重生女御厨_作者:蜗碎(254)

2017-01-09 蜗碎

  酸萝卜同样出自傅咏菡的手笔,是她之前做酱时顺手腌的,用的并不是大众常见的传统腌菜手法,而是她从师傅那里学来的独特手法,腌出来的成品也与其他的酸萝卜不同。

  那酸萝卜从腌菜坛子里捞出来的时候,看起来雪白剔透,gān净得就跟用刷子彻底洗过的一样,水汪汪的仿佛浸泡在水里似的。拿刀切酸萝卜的时候,刀口刚到萝卜上面,萝卜就顺着刀口自动开裂了,可见其慡脆。

  之前余康宁没能忍住,偷偷拿了块酸萝卜片直接就塞进了嘴里,傅咏菡也假装自己没有看见。酸萝卜一入嘴,余康宁最先感受到的自然是其酸味儿,随即就是酸萝卜中的甜味和鲜香,登时被征服得连话都不会说了。

  这样外表漂亮的酸萝卜,只需要简单的切片铺在盘子里,再在上头撒上一些切碎了的泡椒丝酸huáng瓜丝,看起来别提有多吸引人了。

  除了猪油渣和酸萝卜之外,傅咏菡给腊八粥准备的配菜还有脆笋、特制蜜糖、独家桂花糖等物,同样都是外面吃不到的口味。不过对纪修朗来说,他最喜欢的,还是被他特地加在粥里的这两样。

  浓稠的腊八粥落入纪修朗的口中,带着海米和各种豆子的清香,还混有火腿的咸香,融合成了一种难以言喻的美味。热烫的腊八粥顺着喉咙吃到胃里,将人的胃煨得暖暖的,在这寒冷的冬天里,带给人一种极致的享受,仿佛到了天堂一般。

  纪修朗觉得自己光是吃这粥,不用上别的菜,就能把自己给吃撑了。

  一边这么想着,纪修朗一边毫不犹豫的又吃了一口粥。

  旁边的林予昂见纪修朗竟然已经开始吃下一碗了,生怕待会儿没了自己的份儿,赶紧将自己碗里剩下的丁点儿粥三两下吃完,也去添了一碗。

  章海看得皱起了眉头,不禁小声提醒傅咏菡道:“师傅,我们的腊八粥不多了。再这样下去的话,只怕过不了一会儿,赠送的腊八粥就该断货了……”

  他虽然是在纪修朗的说qíng下才成功拜师傅咏菡,不过他如今既然是傅咏菡的徒弟,又离开了雅皇酒店在傅咏菡的咏记食府做事,自然是要一心为傅咏菡和咏记食府考虑的。

  而且他也不是真嫌弃纪修朗和林予昂在厨房蹭走太多吃的,不过是尽职一下,提上一句罢了。

  第一百八十三章 翡翠豆

  “没事,让他们俩继续吃吧!他们吃了多少东西,你都给我记下来就行了。”傅咏菡一边炒着菜,一边随意的回应道,“反正之前都已经说好了,他们非要到厨房蹭吃的话,该收的钱是一分也不会少的,就是赠品也是照价收。至于腊八粥,没了就没了。这本来就不是无限量供应的东西,来的晚的自然没份儿。再说了,真要让人人都吃到我们的腊八粥的话,那我们的腊八粥可就不稀罕了。”

  只有让人惦记的东西,那才是好东西。

  要是让来得晚的人知道先来的客人吃到了他们没有吃到过的美味,他们对咏记食府的印象一定会更加深刻的。到时候,咏记食府倒是又能有一个出名的机会了。

  傅咏菡在大雍朝的时候虽然没有做过生意,不过她脑子灵活,又和何玉开了那么长的路边摊,自然还是有一些做生意的心得的。

  章海见傅咏菡不在意,应了声是,不再管纪修朗和林予昂,只照着傅咏菡的吩咐,暗暗将两人吃过的东西分量全都在心里过了一遍,免得有所疏漏。

  而此时,严汀雪和甘映桐所在的桌子上,也给她们各自上了一碗腊八粥。

  这作为赠品的腊八粥是甘映桐开口要的。

  一开始的时候,严汀雪并没有将这普通的腊八粥放在心上。她们真蕴馆在每年的腊八节都有熬腊八粥的习惯,算是招牌菜之一,味道十分美味,价格也很不便宜。

  从小吃惯了自家的腊八粥,严汀雪还真不觉得其他地方的粥有什么值得她多看一眼的地方。而且在她看来,咏记食府这种以赠送腊八粥为开业活动的做法,不过是制造些噱头罢了,真是没劲透了。

  要不是隔壁的真蕴馆还没有完全装修完毕的话,真蕴馆今天也卖腊八粥,那根本就没有咏记食府出头的机会!

  不怪严汀雪有这样的想法,这都是基于她对真蕴馆有着qiáng大的自信心。

  甘映桐可不管严汀雪的黑脸。

  她一听说这作为赠品的腊八粥是老板亲自做的,立马就让服务员端两碗来。哪怕严汀雪表态说自己不需要,甘映桐也没有放弃,gān脆就把两碗腊八粥都放到了自己面前。