李慕庸jī,在纳齐掏出的一堆内脏里扒拉扒拉,把jī油都捡出来了。
粗布擦gān热锅里的水,把jī油扔了进去,锅里吱吱地响,huáng澄澄的jī油往出冒。这也是李牡木僖环慈,以前只看到他妈榨猪油。
挺肥的一只jī,足足榨出大半盆油。生活果然还要靠自己动手创造啊,李慕不住又想感慨一番。
把jī翅jī腿剁jī胸下来,每个部件一分为二,这样炸起来可以省油。把油又倒进锅里一半,把切好的jī翅jī腿jī胸两三块一组地放进锅里炸。时不时添点油,保证油始终没过jīròu。看着jī块变得松软鲜亮,就从油里捞到盆里,再扔进下一小分队。
折腾了一个多小时,一小盆jī翅jī腿jī胸都炸完了。“把剩下的ròu拿外面冻上,明天再吃。”
纳齐听话地拎着生jīròu和内脏去了院子。
“哎,来点儿葱,这回不用太多。”李陌衙帕殉鲆坏婪欤朝院子里的纳齐喊。
炸好的jī块放在盆里等着变脆,李挠峙了米,把饭蒸上了。有ròu有饭还得有汤,在蒸米木板下面的水里撒了一把盐,又把一个萝卜切成丝扔了进去,最后从装炸jī块的盆里沥出点jī油飘在萝卜丝上面,齐活,盖盖。
纳齐把葱拿进屋,李陌橇艘桓,放木墩上切成葱花,在炸jī块里撒了盐,葱花,又给萝卜汤里撒了点儿葱花。看着自己的劳动成果,李挠秩滩蛔∫开始赞美自己了。一个从来没做过饭的少年居然能有这等造诣,如果这都不算天赋异禀,那就必然是清奇骨骼全能开挂!!!
“牛哥,今天这是什么名堂?”纳齐盯着chuáng头桌上的一盆炸jī块。
“高丽炸jī。”李挠檬肿チ艘桓黾Τ峋涂吃。
“只听闻高丽参,未听闻高丽jī。”纳齐挑了一块jī胸ròu。
“思密达花样多着呢,快吃,对了有没有多出来的扁担,我明天帮你挑,你一个人三桶弄不动。”李牡沽送胩溃炸jī虽好,实在太腻。
“有,祖传的,在柴禾堆里面,我去给你拿来……”说着,纳齐就要起身去外屋找扁担。
“……”日,传家宝是扁担,传家宝藏在柴禾堆里,这信息量有点儿大啊。“不用不用,有就行了,用时候再拿。”李母辖糁浦鼓善搿
“小时候父亲就是用这个扁担挑着我去集市上卖……”纳齐似乎陷入深深地回忆。
“……”什么qíng况,纳齐式沟通已经演变成用雀跃的语气讲述忧伤的故事了?“小黑猪,喝点儿汤,吃太油起痘痘。”
“什么是痘痘?”纳齐被李牟环汛祷抑力地转移话题了。
李穆起自己的莫西gān乱发,指着自己额头的一个小红点,“就这个。”
“箍点大葱就好了。”纳齐瞄了一眼。
“……”
果然神医,大葱治百病……
☆、第一卷第 9 章
好眠一夜。
睡到自然醒,李南瓶被子坐起来,脸上有块东西掉到被子上,捡起一看,居然是大葱……
两手往上一提牛仔裤,使劲一蹬马丁靴,掀帘出来,外屋空dàngdàng的。
推门一看,居然日上三竿了。在井边抹了一把脸,一路小跑直奔市集。
远远地看到纳齐憨憨地笑,给客人舀汤,收钱,舀汤,收钱,虽然忙碌却有条不紊。
李淖叩礁前,纳齐注意到李模兴高采烈地说。“还有几碗就卖光了,加红枣的卖的最快。”
李目戳丝辞懊娴娜个桶,有两个桶已经见底,还有只带蛋花得能卖几碗,今天比昨天收摊的时间还早很多。看来南京城的人还是有消费能力的,最贵的红枣jī蛋酒酿圆子最先卖完,只有蛋花的因为的红枣的比较便失去了优势,又不如什么都不加的经济实惠,反而卖得最慢,看来要再研究几个新的品种,不尴不尬地蛋花酒酿圆子可以被替代掉。每天这样几大桶的挑来挑去又很麻烦,两个人也最多挑四桶,要是能开个铺子,每天一整天都卖。一边卖一边做,肯定收入是现在的几倍不止。
开铺的念头一直在李哪宰游宋寺易,但想开铺只是一个粗浅的想法,就手上那三四百文钱简单异想天开,想存够开铺的钱还早着呢。
卖完最后几碗,纳齐开始收拾东西,忽然想起来什么似的看着李摹!芭8纾今天要买什么回去吗?有借了张伯家的独轮车,可以推好多东西。”