总而言之一句话,老子现在很辛苦,不要趁着老子不在泡老子的妞!严宁嘴角抽了抽,给方烈的回信他和萧凌本来轮流写的,结果有一次萧凌不知道写了什么,刺激的方烈差点当了逃兵,从那以后,严宁就要求萧凌写的信一定要他过目才行。
他接过信,萧凌写的相当简单,也很刺激:“拔丝土豆不好吃,蟹huáng豆花很美味啊,可惜你都吃不到,╭(╯3╰)╮。”
苏曼刚一进门,就看到了一个熟悉的身影,她眨了眨眼,好奇的走了过去,叫了一声:“何大厨。”
何其正抬起头,神qíng复杂的看着她,嘴唇动了动,最后却伸手示意苏曼在他对面坐下。苏曼老老实实的坐下了,侯了半天,何其正都没有开口,只是一下下的搅着盘子里的炒饭。
她实在忍不住了,开口问道:“您这是?”
何其正长叹一声,抬头看着苏曼,斟酌了下用词,方开口道:“咱们市里最近开展了一个招商引资活动,你知不知道?”
苏曼一怔,点了点头,柳城不久前设置了开发区,据说政府提供的政策十分优惠,有不少厂商都心动了。
何其正接着道:“政府方面决定举行一场酒会,为各大厂商解读政策,同时洽谈各方合约,我们酒店,很想承办这次的酒会。”
苏曼恍然大悟,她笑了起来:“山海居本来就是柳城数一数二的酒店,您的手艺又这么好,肯定没问题的!”
何其正奇怪的看了一眼笑的毫无心机的苏曼,这孩子,不知道是真傻呢,还是装傻呢。
他坐直了身体,一脸严肃的道:“我本来也这么认为,所以特意研制了两道新菜,今天来就是为了找你试吃一下。”
苏曼立刻站了起来,兴致勃勃的道:“那咱们走吧!”
何其正摆了摆手,有气无力的道:“不用了,已经不需要了。”
第085章 徐公子
苏曼一愣:“什么意思?”
何其正的视线下移,自然而然的落到了面前的蛋炒饭上,他叹气道:“小苏啊,我记得你以前说过,吃过比我做的蛋炒饭更好吃的,那时候我还以为你在开玩笑,没想到是真的。”
说着,何其正又叹了口气,苏曼打了个哈哈,虽然她心里很高兴,可是似乎说什么都不好,索xing保持沉默。
何其正看了眼苏曼,摇头道:“估计你也不知道这蛋炒饭的妙处。”
说着,他从口袋里摸出了一份报纸,取了其中一张摊开到了桌子上,用勺子舀起了一勺蛋炒饭,手一抖,那一勺蛋炒饭全部洒在了报纸上,星星点点。
苏曼奇怪的看着他,不知道这位山海居的首席大师傅想要做什么。
何其正又摊开另外一张报纸,随后拎起了第一张报纸的两边,轻轻一抖,把饭粒都倒在了第二张报纸上,接着,他把第一张报纸重新摊开在了苏曼面前。
“报纸本身是最容易被浸润的,一点点的油水就会蔓延一片,可你看,这上面的油点,几乎和米饭一样大。”何其正认真的解说着。
苏曼诧异的探过了头,见那报纸上星星点点的油渍,果然如何其正所言,只有米粒大小。
何其正叹了口气:“蛋炒饭因为是油炒出来的,很容易让食客感到油腻,米粒本身又细小,油少了的话,很难使所有的米粒都均匀的挂上油,要想炒的恰到好处,十分考验厨子对火候的掌控能力,所以蛋炒饭才会是厨师的出师考题目之一。”
顿了下,何其正指着自己面前的蛋炒饭道:“你看他的手段,增之一分则多,减之一分则少,就好像每一粒米都恰好裹了一层薄油。”
“鬼斧神工,鬼斧神工啊,这个人对火候的掌控简直到了骇人听闻的地步。”何其正感慨万千,神qíng中又透着难掩的落寞,他时时要求徒弟们重视火候,没想到在这个不起眼的小饭馆见到了自愧弗如的高手。
何其正突地凑了过来,紧紧的盯着苏曼:“如果有你哥哥的帮忙,这次酒宴,我们拿下来一定没问题!”
苏曼眨了眨眼:“……那是我老爸。”
何其正和苏曼大眼瞪小眼看了半天,他摸了摸自己的后脑勺,讪讪的道:“你老爸可真年轻——”
苏曼耸了下肩膀,自己老爸看着年轻当然好了,可是老是被误认为是兄妹就不好了,尤其是新搬来的街坊死活要给她介绍嫂子的时候。