这时候贺非就不由得有些想念起前世的身体了。
他前世十五岁的时候曾经失去过一段记忆，醒来之后就多了一项技能——凡是触碰到任何东西，脑海中就会浮现出其最齐全的属xing。起初贺非还玩了几天，但是时间一长，就发现这是个jī肋，除了对他在美食方面有所帮助之外，根本没有任何用处，久而久之就放在一边，偶尔才会调出来用用，结果到死都没能明白这究竟是个什么。
重生一回，这个技能消失，别说还挺想念的。
贺非摇了摇头，从回忆中抽出思绪，生火做饭。
上桌的一共有五个人，贺非没打算全做，只打算烧两盘ròu，好久没开荤，嘴里简直要淡出鸟来。剩下的就jiāo给基地厨师了，不管人家做的难不难吃，贺非只打算专攻自己的两盘菜。
说gān就gān。
贺非一共选了两种ròu，一种质感类似于牛ròu，另一种偏向于jīròu。
牛ròu他打算用来做水煮ròu片——前提当然是他所需要的材料这里都有。贺非之前用小勺子尝过在场的所有调料，发现居然和地球上的大同小异，虽然可能品种不同，但味道却并无太大差异。
牛ròu的质感比地球上的牛要好上许多，ròu质不但成色好，连嫩滑度也不可同日而语。
贺非真是奇了怪了，这么好的食材居然会被做出那种味道。
他先将牛ròu片成了一块块适宜大小的薄片，切了六个人的量，用料酒腌渍着放在一边。而后把辣椒花椒等调味料放入烧热的油锅中煸炒，加入少许盐，等辣椒的油都被煸出来后，再加入清水。水七成热时，把腌渍好的牛ròu片一片片的展开徐徐放入汤内，闷煮三至五分钟就差不多了。等上桌之后，再用热油一浇，那家伙，贺非想想都有些小激动呢。
在制作牛ròu的同时，他还一心二用地处理了jīròu。
☆、第010章 -非哥是食神
第010章-非哥是食神
贺非本来是想做咖喱jī的，可是一来厨房里没有准备好的咖喱，二来他也并不想尝试这里出产的咖喱。但自己做又费时费力，等他做好早就饿死了。
于是贺非转战炸jī。
炸jī啊，是多么普通多么常见的一道小吃。
还记得前世上高中的时候，学校隔壁开了一家jī排店，每到中午放学都是门庭若市，排个队都能排上一个小时，可见炸jī对人们的吸引力。
贺非也曾经是那些馋嘴的一员，厨艺达到一定等级之后，就开始自己买调料做。炸jī不难做，做好了之后想撒什么米分撒什么米分，别提多慡。有一次一连吃了一个月，差点没吐了，但是缓过劲儿来了之后依旧爱吃。
贺非在腌渍牛ròu的同时也把jīròu给切切开腌渍了。
厨房里提供的jīròu质地柔嫩，条理分明，切的时候还能感觉到ròu中带着一股韧劲儿。
半个拳头大小的jī块，腌渍得差不多了之后，贺非就把它们捞出来放进了一个新碗，加入适量淀米分和jī蛋，用勺子搅拌均匀——这个位面居然没筷子！
另外起锅烧油，等油六成热的时候，就把jī块一个个放进去。噼里啪啦的声音响起，一股浓郁香醇的味道炸裂开来，刹那间充满了整个厨房。贺非深深地吸了一口气，无比怀念！尤其是比地球上更加优质的jīròu，让这股香味更加诱人了几分。等jī块被炸到金huáng色，贺非便将之捞起，叠小山似的摆到了盘子里，在四个方位各撒上不同的调料米分，再用碧绿的蔬菜装点一下。
贺非握了一下拳，美呆了！
他偷偷吸了吸口水，把炸jī端了出去。
贺非一出现，桌上的四个人齐齐抬头看他，那眼神简直就好像在说，怎么这么慢！
连雍容华贵的江夫人都不矜持了呢。
贺非心里得意，把盘子摆上桌，不动声色地道：“咦？厨房里只有我一个人啊，怎么桌子上已经……我没看到别的厨师呀？”居然烧的比非哥快，还一下子快了四道！
这是上校的小心思。
在他的认识里，想贺非这样的大家少爷怎么可能会做菜！不过是想给未来婆婆留个好印象罢了。但是人家打算显摆显摆，他们可不能因为这个不吃饭呀，于是上校吩咐了基地厨师，在厨房的食堂里准备饭菜，反正战士们的饭菜早就准备好了。
可是他万万没想到，就在厨师端上了两盘菜之后，小厨房里轰然飘出了一股浓郁的香味，是他们闻所未闻的，差点连口水都要流下来。
……难道说，这位江家未来的好夫人还真的有一手？！
可左等右等，一直厨师又上了两道菜，贺非才端着盘子姗姗来迟。