在水里细细的洗着,用手感觉了一下,由头到尾都gān净了,拿起剪手,将海心反转,cha,剪,开,一堆带着水的内脏就给小北扯了出来,滑不溜手,huáng的白的夹杂其中。
小西耸了耸肩膀,看着的感觉很不好受,他也动起了手,拿了一条海参处理,上手的感觉还可以!
方正看着那清出来的huáng白之物,觉得很是特别,用手戳了几下,拌了几下“很像小宝拉肚子!”
小北与小西的脸当堂就黑了,这小子,无事还在这里搅事!
两人齐齐瞪了方正一眼,方正觉得留在这里,人生可能会受到威胁,站了起来就想离开,看了看手上沾着的huáng白物,顿了一顿,不知道是不是想起了刚刚自己说那个什么小宝拉肚子!在盆子里扬了两下,见手gān净了,笑笑的,走向房间。
见方正走了,阿旺也蹲了下来帮忙,清理完海参,清理沙虫,放手里也只不过是比较软滑,三人齐齐松了一口气,——有时候真实的东西其实并不可怕,人的想像才是最可怕!
不久之后,他们到铺面上找到了正在吃糖的安安,“都洗好了!”小北一本正经的报告着。
安安进了厨房看到已经整理成块状的海心与一条条的沙虫,筷子挑着看了两下,很是gān净。
让小北给自己打下手,用gān将的布将沙虫擦gān,下锅过油,待沙虫微huáng,捞起备用。
看着处理好的沙虫,安安将其分为三份,一份用作煮汤,用猪ròu,猪骨,熬了一个洁白的汤。
一份加上辣椒丝芹菜丝炒了。最后一份用配料腌好,用油将其炸得硬身,作配菜,小食都是一流的!
看着三个刚出炉的菜,小北筷子也不用筷子接用手就捡了一点。
呵着气,慡滑鲜甜的炒沙虫,苏香的炸沙虫,香鲜的沙虫汤,吃得小北大呼过引。
一边吃着,眼不其然的就看着还没有煮的海参,意思是在问安安,那个呢,快煮了吧!
安安笑了笑,每一样也试了一点,“端出去,叫人来吃吧!”说着,烧开了锅,爆起了酱,香气充斥着整个厨房,让院子里的人也往厨房进伸头张看。
下海参,快炒两下,上碟!
又是一道!
安安将菜拿到了院子里的时候,院子里已经聚满了人了,连林睿,阿旺的师兄——李艺,师父——顾博也在,方正正咬着一条炒沙虫,吸着汁,笑眯眯的向安安招手,三口两口的咬了,“这个好吃,你也快吃!”说着递给安安筷子。
安安放下手中的海参,笑着接了他的筷子,选了一件海参,浓浓的酱香配着慡脆的海参,很是不错!
“没有想到这东西能这样的好吃!”阿旺说。“师父都不知道呢?”
“下次到海口,再也带点回来!”
“海口?”
“唔,离这里并不远,就一天的路!”阿旺得瑟的说着。
“有gān的吗?有的话也给我带,我可以付多一点钱,这两样东西吃着对身体好!新鲜的养不了多久!”安安看着阿旺!
阿旺抬头看师兄。
“下次去,给你问问!”李艺笑笑的应了。
“家安,这东西真的好?”
“唔,平时吃一点,对身体好!”安安一边吃着炸沙虫咔咔着,一边说。
听着在场的好几人都眼亮亮的看着李艺。
“我都给大家问!”
见李艺应了,大家也就放心了,一人几口,几碟沙虫与海参就给消灭了。
林睿刚刚已经问李艺,原来这些东西都是在海边捡或捉的,吃完了,觉得甚是好吃,就看着安安,意思是问,这东西能不能养,或给当地的人带来收入。
安安点点头,能吃,当然就是一种收入了,但是养,安安就不会了!
林睿见安安也不会,就消停了。
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没过几天,李艺再一次到了海口,问了人,知道当地竟然没有gān的,因为水太多,晒gān的过程中就已经坏掉了,他回来向安安一说,安安疑惑了一会,笑笑,说那就算了。
安安回到平城,找到了方动,告诉他,海参将内脏除了,晒gān就可以保存了,沙虫直接晒gān就可以了,让他往海口走一趟在当地找上可靠的,给他在当地运作。
一个月之后,方动回来了,他给安安带回了十多麻袋的gān海参与gān沙虫,与几张身契。