穿越之民以食为天_作者:萧萧雨寒(62)

  尚希做酸菜的时候都是把白菜切成一半一半的,吃的时候用一根长一点的手指粗细的棍子捞上来,洗一洗然后切丝,煲汤炖骨头包饺子做馅饼什么的吃起来都很好。白菜刚收的时候,尚希就有了做酸菜的想法。那时候怕做坏,就用了几颗白菜做试验。

  不过,尚希的运气很好,第一次就成功了。虽然后来酸菜汤的表面上起了一层白膜,但对酸菜的口感影响并不是很大。

  做出了酸菜,尚希心qíng大好,用酸菜炖了一次豆腐之后,便迫不及待的拿着剩下的开始送给一些相熟的人家。

  陈伯家,就是第一家。

  “当初我还想着你院子里有井,怎么又买了口大瓦缸,原来是专门做这个酸菜的。”陈大娘也走到了厨房。

  “哈哈,这酸菜腌一阵就缩水,我就觉得买口大缸实惠些。”尚希心里有些郁闷。他记得以前奶奶家的酸菜缸就是这种大的,只是,当时头脑一发热的忘记了奶奶家那时候一共有十几口人,而不是现在,一共一口半人。所以,尚希还是很欢迎陈大娘来要菜的。

  没一会儿功夫,尚希就捞出了七八半的酸菜。

  “哎呀,这些太多了,别再捞了。”陈大娘和尚希有一句没一句的聊着,再看自己带来的那个装酸菜的盆子,都快被装满了。

  尚希又捞出两颗,把盆子装的冒了尖才停手。“没事,又不是什么稀罕玩意儿。您喜欢就多拿点,给客人尝完鲜自家也留一些吃吧。”,

  陈大娘又客气了几句,然后端着盆子回家了。

  入了冬,尚希不像先前那么勤于做饭,慢慢的变成了一日两餐,只是会给尚瑾做一些炒面或jī蛋糕维持住尚瑾的一日多餐。

  进了屋,一身棉服的尚瑾正在摆弄着橡子,看到尚希进了屋有些不解的问着,“爹爹,我刚刚数了,三乘以四和四乘以三都是十二。”

  这段时间,尚希在教尚瑾九九乘法表。

  尚希摸着下巴,拼命的回忆着自己小学的时候老师是怎么教乘法的,但是无果。记忆太过于久远,似乎一切都那么的理所当然,唯一记起来的就是尚小瑾说的问题似乎算是乘法jiāo换率。当初在课本上似乎是个定理来着。但如果真的要讲出个一二三来,尚希还真做不到。

  一加一等于二是地球人都知道的,但有几个能证明出来呢?

  最终这个问题还是被尚希给糊弄过去了。方法很简单,举几个例子,然后证明了两个数无论谁乘以谁都是相同的结果。尚瑾很有实验jīng神的拿橡子用最简单的的方法一个一个的数,最后同意了尚希的说法。

  尚希偷偷的擦了一把并不存在的汗水,再一次感叹教书育人不是自己的所长。

  “喵呜……”这时候,趴在地上糙垫上抓鼠大臣睡醒了,打了个大大的哈欠,然后伸了个懒腰从垫子上走了下来。

  这猫曾经被尚希冠以爱丽丝瑟琳娜等一系列的洋名,但此猫明显爱国,对尚希的呼唤理都不理。最后,尚希无奈,直接挑了个最普通的名字——花花,从此以后百叫百应。

  “花花——”尚小瑾对花花喜爱非常,一有时间就给它捋毛。

  “喵呜。”花花纵身一跃就跳上了炕,然后趴到了尚瑾的身边。

  尚瑾先是把花花倒着毛摸,然后弄出一个怒猫的形象之后开始顺毛。尚瑾顺毛的时候不是用手掌,而是用手指。一条一条的顺着,最后的效果就是好好的一只猫被弄的很有喜感,从头到尾一条顺毛一条倒毛。这猫倒是个好脾气的,不仅没炸毛,反而翻个身露出肚皮。

  不过,这花花和尚希倒是不亲。高兴的时候能摸摸,不高兴的时候直接一爪子过去的qíng况也不是没有过。对此,尚希一点办法都没有。谁让这猫刚来的时候自己不放心它的卫生问题直接把它放在水里洗了不少次澡呢,当时那种手忙脚乱水珠乱溅的qíng况尚希还真不想回忆。

  “瑾儿,咱们晚上吃什么啊?”尚希趴在炕上,透过昏huáng的窗纸看着外面,天色亮的早黑的晚是尚希决定一天两餐的原因之一。

  尚瑾用手指轻轻的戳着花花柔软的肚子,头也不回的说,“瑾儿想吃面皮汤。”

  尚希打了个哈欠,然后下了炕去了厨房。

  面皮是尚希有一阵子无聊时鼓捣出来的,吃起来感觉就像现代的凉皮,是尚希用面搅出来然后蒸熟的东西。本来尚希还想弄一个山寨版本的陕西凉皮出来,但配料不足,家里没有辣椒麻油麻酱花生之类的,吃起来味道实在不佳。后来做面条的时候就把剩下的一些面皮放了进去,没想到得了尚瑾的喜欢。