御膳房那么多的能人，傅咏菡也曾收过不少徒弟，却没有一个人能学得了傅咏菡的这手拉面手艺。
何玉张张嘴说不出话来，两只眼睛盯着傅咏菡拉面的双手不放。
她本来想说屋子里有现成的面条，可是没想到傅咏菡拉面的手艺这么好，她顿时就说不出这话来了。
在何玉上来之前，傅咏菡就已经将面团给揉好了。此刻只见她两手握住面团一抖，那面团仿佛有了生命力一样，自动自觉的就柔软的就拉开了来，抖动间有种异样的平衡和美感，让人根本无法相信这不过是在做一道简简单单的拉面而已。
傅咏菡的双手动得飞快，面团不住的被拉长又并拢，让人看得眼花缭乱，甚至都忘记了时间。似乎只是一眨眼的功夫，傅咏菡手腕一动，原本扎实的面团一动，数不清的面条就跳了起来，根根匀净，看不出有丝毫的差别。
旁边的水也已经烧开了，傅咏菡顺手就将手里的面条给扔了进去，只微微的拨弄了几下，并没有煮上太久，就拿碗将面条给捞了上来。
见何玉手里还拎着小葱，傅咏菡也接了过来，洗净了两根，飞快的切成葱花，洒在了面条上。又挑了几样她还看得过眼的调料往面条上撒了撒，又舀了两勺面条淋下去，这面条也就好了。
傅咏菡这才抬头看向已经看傻了的何玉：“妈，我们是就在这院子里吃，还是端回房间吃？”
何玉这才反应过来，忙点头道：“就在院子里吃吧，凉快！一会儿收拾起来也方便。”
地下室的条件本来就不怎么样，夏天闷热冬天又冷。要不是为了省钱，谁会选择住那里头？
傅咏菡没说什么，拿出推车底下装着的两只小板凳，和何玉一人一个，坐下来端着面条就吃了起来。
虽然地方不怎么样，周围的环境也不怎么样，不过傅咏菡的动作倒是挺斯文的，不点儿也不粗鲁，让何玉心里又是酸楚又是感叹，还有几分喜悦。
能够有这么一个乖巧听话还懂事的女儿，是何玉这辈子最骄傲的事qíng。
何玉接过傅咏菡递过来的分量明显要多的那碗面条，闻着倒是一股清香，并不见有多诱人的香气。
这也是正常的。
第十章 小露身手
傅咏菡虽然有一身的本事，但是奈何材料有限，还有被傅咏菡嫌弃的，能用上的东西更是少之又少。能做出这样一碗面条来，已经是傅咏菡如今能够做到的最大极限了。
虽然面条闻着并不是很香，颜色也颇为单一，但是看着却莫名的让人很有食yù。加上何玉忙了一天也的确是又累又饿，对着女儿做出来的面条，她当然是迫不及待的就下筷子了。
面条才入口，何玉就知道，自己还是小看了这碗拉面！
虽然只是最简单的清水面汤，面条里面也没有掺杂别的东西，但是经过了傅咏菡的手，这两样东西愣是变得和别人做的不一样起来！
尤其是这面条，面揉得刚刚好，软硬适口，既绵软又劲道，愣是让人说不出是什么滋味儿！
吃一口面条再喝上一口素清汤，何玉活了四十年，还没有吃过如今简单却又如此美味的面条！
傅咏菡自己慢条斯理的把面条吃完了，何玉那边却是呼啦一通，丝毫不讲究仪态。本来何玉碗里装的面条比傅咏菡多多了，可是傅咏菡才吃到一多半的时候，何玉就愣是把自己的那份面条给吃完了，连面汤也没剩！
喝完最后一口面汤，何玉长长的舒了口气，脸上露出了无比愉悦的笑容。
她看看自己空空的面碗，又看看还在吃面的女儿，有些迟疑的问道：“菡菡，这做拉面的手艺，也是你在学校食堂学来的？”
除了这么个地点，何玉实在是想不出，女儿还能在哪里学到这么一手拿手本事！
以前在阳展村的时候，因为家里穷，地里活儿也多，傅咏菡除了上学之外，也要分担一部分家务，连地里的活儿也没有落下过。不过傅咏菡虽然从小就会做饭了，但是手艺却从来没有好到这种地步过！
在何玉的记忆里，女儿会做的菜色，似乎只有农家那些最普通的家常菜。就连炖菜，傅咏菡也没有做过几回。
没办法，母女俩个过日子太穷，吃ròu的机会本来就不多，更何况是需要大量ròu的炖菜？
倒是炖骨头这些成本比较低的菜色，傅咏菡小时候吃过不少。
傅咏菡没想到自己还没有想好该怎么解释，何玉就已经帮她想了一个好借口。她当即点点头道：“是啊！我们学校大，学生又多，来自全国各地的都有。大家口味不一样，食堂做的东西当然也是五花八门的。我在学校食堂勤工俭学两学期，给不少大师傅都打过下手，可学了不少本事呢！这拉面只是其中之一，妈你等着，以后有机会啊，我再一一做给你尝尝！”