苏曼点了点头,幸好学校的课程是学分制,她只要修够了学分就可以毕业,她已经根据食堂的时间,把课程都调整到了上午一二节,和下午一二节。
还有一些选修的课程,只要最后考试过了就可以,这也是沈西城打了招呼的。
待白清一走,食堂的几个师傅立刻围了上来,“吴师傅,这就是上面打了招呼的那个?”“这么个小姑娘能做什么!”
也难怪众人不满,食堂作为大学的一部分,确实有勤工俭学的名额,不过那些学生,gān的都是收拾桌子,洗刷碗筷这样没什么技术含量的工作。
现在一下弄了个厨师过来,这不是搞笑吗?!
学生就该学习,你一个学生跑过来当厨子了,那还要这些厨师做什么!
更何况,大学食堂就那么大,打饭窗口是有限的,一个萝卜一个坑,这外面来的萝卜非要占一个坑,那不就把一个萝卜挤出去了?!
苏曼也明白自己的处境,脸上始终带着淡淡的笑容,一脸的荣宠不惊。
吴师傅也不阻止这些师傅的议论,末了,见苏曼始终气定神闲,他一挥手:“得了得了,都gān活去吧,小苏,你跟我过来!”
苏曼应了,跟在了吴师傅身后,向着一个窗口走去。
华夏大学很大,容纳的学生足有数万人,自然不可能只有一个食堂,基本上可以按照价钱划分。
最便宜的特色食堂,其实也可以叫特困生食堂,一份菜只要九毛钱,加上二两米饭,也不过是一块二,算下来,一个月的伙食费,一百块钱就够了。
接着是比较大众化的学生一食堂和二食堂,也是华夏大学最大的两个食堂,价钱也比较公道,一块四一份菜,属于最大众化的选择。
再往上是自助食堂和风味食堂,这两个食堂的菜色稍好,也贵一些,一顿饭吃下来大概五块钱左右。
然后还有特色的火锅食堂和水饺食堂,都可以使用学生卡,从这里也可以看出华夏大学的财大气粗,明明是火锅店,却独立成了一个食堂分部。
苏曼现在即将工作的食堂,是学生一食堂,菜色大众化,人流也多,可以最大限度的锻炼她的手艺。
学生一食堂一共十五个打饭窗口,除了一个饮料和水果窗口,一个馒头画卷的主食类窗口,以及刀削面和拌饭窗口,还有十一个打饭窗口,从左往右一字排开。
而吴师傅带苏曼直接走过了这些窗口,最后在刀削面窗口停下,“小苏,你暂时在这里工作吧,刚开始,你先练练手,每天做两种菜。”
负责刀削面的潘师傅不qíng不愿的把窗口柜台上摆放的辣椒油,酱油,醋等调料往旁边撤了撤,好不容易的腾出了一半空间。
正常qíng况,一个窗口要摆放四份不同的菜肴,而苏曼面前,却只留下了一半柜台。
这已经是最好的调整,不然她去了其他窗口,只会把别人的位置挤下来,苏曼也理解,对着吴师傅笑了下,认真的道:“我会好好工作的。”
吴师傅看了她一眼,没说话,反正上面打了招呼了,这小姑娘自负盈亏,他把她丢到这么偏僻的窗口,也有眼不见心不烦的意思。
苏曼挽起袖子,看着一旁给自己配备的炉灶,认真的调试起来,这是一个优秀的厨师,到了一个陌生的厨房需要做的第一件事。
如果不知道火量的大小,怎么能使温度按照自己心意调控!
今天第一天算是带她认认地方,中午可以不用做饭,等到晚饭,就算是她第一次出场了。
苏曼深呼吸一口气,调试完炉火后,把灶台和铁锅擦拭的gāngān净净,看看时间差不多,和吴师傅打了招呼,径直上课去了。
她选择修的世界历史果然有趣,第一课就涉及到了烹饪问题,鉴别人类从类人猿进化成原始人类的判定标准,就是能够使用火,开始食用熟食。
而世界不同区域的文明在开始阶段,有着十分相似的发展路线,都是从石器逐渐过渡到陶器,这充分说明,在人类最初发展阶段,吃饱肚子才是第一要务。
苏曼轻轻合上笔记,和身边的申燕打过招呼,背着书包离开了教室,她得抓紧,到晚饭还有两个小时。
到了食堂,果然大部分的师傅都开始忙了起来,有的在摘芹菜叶子,有的在清洗蔬菜。
看到苏曼到来,吴师傅一指角落里架子上的蔬菜,“那边的菜,你自己选两种吧。”