重生农家幺妹_作者:金波滟滟(98)

2017-03-17 金波滟滟

  宁婉便瞧着这些树也笑了起来。树自然没有一模一样的,少不了有大有小,有好有坏,眼下送给宁家的红松都是很大很粗很直的,这可真是与以前不一样呀。过去宁家大房无论遇到什么事,分的东西都会是最不好的,哪里能占了这样的便宜呢?

  爹懂了幺女的意思,便也笑了,“这几棵树可真好!”说着又弯下腰砍树杈,越gān越来劲儿。宁婉闻着浓郁的松脂香气,突然想起了一件事,回家里拿出一个木碗一个木匙,将松树上的树指收了起来。

  松树会滴出一种树脂的,金huáng色,半透明,粘稠而芬芳,这东西沾到手上衣服上都很难洗掉,但是它却是一种很名贵的中药,可以排脓拔毒、生肌止痛,还有人说吃得久了,能轻身不老、延年益寿呢。现在这些松树上有许多树指,自然要收了送到药店去换钱。

  宁梁听说松脂也能换钱,便也注意起来,每发现一团便叫宁婉,父女二人围着树忙了大半天,直到有人来送木耳,宁婉才起身。

  天气越发的热了起来,就是处于山中的三家村也感觉到了暑气。这时候雨水不多,蘑菇和木耳便不大长,上山采的人也少了,而收上来的山货自然就少。先前晒gān的猫爪儿菜已经都送到了虎台县,gān菜重量轻,十斤菜才能晒出一斤,运送也容易,就连晒好的蘑菇也大半卖出去了。

  田里却也没有什么活儿,宁梁除了第二遍糙后便无事了,割了糙去喂小毛驴,又笑着向小毛驴说:“当初买你的银子真没白费,这几月给我们挣了不少钱呢。眼下没事你也好好歇一歇吧。”

  于氏和宁婉听了都笑,于氏就说:“瞧你爹对小毛驴好的,比对我们都好呢。”

  爹是特别喜欢小毛驴,每天要喂上四五次,又拿了旧梳子帮他梳毛,天热的时候还给他洗个澡,把小毛驴养得油光水滑,膘肥体壮。除此之外,没事还要与小毛驴说上几句话。

  宁婉也有些嫉妒,“明明小毛驴是我挑中的,可是现在对爹比对我还好了。”

  果真小毛驴最听爹的话,爹让它往前就往前,让它向后就向后,而宁婉的话就差得远了,有时她打算骑小毛驴,却遇到小毛驴犯驴脾气,真是打着不走,推着倒退啊,十分地无奈!至于娘,只能由爹牵着小毛驴才敢骑呢。

  大家围着小毛驴说了半日,于氏就埋怨,“你只给毛驴割糙,却不管猪和jī!”

  宁梁便将刚刚割糙的筐子拎过来,“瞧,还有这么多灰菜、猪毛菜,还不够喂猪和喂jī的”

  灰菜和猪毛菜其实都是野菜,人也可以吃的,但是因为味道并不那么好,因此多是用来喂猪、喂jī,大家都常都叫猪糙,当然喂驴自然也行的。

  在三家村,家家都要养猪养jī的,没有猪没有jī,哪里是过日子的作派?

  拿粮食喂猪喂jī自然好,猪jī也都长得快,但却太费粮食,所以通常都要再加些猪糙混在一处喂。因此各家的小孩子都有一个活计,那就是打猪糙回来喂猪喂jī。

  宁婉是家里最小的,因此这几年家里打猪糙的活都是她的。自从宁家开始收山菜后,她时常忙得没有时间,或是宁清,或是娘便将这件杂事做了。

  三家村毕竟在山里,糙木茂盛,猪糙很容易打的,背着筐子到田间地头,到处都有这两种菜,也十分容易认:灰菜的叶子不是碧绿的,而是有些发灰,特别是叶子的背面,完全是灰色的,大约也是因此才叫灰菜的,而猪毛长得十分像猪身上的长毛,一蓬蓬细针一样的绿叶里面有十分多的汁水,猪特别喜欢吃。另外,还有长着小小圆圆叶子的蚂蚱菜、绿中带红的雁来红等等也可以做猪糙。

  于氏便知道冤枉了丈夫,便一笑接过筐子说:“我去喂猪和jī。”

  宁婉赶紧接过来,“如今我没事,还是我做吧。”说着麻利地去做jī食和猪食。

  喂jī可以直接用生的菜,但要剁得十分细碎,然后掺上些高梁米糠拌在一处就可以了。宁婉三下五除二弄好了jī食,放在两个jī食盆里摆在院子中间,三十多只jī便一拥而上吃了起来。原来在三家村,jī就散养在院子里,到了晚上才关进jī窝中。

  而喂猪又不同,猪糙可以切得粗一些,但是要用大锅煮熟才行。三家村中的每一家都有专门剁猪糙的案板、刀和铁锅,比起人用的虽然要粗糙简单些,但其实是一样的作法。将猪糙、米糠、或者再加一些高梁米面用水煮开,略晾凉后送到猪圈的食槽里。