舀了一大瓢热水倒进锅里,盖上盖子。这会没事,只好蹲在地上跟荷花闲聊。
等锅里的水开了,移开锅盖,把盆里的鱼一股脑的倒了进去。掂着大铁勺子在锅里翻滚着,只是这鱼确实是有点腥气,只望这焯一遍水能去去。
等锅里的鱼ròu焯水焯的差不多的时候,掂着勺子把鱼捞了出来。用两根筷子挡着盆口,细细的沥着水。盆放一边,拿瓢舀起锅里的脏水倒在大桶里。
再舀上一瓢水细细的洗了锅,等着锅热。
用手高高的悬在锅上试了试温度,又等了一会才捧着一个瓮,口朝着锅,斜放着,踮着脚尖用筷子稍稍的往外巴拉了点。
蒜和茱萸扔进去爆香,把盆里的鱼倒了进去,拿过一边放着的锅铲,小心的翻着锅里的鱼。等锅里的鱼微微泛了点huáng,又急急的舀了瓢水倒了进去。
“嗤啦”一声,锅里冒起了白烟,拿起锅盖又把锅给盖上。
“咳咳!咳咳!大姐你这是做什么呢?”
李香糙抽着鼻子使劲的闻了闻,疑惑的看着荷花道:“怎么?不好闻?”
荷花抬起小手扇了扇鼻子前的气味,又咳嗽了一声,才说:“也不是,只是有点呛鼻子。”
李香糙耸耸肩,呛鼻子就对了,这好吃的菜,做着的时候都是有那么点。唉!要是葱姜蒜,辣椒齐全的话就更好了,这茱萸的味道实在是有点够呛。
乘着这会时间,李香糙把厨房给收拾了一下。直到荷花喊她说锅开了,这才急急的拿掉盖子,把盆里早就准备好的野苋菜倒了进去。
用筷子小心的翻搅着,生怕把鱼块给错散了。
又把鱼在锅里咕嘟了一会,才用筷子沾了点锅里的汤,伸到嘴里品了品,不咸不淡刚刚好。
“好了,把火停了吧!”
作者有话要说: 落落新文《长姐》欢迎姐妹们来捧场啦!收藏,花花不要大意的往落落身上砸吧。虽说咱身娇体弱,但也是不惧的!
☆、第三章麻子菜
荷花闻言停了继续往里送着的火,把几根细柴拽了出来,那破瓢在桶里舀了半瓢脏水倒在了上边。
李香糙盛着锅里的鱼,荷花就自己去桌子上拿碗筷,姐妹两个端着东西进了屋,门也不关,直接开着,屋里这才没那么黑。
俊安难得露出了焦急的神色,拍拍这个,拍拍那个,好容易把两个睡熟的小家伙弄醒。自己先下了chuáng,先把桔儿抱了下来。不等他回头抱俊康,李香糙已经把小家伙抱在怀里坐在桌子旁了。
李香糙怀里揉着眼睛的俊康,拽着她的头发奶声奶气的说:“大姐,怎么晌午吃饭了?”
摇着怀里的小俊康,点点他的小鼻头道:“康康不想吃么?”
脆脆的声音立马想起,“想吃!”
荷花盛好了鱼,人人碗里俱是不少。
三人趴在碗上深吸口气,双眼泛光的捏着筷子就要开动了。
“慢慢吃,里边可是有鱼刺的,可别卡到了。”
鱼刺?这是什么东东?
看他们不明白,李香糙只好把碗里的鱼ròu夹烂,指着一小根白生生的鱼刺道:“这就是,可是要注意了,卡到嗓子里可是不好了,到时候说话都说不出来的。”
被李香糙这一吓,三人这会儿也不忙着吃了,低着头,拿着筷子仔仔细细的挑着鱼ròu里的鱼刺。
李香糙见此也是放心了,夹着一小块鱼ròu先在茶杯里涮了涮,随后放在嘴里嚼了嚼,吐出刺,这才用筷子夹着喂给了俊康。
俊康糯糯的小嘴细细的嚼着,眉一扬,笑呵呵的给了李香糙一个大大的笑脸,“好吃!”
俊康不算,自己四个人把盆里的鱼连菜带汤给收刮了个gān净。看着俊安,桔儿两人腆着个圆圆的小肚子,手一下一下的摸着,李香糙打趣的笑道:“呦~可是不得了了,安安你俩的肚子长大了,莫不是藏了什么东西。”
两人悠的红了脸,不客气的轻唾了一下她,转头围着桌子开始收拾东西。
许是尝到了甜头,晚上却还是这些东西,只是到底是少吃了些。
这大热天的,那汤汤水水的东西也不能放。李香糙顶着其余四人气愤的眼神,毫不客气的给倒进了潲水桶里。
俊安啧啧一声,摇摇头,背着身子转头回了屋。桔儿甩着头上的小辫,哼了一声,跟屁虫似的跟着自家大哥走了。只留下荷花抱着俊康站在李香糙的跟前。