
“什么态度，去喊你掌柜的来。”邓富贵当即就发作起来。
厨房那边的方向，刚巧走出一个年约四十的中年男人，见此连忙迎了上来，冲那小二道：“我来，你去把菜都洗了吧。”
“啥？还得洗菜？这是要做死个人啊？”那小二也不顾客人在，眼一瞪，不满地道：“别了，冯掌柜，你把工钱结给我，我不gān了。”
那冯掌柜脸色不好看，将他拉到一边，说道：“你昨天才来，今天就说走，结啥工钱？”
“这也怪不得我，你看这哪有几个客人，能挣几个钱，我上有八十父母，下有嗷嗷待哺的孩儿，都等着我一双手吃饭呐。人家飘香楼说了，花一两银子请我，人往高处走，冯掌柜，你也不愿看我饿死老婆孩子吧？”那小二癫着腿撇着嘴道。
“你要走可以，但你这一天都没gān上，我结不了给你。”冯掌柜却是qiáng硬得很：“你就是去官府报官，也是要不到的。”
“你……好，我看你好到哪去，这破店也开不下去了，我就当可怜你，这点钱我不要了。”小二瞪大了眼，哼的一声，将肩上的白毛巾扔下扬长而去。
冯掌柜叹了一声，这才想起还有客人，连忙走过来，呵呵的笑道：“怠慢了各位，莫怪莫怪，想吃些什么？”
“邓大叔，你比较熟，你点吧？”田敏颜看向邓富贵笑着道。
邓富贵也不推让，便点了一盘卤猪肘，一碟大葱炒咸ròu，再一碟青菜和一盘馒头，那掌柜的连忙就去厨房吩咐了。
田敏颜一边喝着茶，一边再打量这周围的环境，心里有了个想法，却又不动声息。
卤猪肘是早就卤好的，切了就能上来，田敏颜尝了一块，香而不腻，炖得入口即画，味道果然很不错。
再尝那大葱炒咸ròu，虽然比不上这猪肘，却也不会十分难吃，价钱也不太贵，也不明白，这店的生意怎么就这么差。
她有这疑问，也就对邓富贵问了出来。
那掌柜的正在柜台写着什么，听到这话，便拿着张纸走了过来，有些尴尬地说道：“姑娘有所不知，我这里本来就只以卖卤猪肘闻名做起的，也家传留下来的秘方，可其它的菜式也就一般。而自打对面那飘香楼开了，我这店的生意就更不好了，有客人馋猪肘就来买了打包走。对面那飘香楼也来过想买我的秘方，只是祖上有令卖不得，我也想再坚持些日子，只是，现在眼看这店是开不下去了，快有百年了，却是毁在我手上，将来我都没面目去见先人。”
说到这，冯掌柜眼中有些湿润，一脸的舍不得。
“掌柜莫不是想将这铺子盘出去？”田敏颜双眼一亮，忙问：“可你这也是百年字号，太可惜了。”