“行了,知道你孝顺,赶紧把东西收起来,好吃饭了。”
赵老太笑着点了点田思思的额头,从锅里拿出了热腾腾的饭菜和包子,赵老太一见有七个大包子,忙用碗装了三个,让东华赶紧地给二爷爷家送去。
晚上的饭菜要丰富些,照样是蕃薯一盆,四个菜,再加一大碗煎豆腐,煎豆腐后来饭店为了博噱头把它称作西施豆腐,其实当地人都是叫做煎豆腐或是混豆腐,就是把整块豆腐搅碎,加ròu丁、笋丁、木耳丁等一些提鲜的材料,一起在油里炒一炒,倒入高汤,然后等水滚了后就倒进小半碗茨粉汁,再不停地搅动,等开了后就可以用大碗盛起来吃了。
煎豆腐是当地的一道名菜,办酒席上的第一道菜必是煎豆腐,里面的材料越多主家面上越光彩,当然现在是没有这么多材料的,有点ròu和笋搀进去就很高档了,很多人家就只是豆腐加茨粉而已,就这都还不能经常吃,来客过节才做这道菜。
田家的煎豆腐赵老太做得很讲究,不仅加了ròu和笋,还加了黑木耳和嫩蒜叶,晶莹透亮的茨汁上点着几片青绿的蒜叶,色香味俱全,让人胃口大开。
田思思特别爱吃这道菜,以前她一个人在家时就经常做这道菜吃,自创了许多花样,比如搀海参或是蟹ròu进去,再就是用jī汤鸭汤做高汤,总之就是各种乱搭,不过效果都还不错,味道十分好。赵老太的手艺很好,田思思舀了一小碗豆腐,热辣辣地吃了下去,顿时全身都热烘烘的,舒坦极了。
“娘娘,你做的煎豆腐真好吃。”田思思不吝夸奖,她现在那些好话是张嘴就来,一点都不觉得难为qíng,主要也是老爷子和赵老太确实对她好,让她也渐渐代入了原主的身份,现在她都分不清楚自己到底是田招娣还是田思思了。
“好吃就多吃点,明天娘娘再做。”赵老太给田思思又舀了半碗,她也没敢舀多,这个孙女儿的胃口向来小,吃的比猫还少。
剩下的四个包子在田思思和田满银的坚持下,老爷子、赵老太和朱艾青一人一个,还有一个由东华和清华分吃了,老爷子和赵老太其实也馋ròu了,平时吃ròu时他们心疼孙子孙女,总是舍不得多吃,都只是象征xing地吃几口就说吃饱了,今天孙女儿的心意让他们既欣慰又心酸,生在这个饥荒的年代,真是苦了孩子啊!
煎豆腐的热气蒙了眼睛,桌上的人看起来都有些雾蒙蒙的,不过,这种感觉好温馨,一家人团坐成一桌,吃着简单却热腾腾的饭菜,就是这种感觉,她前世做梦都想的家的感觉,田思思觉得心里暖暖的,真好!
不过明天得去山上看看,看看能不能想法子把商场里的东西拿出来,家里吃的东西还是太少了,既然认定了这家人,那她就得让家人过上吃喝不愁的好日子。
吃过晚饭,老爷子照旧听收音机,田满银则去了村里的几个要好伙伴家,惊蛰快到了,他得和伙伴们商量好怎么安排一年的活,虽然现在是大队集体出工,但是家家户户还是有自留地的,虽然不多,但也得侍弄好了,一年的菜蔬、猪食还有老爷子的烟酒可都得在自留地上种出来呢!
田思思将蛤蜊油和半包糖揣着,和东华清华一起去田八斤家玩,农村人晚上没有啥娱乐节目,吃过饭就是东串门西串门,话话家常,学学最近发生的新鲜事。
他们出了院子,下了一个小坡,朝着田庄走去,月亮已经升起来了,隐隐约约地照出模糊的村庄和大地,不时还传来几声狗吠声,田思思被冷风chuī得打了个激灵,她忙把帽子往下拉了拉,拉着两个弟弟加快了脚步。
第17章 小面包
“阿姐,你都没给我们买饼gān吃过?”清华憋了一下午的话总算是问出了口,要是换了平时他是绝对不会这么问的,可是这两天田思思是如此的和善可亲,他的胆也肥了许多。
“啊?”田思思被小弟冷不丁地问话弄懵了,她扭过头看向清华,见这个小弟弟眼里满是委屈和控诉,两只乌溜溜的大眼睛就这么看着她,旁边的东华虽然没有弟弟那么明显,但表露出的神色也很委屈,田思思顿时觉得自己真是罪不可恕。
下午只顾着要买饼gān给被她坑的振华小弟吃,哪还记得这两只小家伙啊!看来两小东西幼小的心灵受到了严重的伤害,内疚的田思思灵机一动,“阿姐怎么会不记得东华和清华呢,你们闭上眼睛,看我给你们变戏法。”
东华和清华半信半疑地闭上眼睛,田思思忙背转身子,假装从衣兜里掏东西,实际则是从商场里取出了两块达利园小面包,她把外面的塑料包装撕了,“当当当,看阿姐给你们变了什么好东西?”