收了贺礼，相互客套几句，自然要留人尝尝自家卖的吃食，温柔那小小的铺子一下子就被挤得满满当当，看上去还真有点生意兴隆的模样。一群掌柜，围在墙上贴的字条前好奇的探究，这个喊说要一碗七星鱼丸，那个嚷道一客生煎，叶昱守在旁边默默记牢，报到厨下，温柔和小环便动手料理起来，温妈妈则忙着抹桌端碗，帮着叶昱招呼人，温刚此刻闲着无事，站在外头迎客，院子里，还有原先那个被雇来包粽子的伙计王顺在忙着劈柴洗菜剁ròu馅，一切被打理得井然有序，分毫不乱。
“哎，这碗不是馉饳儿么？怎的却叫太平燕？”
吃食上来后，众人都忙着尝鲜，其中一位谢掌柜从面前的青瓷碗里舀起一只太平燕，端详了半天，忍不住问出了声。
他身旁的李掌柜在láng吞虎咽的百忙之中偏过头来瞧了瞧，张着他那塞满食物的嘴含含糊糊道：“包法不一样嘛……你仔细瞧瞧，不像馉饳儿！”说完，他就低下头去继续消灭他要的生煎馒头了，二三口解决掉一个，竟也不怕烫。 谢掌柜闻言点了点头，将那只太平燕送入了嘴里，一口咬下，只觉外皮滑嫩软韧，ròu馅香脆鲜美，满嘴里都是浓浓的ròu香，连忙细嚼两下，小心翼翼的咽下肚去，再喝了一口猪骨久熬出的清汤，惊赞道：“这皮子，拿什么做的？怎么口感这样滑嫩，一点都不粘牙？”
“老谢，瞎问啥？你让人家掌柜说是不说？这可是人家的秘方！”李掌柜终于解决掉了那颗生煎馒头，又要了一碗七星鱼丸，边尝边赞道：“不错！这家的吃食，还真是别有风味！”
他们说话的声音挺大，在厨下忙碌的温柔都听见了，不觉转过头去与小环相视而笑，看来这些吃食，能够被众人接受呢，日后的生意就算不红火，也不至于太差。
至于那太平燕，说穿了不过是有名的小吃ròu燕罢了，又有个名字叫小长chūn，只是做起来倒是真的麻烦，那皮子不是用面粉做的，而是用jīng选的新鲜猪腿ròu反复捶打而成，极费工夫，就连ròu馅都是掺和着鲜鱼ròu、鲜猪ròu和其他一些配料一起剁泥而成，若不是温柔这家店里卖的吃食种类不多，不过是小笼汤包、生煎馒头、太平燕、七星鱼丸和桂花凉夏这寥寥五种的话，就真要忙不过来了。
第九十二章 长虑后顾
食铺开张头三天，生意异常火爆。古代虽然没有发达的广告，但是口口相传的宣传效果也是不差的，毕竟老百姓不会同自己荷包里的钱过不去，他们要是夸好，就必定是真的好，因此一传十，十传百，都知道东市小食街上开了一家风味独特的小食铺，那里卖的吃食用料jīng细，份量又足，味道还好，只是价钱稍贵些，但一分价钱一分货，住在左近的人家，生活略宽裕些的，都赶着来尝，吃过了，自然赞口不绝，渐渐成了温家食铺的常客，
温柔这段日子加倍的忙，一闲下来就只想睡觉，往往头刚挨着枕头，就已进入了沉沉梦乡。后来她算算食铺一天下来就有半吊钱的净利润，因此为了不把自己累死，额外多雇了一个伙计钱六，同王顺一块做太平燕和七星鱼丸，至于小龙汤包和生煎馒头里的ròu馅，自然也是他们在剁，温柔和小环只要负责调味和包制，当然还有下厨，比往常摆摊时，倒轻松些了。
心里不停在犯嘀咕的是温妈妈，她在小院里进进出出时，目光总是巡睃在那两个不停忙碌的伙计身上，对温柔将做太平燕和七星鱼丸的秘方都教给他们的事qíng，表示出qiáng烈的不满。
她怕，怕那两个伙计学会了做法，到时被别的店家挖走了怎么办？岂不是给自己找了竞争对手么？可是自从徐秀才上门提亲的事qíng发生以来，温柔压根就不搭理她了，有时面对面走过，也只当没瞧见她，而家里其余的人，没事也不爱同她说话了，她自知没有什么立场去抱怨，但这事搁在心里，让她整宿整宿的睡不着觉，最后忍不住，将温刚拉到一旁悄悄说了自己的担忧，让他找温柔说说。
“娘，这事姐姐自有分寸，你就别管了。”对她这种杞人忧天的想法，温刚赶到很不耐烦。
“你说说，提醒她一声，有啥大不了？”温妈妈坚持着，还叹息道：“这家啊！女儿不搭理我了，就连你都嫌我烦……”
“你还说！这不都是你闹出来的么？”温刚一听就急了。
“好！都是我不对！你们都对！”温妈妈无奈道：“那你就同她提一声，我这不也是为了咱家好吗？”