“谢老爷了。”韩清洺笑的开颜。
卖了多半个月，韩清洺的烤串摊渐渐打出名头，钱存下一些，日子看似越过越好，可麻烦也因此找上门。
看着摊子前的几个人，韩清洺支走两个孩子，让她们去旁边点心铺子买点心，淡淡道，“谈生意不要当着孩子的面，她们还小，被吓到了怎么办？”
那几个膀大腰圆的壮汉一阵尴尬，莫名觉得低了人一头。
前面的管事却脸不红心不跳，道，“好，是我们考虑不周，还望阁下担待。”
由于这些人砸场，周围买烤串的人早就散了个七七八八，韩清洺望着袋子里的菜和ròu块，心里一阵恼火，面上却丝毫不露，笑的淡然。
“不知各位老爷来这里，是想和我谈什么生意？”
“冒昧了，在下来这里，是听闻阁下有一味烤串的方子，美味至极，不知阁下可否割爱出让？”
“管事客气了，”韩清洺道，“这世上生意哪个不是为了钱？若是价钱合适，自然可以出让。”
“果然是痛快人！”管事的非常满意，伸出一个巴掌。
韩清洺看了，笑道，“五百两？不愧是东来楼管事，一出手就是大手笔。”
孙毛利脸上一阵尴尬，看出对方是故意揶揄自己，也不生气，道，“阁下怕是想错了，在下指的是，五两银子。”
韩清洺冷笑，“阁下才是，莫要欺我没见识，现如今，便是普通做菜方子，恐怕都没有五两这么便宜，您一出手，就是五两？”
古代没有知识产权，一切知识、技术乃至于技巧，都是不传之秘，想得到，要么花大价钱买，要么成为这人的徒弟，先受几年压榨再说。
现在这人竟说，他想用五两银子买自己这日进斗金的烧烤方子？
孙毛利脸上丝毫不见尴尬，道，“你不是皇都人，自然不知道这里的物价。”这些天他早调查过了韩清洺，知道这人只是个乡下人，穷书生，身世一清二白。
“那些复杂菜色，不传之秘，自然贵的很，可像你这种普通的烧烤，也就值五两。”
韩清洺道，“那看来我们是谈不妥了，阁下还是去别家求方子吧。”言罢，继续拿出烤串放上烤架。
孙毛利身后，一个彪形大汉上前，无声捏了捏拳头，发出咯哒咯哒的声音。
韩清洺视若未见，不多久，一个身穿丝绸厚袄的胖老爷过来，大喊，“小韩诶！再给我二十串ròu，三十五串烤菜！打包！带走！”
钱富贵是个胖子，也有大多数胖子都有的通病，爱吃ròu，这一点，他活了半辈子都没改过来，可能是年幼贫穷给他留下的印象太深刻，从他发家之后，桌席上必定有ròu，无ròu不欢。
连带着绿条条的蔬菜不招他待见。
可是韩清洺这里蔬菜不同，考的焦香软烂的蔬菜，竟比寻常ròu食还要入味！
钱富贵也因此爱上了韩清洺烧烤摊子上的菜，有时买的菜比ròu还多。
韩清洺朝钱老爷笑笑，“今天要的这么多？”
钱老爷笑眯眯的回答，“给家中媳妇孩子带回去的，一会儿给我抽出来几根菜，我单吃。”
“好。”韩清洺拿出菜串上签子放在烤架上。
当那几个人不存在。
孙毛利却认出了钱老爷，上前恭维，“哎呦，这不是钱老爷吗？怎么会来这种小吃摊？我还以为就凭您的舌头，除鸿宴楼和我们东来楼不能伺候呢！”
这话就有点下套的意思，意在探轻韩清洺和这位平阳商会会长的关系。
毕竟两人谈话间关系熟稔的很。
他也是惯会看人下菜碟的。
钱老爷打量孙毛利和他身后几人一圈，心里有了谱，故意靠近韩清洺，拍拍他的肩，道，“这是我兄弟的摊子，我闲着没事儿，就来给兄弟捧捧场子，怎么？你是哪位？也听说了我兄弟的大名，过来尝鲜？”
孙毛利苦笑道，“那哪能啊，我天天忙得脚不沾地，这不是东来楼掌柜的听说这里来了个能耐人，做出的烧烤和别的地方都不一样，让我这个管事过来取经了么。”他也油滑，三两句话把自己的责任推了出去，绝口不提是他建议东来楼掌柜收购方子。
钱老爷背着手，道，“也对，和我这个闲人不同，孙管事可是个忙人，哪能跟我一样闲逛呢。”