安和远手上的菜谱价值万千，任是任何一个厨师看到了都会愿意倾家dàng产将其买下来的。
夏少爷死了以后，这菜谱就是属于崔少爷的了，崔少爷肯让他看这份菜谱，都已经算是优待了，所以，对于崔少爷说的话，安和远并没有异议，他就站在一边，将这份菜谱一点一滴地给记下来了。
安和远本来就是个厨师，而且还是一个很有效的厨师，他脑袋里面的菜谱多得连他自己都数不清了。
而安和远手上这些菜谱上面记载的菜肴，对他来说都十分地陌生，每看到一个特别的烹饪手法，或是调味方式，他都很想要马上去亲手尝试一下，但他却qiáng忍住了心中的迫切愿望，将这菜谱上面的每一个字都死死地记在他的脑海里面。
他自己也不知道他能不能够有第二遍看到这份菜谱的机会，所以，他只能把这次机会当做是最后一次机会。
在这样的压力下，安和远几乎是超出他本人能力地记忆下了这份菜谱。
叶离看着菜谱上面记载的种类繁多的食材，心里想着：这样的美味佳肴，恐怕也只有崔家这样的人家能够吃得上了。
第184章 他的身边都是渣（四）
安和远把菜谱都背下来之后，就开始尝试了起来，当然，现在食材都还没有搜集齐全，所以安和远都是尝试菜谱里面记载的调味方法，还有一些特殊的刀工诸如此类。
至于食材，他把菜谱上面记载的食材都一一整理了出来，然后jiāo给管家，让他去进行准备。
光是第一道菜里面涉及到的食材就十分得多，而且里面的食材有些还十分地珍贵稀少，如果不是崔家拥有足够的财力和物力，这些食材是根本不可能准备齐全的。
很快的，这些食材就陆陆续续地从各个星球上运送了过来，而且这还是第一批，后期还会有更多。
听说，崔家和这些食材的供应商都已经签署好了采购合同，以后等到安和远把这些菜的烹饪方式教给珍容阁的大厨之后，这些供应商就会提供珍容阁要用到的食材。
安和远这段时间变得更加忙碌了，以前安和远也忙，但是现在却更加忙了，用以前的话说，那大概就是起得比jī早，睡得比狗还晚。
以前安和远起chuáng的时间是肯定会比jī还早的，毕竟，他是要给崔家做早餐的，而且普通的人家可能会随随便便做顿早餐，可崔家肯定不是这样，何况崔家少爷对食物的要求又那么高，就算是一顿早餐，也是要花不少功夫做的。
当然，这对安和远来说也是早就奇怪了，他从小的时候开始，他的爷爷就已经用厨子的要求来要求他了，所以安和远可以说是从来没有睡过一个懒觉，每天都被要求着早早就起chuáng，后来，这也已经形成了一种自然而然的习惯。
安和远起chuáng的时候，其他人可能都还在睡觉。而且，他们可能还要再睡几个小时才会起chuáng。而安和远的一天却已经开始了。
不过安和远晚上倒是不会睡得太晚，崔家基本上都不会吃什么宵夜，他晚上除了写写日记和厨艺心得，就没有别的娱乐活动了，所以，他睡得都很早。
但是现在，安和远所有的空闲时间都被花在研究那本菜谱上了。
安和远的睡眠时间被压榨地很少，但是每天安和远都是jīng神奕奕的模样，一点儿都看不出来他很疲惫，如果不是每天必须要睡觉的话，如果不是安和远还要每天给崔家准备一日三餐的话，可能安和远一天二十四个小时所有的时间都会用来研究那份菜谱。
以前那段时间，叶离待在安和远的身体里面，一直以为安和远是个沉默内敛的人，但是现在，安和远却完全变成了一个十分狂热的人，而他的狂热都是因为那份菜谱。
崔家少爷给安和远看的那份菜谱还是有点厚度，但是，其实，那份菜谱上只记载了区区三道菜而已，可是这三道菜，每一道菜的难度都十分地大。
安和远花了三个多月的时间，才算是差不多掌握了这三道菜的做法，之所以说是差不多，这是因为这三道菜里面有几种调味料和食材都是用的替代品。比如在第一道菜——繁花落叶无尽处中，就需要用到一种酒，这种酒的名字叫百花酒，它的酿造方法十分地繁琐，而且至少需要整整一年的时间才能够酿造成功，而如果要获得口感最佳的酒，那就需要整整三年的时间才可以。
所以，现在安和远根本就没有办法用真正的百花酒来做菜，他只能使用替代品，而只是替代品做出来的菜就已经很美味了，想想也知道，如果用最好的百花酒来做繁花落叶无尽处这道菜，那这道菜的味道肯定就更加好了。