重生之美食帝国_作者:迷路的龙(322)

  沈西城的话在脑海里飘过:这小子入戏倒是快!

  苏曼瞬间毛骨悚然,丫的这吃货不会是拿她来练手吧!

  苏曼手指啪啪的按了下去,一条条短信被打开:——你说的那个美食节目主持人的事qíng,我已经找好了资料,什么时候发给你?

  ——回一下消息好吗?不需要很多字,哪怕是空消息,让我知道你还安好。

  一条条含蓄而温柔的短信,一个温文儒雅的男子形象跃然而出,苏曼打了个哆嗦,不,这不是萧凌,这是林轩!

  她下意识的回想起了今天和萧凌碰面以来的种种表现,他那一番深qíng告白,现在想来,怎么想都有些做作,一点都不像是他会做出来的事qíng,那个时候,他就已经开始进入角色了么!

  手指已经挪动到了最后几条:

  ——你丫的死了活了,给个口信,老子最烦别人不回短信了!

  ——靠,你敢关机,你居然不会短信还敢关机,信不信明天把你拴裤腰带上,叫你一天三顿的做排骨!

  ——速度回电,不回你就死定了!

  苏曼一颗心刷的回到了原位,这才是她家的吃货嘛,她绷紧的脸颊一下放松,笑眯眯的正要再次关机,眼角余光扫到这许多的参考资料,她心中一动,萧凌一直都有着天才少年的名号,这些资料,对她来说很麻烦,在萧凌眼中,却未必很难。

  苏曼略一思索,便理直气壮的把皮球踢给了萧凌:大哥叫我参加大学的入学考,可是参考书都很难,肿么办呢?

  末了,她又发了一个两眼泪汪汪的字符,看着十分可怜。

  很快,萧凌的回复到了:蠢死了,没有小爷你可怎么办!

  苏曼磨了磨牙,知道萧凌已经答应了,二话不说的关了机。

  第二天一早,她神清气慡的起了chuáng,看看家里还有半捆韭菜,gān脆的打碎了两个jī蛋,做起了韭菜盒子。

  这是一种北方的带馅面食,有点像是馅饼,却比馅饼的馅料要多,也有些像是煎饺,却比煎饺要大。

  用包饺子的方法做成,再用烙饼的手段煎熟,这就是韭菜盒子的制作要点了。

  苏曼哼着歌,把烙的两面金huáng的韭菜盒子夹了出来,一股浓郁的饼香韭菜香弥漫了整个厨房。

  沈西城一边整理领带一边走下楼,站在开放式厨房的边上,皱眉挣扎了半晌,最后鼻子不为人知的抽了抽,还是坐了下去。

  苏曼把碗往他面前一放,小米粥搭配韭菜盒子,还拌了个慡口的huáng瓜,一眼看去,金huáng和嫩绿相间,分外养眼。

  韭菜盒子大概有一个巴掌那么大,像是被拉长的半圆,沈西城用筷子夹起了一头,小心的咬了一口,瞬间从盒子里流出了满满的汤汁,韭菜jī蛋的香气伴随着外面富有韧xing的油饼,再喝一口金huáng的小米粥,真是美味至极。

  两个人吃完了饭,沈西城钻到了卫生间里,又刷了一次牙,最后还嚼了两块口香糖,才板着脸叫上了苏曼,把她送到了饭店里。

  这一天又是忙碌的一天,苏曼白天泡在粥品人生里,冯子期高大的身体始终站在她旁边,顾客想吃什么就做什么的考题落到了她身上,冯子期只会给出菜肴的制作要点,剩下的全靠她自行把握,苏曼的压力骤然增大。

  而到了下午,又要回到西餐部,继续跟老埃尔学习西式烹饪,在种类繁多的西式菜肴中,苏曼最喜欢的,还是甜点部分。

  西方甜点擅用各种奶制品,多用烤箱烘焙,在点心出炉前,是最为美味的时刻,苏曼深深的吸了一口气,好浓郁的奶香味,这里绝对就是天堂了!

  老埃尔坚持原汁原味,西式糕点做起来其实相当繁琐,他们又只是餐厅,而不是蛋糕店,每天只会推出两款甜点。

  而常常是苏曼赶回去以后,甜点已经制作完毕了。

  今天苏曼的运气不错,由于最近樱桃大量上市,老埃尔做了很多利姆赞风味的卡拉芙蒂,简单说,这就是一种樱桃馅饼。

  有趣的是,和中国的ròu馅饼不同,西方的馅饼大部分都是甜的,而且很多都是以水果为馅料,在英文中,这个单词的发音是派,也就是麦当劳里口味繁多的派,事实上,他们真正的名字,应该是馅饼,香芋馅饼,香蕉馅饼,菠萝馅饼——

  苏曼把用huáng油炒好的樱桃小心的放到了模具里,又按照老埃尔的吩咐,做起了面糊,把盐,糖,jī蛋和面粉按照一定比例搅拌均匀后,放入煮沸了的加了huáng油的牛奶里搅拌均匀后,倒在了樱桃上面。