虽然自己想出了许多办法改变爹娘，但是对于外人，那些撒娇胡闹还有摊开家里的帐本讲道理的许多法子都不能用。宁婉灵机一动，“我摘些毛豆回家试一试，看能不能卖到虎台县。”
“是这样啊！”大家明白了，又纷纷问：“不知这毛豆能卖多少钱？”
宁婉虽然不能十分确定，但还是知道大致价格的，就估算着说：“不比收成熟的huáng豆便宜，甚至还略高一些。”
大家也都明白过来，“若是价低，自然没有人会卖了。”又问宁婉，“你们家可收毛豆？”
宁婉想想道：“先让我爹到虎台县打听一下准价，如果能挣钱就收。”但是她知道不可能收的。huáng豆这东西在辽东是最常见的，到处都有人种，从三家村运到虎台县自然不划算，也比不过虎台县附近。三家村真正的优势是各种山货，这在别处是没有的。
宁婉摘了半篮子毛豆，回到家里，便用水冲洗了几回，然后拿着剪子将毛豆的两个尖尖的头剪下。煮毛豆时是要带着豆荚的，这样毛豆的清香味才能不散掉，因此只将两个尖头剪下，吃的时候方便。
收拾好的毛豆用清水加盐和几样调料泡上一个时辰，再与泡豆子的水一同放在锅里煮。毛豆不同于huáng豆，很容易就熟了。但是在煮的时候还有一个秘决，那就是不要盖锅盖。虽然盖了锅盖会熟得快一些，但是毛豆荚就会变成huáng色，颜色就不好看了。
煮得恰到好处的毛豆还与刚从地里摘下来时一样碧绿可爱，放在盆子里端到桌上，让人一看就心生欢喜，这时也不需用筷子，只用手捏着一角放到口中略一用力，煮得软软的豆荚便开了，豆粒入口。
还未真正成熟的豆子十分地绵软，豆香气与成熟的huáng豆完全不同，不带一点豆腥，只是又香又醇，因为泡了许久，豆子里已经入了味道，滋味更是绝佳。
爹和娘原还是有些不舍的，但是尝了也觉得美味，宁婉就劝，“这样的吃法虽然费了些，但是最养人的，娘能多吃一些就最好了。”
从娘那一次险些小产起，家里便越发把这一胎当成头等大事，因此只消宁婉提到毛豆吃了对于氏身子好，爹便赞同了，“就是费一些豆子，但也是我们家自己吃到了肚子里，就不算làng费了。”
宁婉不意爹如此开通了，便赞道：“可不正是这个道理？我们家今年特别多种了一亩豆子，尽够吃的，自然要换着花样吃，这是物尽其用，哪里是làng费！”
娘就笑，“你们爷俩儿总有这许多道理，我又没说什么。”
宁氏父女就都笑了，果然于氏神qíng虽然有些不舍，但并没有出言反对，倒是他们俩自然而然地把于氏放在反对的一面上一力劝她，其实于氏并不是过去什么都力求节俭的人了，他们果然错了。
父女二人遂相视一笑，都说：“我们是想你多吃些。”
于氏近来肚子大了，食yù也差，今天吃着毛豆竟十分合脾胃，便果真多吃了些。
第65章 嫉恨
chūn玲和罗双儿在宁家帮忙是管午饭的，因爹不好和两个小媳妇一张桌子吃饭，平日里通常都是宁家夫妻一桌在东屋，宁婉陪着两个嫂子在西屋里摆另一张桌子吃饭。
近些时候天气炎热，三人就将桌子搬到院子里的一株大树下，一面说着闲话一面吃，又yīn凉又自在。
虽然chūn玲和罗双儿是来家帮忙做事的，但是宁家有好吃的从来都在午饭时做，从不避着她们偷吃。这亦是三家村为人处事的风俗，请人帮工不但要管午饭，而且还要尽力吃得好。
因此宁婉做什么都分了一半过来，煮了毛豆亦不例外。
chūn玲拿了一个毛豆就说：“我小时候，有一次我家煮了毛豆待客，我娘悄悄给我抓了一把，特别特别的好吃，到现在我还觉得毛豆比ròu都好吃！”
罗双儿便羡慕地道：“我家里也种了huáng豆，但却从没煮过毛豆，我还是第一次吃呢。”又道：“真好吃！”
宁婉就笑说：“这算什么！望远楼里在煮毛豆时还要加一样极贵重的调料叫小茴香，也有人叫孜然的，味道十分独特，毛豆吃起来更佳！”
chūn玲和罗双儿便赶紧问：“也不知这小茴香是什么样的？”
“样子倒没有多稀奇，小小的，细细长长的。不过香气却十分浓郁，因为是从西域那边传来的，因此才十分金贵。”看两人不觉露出艳羡的神色，就又道：“等我们挣的钱多了，也可以到望远楼里吃饭，到时候就点一个用小茴香烤的羊腿，那才是更美味的呢！”