苏曼一眼扫去，见阿齐兹脸色yīn沉的靠坐一旁，乔治八世的脸亦是yīn暗无比，心中一紧，知道谈判破裂了。
她暗叹一声，知道最糟糕的结果也不过是沦为阿齐兹的专属厨师，暂时失去自由，心里很快就过去了。苏曼站在几人身后，指挥着阿勒等人把火锅摆放上去，让扫了一眼后，神色乏味，显然这玩意他吃过，并且不置可否。阿齐兹似笑非笑的看着她：“Su，我还以为你只会给我做一些非常规的食物呢。”
这话说的含枪带刺，阿齐兹明显不悦了。
苏曼讪笑两声，聪明的没有接话。
乔治八世轻哼一声，黑发青年等人无视这两个人的暗流涌动，把注意力放到了一旁的蘸碟上，“这是什么玩意？”
苏曼走过去，语气和缓的为几人解释：“这个是芝麻酱，吃涮羊ròu专用的。”
“那这个呢？”“香油蒜，等下吃这边的麻辣锅最棒了。”
黑发青年犹如一个好奇宝宝，问个不停，苏曼富有耐心的给他解释着，不知道什么时候起，让坐直了身体，连乔治八世和阿齐兹也暂时放下了恩怨，凑了过来。
二十多种蘸料排成两列，看的人目不暇接，黑发青年最先做了决定：“唔，给我那个柠檬和蜂蜜的，叫什么来着——”
苏曼立刻接口：“糖醋汁！”
牛ròu酱很受青睐，有两个人要了这个，乔治八世拿了芝麻酱，不以为然的叫道：“你们这些土老帽，吃火锅自然要用最正宗的东方蘸料！”阿齐兹取了烤ròu料，最后剩下的让不动声色的端走了那一碟孜然辣椒粉。炭火燃起来后，火锅汤底很快沸腾，热气向着四周飘逸，苏曼拿起一盘子羊ròu，笑眯眯的讲解道：“吃火锅的顺序，应该是先吃羊ròu，羊ròu里的油入了锅里，再涮菜就会比较香！”
第272章 事了拂袖去
“嗯，这个羊ròu切的挺薄的，涮一下就熟了！”苏曼一边说，一边熟练的把锅里的羊ròu捞了出来，分到了各人的碗中。
煮羊ròu的时候，切忌夹起一大筷子就直接丢里面，很容易煮成一坨，涮羊ròu，重点在于一个涮字，是涮不是煮，筷子夹住羊ròu，在煮沸的汤锅里来回划两下，ròu就烫熟了。
这帮年轻人平均年龄算下来还不到二十，正是能吃的时候，苏曼倒一盘羊ròu进去，转眼之间就被吃了jīng光。
她端起一盘腌制过的鱼头，花鲢鱼头，在麻辣锅里涮着最为鲜美，数好了人头，一共煮了三个鱼头进去，拿出来是六个半鱼头，正好一个男人一个。
苏曼又拿起了鸭血，鸭血这玩意也有讲究，最好是鲜宰的鸭子，新鲜的血，稍微加点盐，蒸熟，然后切成块，在火锅里涮一涮，很快就能吃了。
“鸭血因为本身是血液蒸制，略带了腥味，所以放到麻辣锅这边比较好——”苏曼轻言慢语，仔细的讲解着。
“香菇，金针菇，都是吃火锅常吃到的菌类，放到清汤里慢慢煮，吃完以后，又是一锅好汤。”
苏曼手脚麻利的下着各种食材，不时的讲解几句，不知不觉，当她回过神来，事先准备的十几盘羊ròu都已经空空如也，六双眼睛齐刷刷的看着她，宛如等待母鸟喂食的雏鸟，带着些可怜兮兮的味道。
苏曼哑然失笑，手一挥，准备的海鲜被端了上来，鱼羊为鲜，羊ròu和海鲜同食，味道上不会有问题。
一大盘龙虾，几大盘的贝类，把小桌子再次摆的满满当当，没等苏曼动手，让伸手捉起了一个牡蛎，直接扣下ròu，认真的蘸了蘸自己面前的椒盐辣椒碟，丢到嘴巴里，“味道不错，这个是这么吃的吗？”
苏曼：“……”
她发现了，众人里，让是个人才，这家伙似乎什么都吃。
苏曼把一盘子的虾拿到了自己面前，在沪上风qíng里学习到的剥虾技巧派上了用场，剥出一堆虾仁后，她拿出菜刀，先把虾仁切成虾丁，接着剁碎。
双手持刀，一刀挡在前面，另外一刀当当的剁个不停。
几个男人俱都聚jīng会神的看着她，只觉得这顿饭吃起来十分有意思。
苏曼把一盘子的虾仁都剁成了虾蓉后，加了些姜末和盐，又打了两个蛋清进去，使劲朝着一个方向搅拌，火锅店里大受欢迎的虾滑就做好了。
虾是一定要吃活的，所以她才会现场制作虾滑，为的就是使虾滑的味道达到最美。