种田养娃日常_作者:勤耕不辍(91)

  做完了两道菜,陈景林却丝毫没有松一口气的感觉。

  毕竟菜谱上还有好几道大菜,都是需要他使出浑身解数来制作的。

  洗完锅,陈景林先是做了蒜蓉生菜和清炒芦笋。

  这两道只需要炒的菜相对来说还是比较轻松的。

  之后是酸菜鱼。

  买来的黑鱼大约有四斤重,已经在超市里杀好简单清洗过了。

  但卖家的清洗方式肯定会比较粗暴简单一点,陈景林还是需要仔仔细细地清洗鱼肚子,确认没有什么血丝残留,这才开始拿起大刀处理起来。

  先是把鱼头剁下,然后沿着鱼脊骨把鱼分成两半,开始片鱼。

  片鱼可是个技术活,原先陈景林是没有这项技能的。

  但在白水山庄住着,偶尔想吃酸菜鱼,而王师傅又忙着给客人们做菜,他也不好意思麻烦他帮忙,所以就只能趁着王师傅空闲的时候学那么一两手,方便开小灶了。

  现在,经过这么长时间的锻炼,他的片鱼功夫已经炉火纯青了。

  一旁的慕辰华木愣愣地看着陈景林像变魔术一般地就把一整条鱼片成了一叠厚薄一致的鱼肉,忍不住发出了一声惊呼。

  崽崽一脸自豪地说道:“我爸爸厉害吧!”

  慕辰华也同样自豪:“厉害!不愧是学长!”

  “嘿嘿嘿,爸爸不止会片鱼,还会雕萝卜呢!能雕出花来!”崽崽忍不住继续炫耀道,“我爸爸真是世界上最厉害的爸爸了!”

  “是的是的!”慕辰华也毫不吝啬自己的赞美之词,“学长真是世界上最厉害的学长了!”

  一旁的陈景林听着父子俩的彩虹屁,又是好笑又是无奈:“菜洗完了,你俩去楼上看看有没有需要帮忙的吧。”

  “不要不要,我想看爸爸做菜。”崽崽闻言立马说道,“崽崽乖乖的,不说话打扰爸爸了。”

  “我也是!”慕辰华也赶紧附和。

  “行吧,那你俩也别靠那么近,免得被烫到了。辰华,这几个菜可以先端到餐桌上了。”陈景林吩咐道。

  “好的!”父子俩立马应声,慕辰华乖巧地端起陈景林已经做好的菜,摆到了餐桌上。

  锅里的水烧沸了,陈景林把鱼骨放进了锅里煮,直到汤都有些乳白色了,他用漏勺把鱼片放进鱼骨汤里涮了涮,等变了色就迅速捞出放在了一旁。

  已经切好的酸菜直接下了锅,一股酸辣的香味立马扑鼻而来。

  把所有调味品都放入了锅中,大火煮了几分钟之后,陈景林就关了火,把热乎乎的酸菜鱼骨汤盛到了大碗里,然后把刚才煮好的鱼片摆在了最上面,再撒上了葱花。

  “这个也可以端过去了吗?”服务员小慕立马请示大厨。

  “端过去吧,这个烫,你可得小心点。”陈景林嘱咐道,“等端过去之后,再上面反扣一个盘子,免得凉了。”

  “好的,陈大厨!”服务员小慕立马照办。

  慕辰华刚在酸菜鱼上扣了个大盆,门铃声就响了起来。

  陈景林看了看手表,已经五点了,忙吩咐慕辰华:“估计是客人来了,你去开个门。”

  “好嘞!”服务员小慕接受到大厨的指令,往窗外看了看。

  来的人是两个帅气男人和一个表情酷酷的小男孩儿,应该就是陈景林之前说的隔壁家的朋友吧?

  慕辰华向陈景林描述了一下来人的特征。

  “应该就是文泽他们一家,我现在离不开,你帮我招待一下客人。”陈景林正炒着菜,一心两用地嘱托慕辰华和崽崽,“还有崽崽,记得把我们刚才买的零食拿出来和弟弟分享。”

  “好的!”

  “好哒!”

  父子俩齐齐应声。

  崽崽开始扒拉那些零食,慕辰华则是开了门,去迎接客人。

  谢文泽个头有一米七八,而他身边的男人却比他还要再高个一寸。

  原本个头上就带有威慑力的男人,还穿着修身的黑色西装,带着一副半框眼睛,气势更为惊人。

  慕辰华敏锐地观察到,这个男人在自己出现的那一刻,环住了身边人的腰。

  这种宣示主权的行为,让慕辰华不禁生出了一股较量的心思。

  他的气势陡然一变,不曾在陈景林面前展示过的气场全开。

  两个个头相差无比的男人,就像是草原上狭路相逢的两只雄狮,双目相对,电闪雷鸣般交锋。

  “初次见面,我是慕辰华。”慕辰华微笑着打开了门,身上的气势却丝毫不减。