红杏泄春光_作者:禾早(382)

2017-03-17 禾早

  温柔瞧这架势,也没法安心做鱼了,gān脆拉着陆策出去,洗净了手后,两人方说了没几句话,陆沉舟就派了个小厮来催,说自己等得腹饥难耐,这鱼脍究竟什么时候能吃?

  “在临水的凉亭上摆饭吧。”温柔向那小厮嘱咐道:“不用抬桌子,每人一张小几,一把椅子就够了。”

  那小厮答应一声走了。

  陆策想了想道:“你慢慢预备吧,我去爷爷那里哄住他。”

  “不用。”温柔笑道:“该预备的都预备好了,鱼脍要吃最新鲜的,我得现做。”

  片刻后,陆沉舟和陆凤林漫步至凉亭,温柔早已将一切都安排妥当。几上酒盏杯盘陈设齐全,亭外活泼泼在水盆里游曳鲜鱼一列排开,温柔向他们笑道:“你们想吃那种鱼?我现做。”

  陆沉舟不怕死的蹲下身去,在地上捡了一根糙叶,去逗那河豚鱼,看它们将全身鼓涨成一只圆球。他笑道:“这个鱼有趣,老夫要先吃这个!”

  没想到温柔这次摇起了头,拒绝道:“这鱼要留到最后才能吃。”

  “为什么?”陆沉舟诧异抬头。

  “我怕您老人家砸我的招牌……”温柔诚实答道。

  “咦?柔儿你也有露怯的时候?”陆沉舟得意的笑了,安抚她道:“就算你做得不好,老夫也不怪你。”

  “不是为了这个缘故。”温柔笑着解释道:“这河豚是天下至味,今儿这鱼宴上,我还要靠它来压轴,讨爷爷的赏呢!若是先吃了这个,别的鱼吃起来就味同嚼蜡了。”

  陆沉舟笑吟吟的点了点头,将所有的鱼都瞧了一遍,最后指着一条鲷鱼道:“就这鱼吧!”

  陆凤林点了鲂鱼,陆策要了鲻鱼,温柔依次洗剖gān净,做起鲜鱼脍来。只是这现杀活剖的场面难免败人食yù,她料理鱼脍的大案,摆在了几棵大树的后头,远远的,让人能看见她的一举一动,却又瞧不分明。

  清风徐缓,酒香醉人,说两句闲话,品一箸鱼脍,想来也是一件赏心乐事。席间谈笑的声音总是断续的被风chuī入温柔的耳里,她想起自己似乎从没见过陆家祖孙三代人聚在一起时,有过如此安然恬和的场面。

  在旁边帮忙的小瑞悄声笑道:“今儿可稀奇,一向不爱吃鱼的老太爷,吃得比老爷还多。”

  “这算什么?”一时闲着无事,蹲在地方逗弄河豚的小瑜cha话道:“最稀奇的是老太爷今日心qíng特别好,这大半晌了,竟没同老爷吵过一句。”

  小瑞方想出声提醒小瑜谨言慎行,温柔就一眼瞥见小瑜拿了手指去戳河豚,连忙出声制止道:“住手!”

  小瑜吓得哆嗦了一下,缩回手来,怯怯的望向温柔道:“夫人,我,我错了……”

  温柔瞧她那一脸的胆怯分明是被自己喝斥后的表现,其实仍旧茫然,不禁好笑道:“错那儿?”

  “我……我不该去逗这鱼,万一弄死了,味道就不好了。”小瑜说着,低下了头。

  温柔摇头道:“我不是怪你逗鱼。你也不瞧瞧这鱼的牙利得像刀锋,要是没留神被咬上一口,你这手指就没了!”

  小瑜探头瞧了瞧河豚,犹自不信道:“没这么厉害吧?”

  “不信?”温柔笑着让人取了一枚蛤蜊来,丢进水盆里,只见那河豚轻易就咬开了蛤蜊的硬壳,吞食起里面的蛤蜊ròu来。

  小瑜见状,看看河豚,再看看自己的手指,这才心生余悸。但见温柔准备开始料理河豚,探手入水,熟练的将河豚戳成一个圆球,不禁骇道:“夫人,你怎么……”

  “我怎么?”温柔一笑,将河豚抄至案板上,割去鱼鳍,切除鱼嘴,挖掉鱼眼,再飞快的剖下皮来,破成内外两层,递给小瑞道:“拿清水多洗几次,记得一定要洗gān净。”

  小瑞点点头去井边打水,小瑜这才长吁出一口气道:“夫人,你怎么这样厉害!”

  温柔微微一笑,但没有答言,屏住呼吸,全神专注着剖起鱼肚来。

  第二百四十章 美味河豚

  温柔一边熟练的剖着河豚,一边让小瑜在旁不断的拿清水将剖鱼时流出的鱼血冲清gān净,剖完鱼,在做成鱼脍前,她先生了红泥小炉,将味薄的水酒烫热,其后把剪下的河豚鱼鳍烤的半焦,泡入烫酒中,不一会,一股浓郁的香味就溢了出来。