叶放当然没忽视这个细节，他闻了闻这火锅的味道，想到来之前粉丝们在微博上的留言，心中有种不好的预感，都说贵州黔东南地区有吃那种火锅的习惯，难不成这正是那种让人闻之丧胆的牛粪火锅？
想到这，叶放也默默放下了筷子。
其他几家人吃得满头大汗，这时，他们把ròu和菜吃完，便在村长的引导下，盛火锅里的汤汁喝。
“这汤是这道火锅的特色。”村长笑道。
大家吃得很开心，一锅汤很快见底了。
等他们吃完喝饱后，钱魏才走出来，笑着问：“大家决定这火锅的味道怎么样？”
“很不错！”舒心称赞道：“味道很特别，有点苦又有点酸酸的，说不上来。”
“是吗？曲国龙觉得怎样？”钱魏问。
曲国龙想了想，笑说：
“只能说中国饮食文化博大jīng深，我来中国后一年至少吃上百次火锅，是火锅的忠实爱好者，但我居然没吃过这种火锅！味道说起来很不错，就算有点奇怪，跟平常的火锅有些不一样，不知道这是什么火锅？”
这是，钱魏笑说：“请村长揭秘。”
村长走出来，很认真地说：
“这是我们黔东南地区的特色美食，是用来招待贵客的佳肴——牛粪火锅！”
明星夫妇们脸色一变，孩子们也呆若木头。
“牛粪火锅？”
“牛粪？”
“牛的粪便？”
话音落了，所有明星们纷纷跑到一旁，狂吐起来。
这一切仿佛都在穆冉的意料之中，她端起刚才倒好的已经冷掉的水递给舒心：
“漱漱口吧！”
“咳咳咳……你早就知道？”舒心咳得眼泪都要下来了。
穆冉耸耸肩，解释道：“事实上，这道菜是黔东南地区的特色美食，大家不用觉得难以接受，牛粪火锅只是名字听起来吓人而已，其实本质上没有那么可怕。”
【牛的大便还能吃？】
【不是吧？我有点想呕。】
【主播，这还不可怕啊？】
穆冉对直播器和其他明星家庭同时解释：
“牛粪火锅又叫牛瘪火锅，虽然名字听起来很可怕，但实际上制作火锅的原料并不是牛粪，而是牛胃及小肠里未完全消化的食物，也就是牛粪的前身，大家都知道牛是反刍动物，牛吃青糙，糙吃下去没有充分咀嚼就吞咽进胃里，进入“蜂窝肚”，之后呕吐逆流进口腔，这时候，在牛的食道中那种没有完全消化混合着胃液的东西，就是我们今天吃的火锅的主原料，当地人采集之后，混合着当地特有的香料进行烹饪，口味微苦，味道很香！大家可以放心，这菜经过证实是十分卫生的，不用担心对身体不好。”
听了穆冉的话，他们心里舒服不少，但胃里还是难受。
这哪是美味啊，明明就是黑暗料理！
知道是本地的美食，也知道村长是好意，并不是捉弄他们，大家这才没继续呕吐，生怕坏了人家的好意。
舒心含着泪说：
“穆冉你懂的真多啊！你怎么不早说啊！我说这火锅的汤底怎么huánghuáng的，看起来像是有糙一样的东西在里面，原来是这样，我果然图样图森破！”
穆冉笑说：“我也是来之前查资料才知道的。”
实则是前世来过，那时的穆冉年幼不懂事，吃了很多牛粪火锅，回去后知道了做法大呕特呕。
虽说这火锅很gān净卫生，可不是当地人，多少吃不习惯，从心里难以接受。
“好可怕！”庄晓婷一口台湾腔说：“这食物太可怕了！虽然好吃，可我总觉得不舒服。”
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钱魏好像怕被群殴，一脸心虚地走出来：
“这是当地的特色美食，没吃过牛粪火锅又怎么能说是来过黔东南？为了让大家品尝一下，所以我们特地没有提前告知，希望各位明星家庭不要见怪，下面村长将送各位家庭一人一件苗族的特有服侍。”
村长走出来，淳朴地笑道：
“我们黔东南地区的苗族服侍有200多种，苗女们传统的刺绣更是巧夺天工，今天我送各位家庭带刺绣的苗服，希望大家喜欢。”
村长送的不是满身银子的那种苗服，即便如此，衣服上的刺绣也很复杂，一看就是手工刺的，加上苗服布料的色彩鲜艳，穆冉一看就喜欢上了。