呵呵，原来这样，怪不得不高兴还跟着了。
摘野菜，捡蘑菇，拨糙药，回去整理翻晒，日子就是这样慢慢地过了。
距离上次摘杏子已经三天了，昨天许家安就告诉方氏兄弟今天不进林子，要留在家里揉杏ròu。
chuī了个半gān的杏ròu许家安分成三部份，一部份做盐腌的，一部份做八角陈皮糖腌，最后下八角辣椒。原味的（盐味的）占三分二，其他只做一点试试。
步骤基本都是一样的，将果ròu放于容器内（竹筒）下果ròu，下盐，用yīn力揉，直至均匀，揉后基本不见盐，果ròu柔软，能成团状堆起，放于有盖的器具内腌制，过几天就可吃用了。
其他味道，将配料，八角，陈皮，糖，盐小许，放于锅内下水煮成汁，将渣去掉，汁越浓越少越好。
放于竹筒里，下果ròu，同样揉均匀，然后拿去晒，gān身后，入于容器中，同样是等。
辣味的，许家安选择了，将配料，辣椒，一点八角，huáng姜，糖，盐磨成粉，用这粉末代替盐，重复原味的做法即可。
许家安只有一个瓦罐是方陈氏上次拿来的，用来放了原味，满满的一罐。
到村头铺子用了二十文买了两个跟方陈氏那个差不多大的，装了另外两种，每一种只装了小罐底多一些。
入罐重点，压紧压实，尽量在果ròu之间不留下空隙。如果罐子里，特别是没装满的，出现有水的qíng况，一定要将水倒掉。
磨粉是找方陈氏带到村里一户一家借的小石磨。
果ròu是方动和阿chūn哥帮着揉的，为什么阿chūn哥也来，因为那天下午他在竹林子后的湖边也钓到了鱼，两条，一共五斤多。
他觉得如果不是许家安让他到那里钓鱼，可能还是像早上一样空手而归，他将一半功劳归了许家安，送鱼给许家安，许家安不要，说什么无功不收，今天看到方动来帮忙，他没事也来了。
做完了这些，上次摘的野jú花和嫩芽也晒得很gān了，部份糙药也收了，小坡上只剩下一小部份没gān的这两天摘的糙药了。
树林子里的糙药也不多了。
许家安坐在门前，托着下巴，想着赚钱的项目，皮蛋，听说过是跟咸蛋差不多的做法，但是在现代从来没有自己做过，就是看也没有看过，只是看书时看石灰，糙木灰，碱水拌均裹在蛋上，等一两个月就行，先不说材料有没记错，也不说石灰，碱水在那里找，就是鸭蛋也是没钱买的。看来这个方法是不行的，以后有钱再试。
那现在自己还有什么以做的呢？
第54章 礼云
看着几个男的，包括方动，阿chūn哥，江子奕，方南，方北，坐地一起咕嘟地说着，好像是在商量进林子爬树摘杏子。
根据方动的不完全统计，他说林子里一共有八棵杏子，其中最大，最多果子的一棵已经给摘光了，剩下的七棵，要不要在这个时候也去摘一摘。
许家安没搭话，抱了个竹筒子去装水，水缸里的水没多少了。
江子奕一看许家安往溪边走，立刻跟了上来。
今天的水位很低，在小溪的间中的河chuáng也露了出来，一只动物正于其上横行。
蟹，个头太小的吧？莫非是小时候用绳子绑着当宠物的蟛蜞？或者是传说中，其实是许家安到现在为止都不会分的“虾辣”？
不理了，下水捉来看看为上，脱鞋，挽裤，下水。
“安安！”江子奕阻止。
“水浅，不怕。”小脚迈开，已经进入水中了。
迈了几步，上了小滩，横行的收到风声开始逃窜了。
跑，谁准许了，追！
迈着小脚，连追几步，追到，弯腰，伸手，向背捉去。手短，动作慢，横行的从许家安手心横窜几步，消失于岸边糙丛中。
扒开，只见一dòng，横行的已经消失去踪影。
许家安追捕失败，低着头向江子奕走去，嘟了嘟嘴，很可惜地说，“跑掉了。”
“什么，跑了什么？”
“蟛蜞。”
“什么？”
“小蟹。”
“你说什么？”江子奕还是不懂。
“相手蟹。”
“子奕，你去不去林子？”方北跑了过来问。
“我不去了，安安你想捉什么，我帮你。”江子奕说着也脱鞋，挽裤，要下水。
“你要捉什么，我也来。”方北一看江子奕要下水，他也要跟。