第070章
进了厨房,廖安和翻了半天找了两条围裙,一人一条穿上。张远先把厨房里各类物品摆放位置弄清楚，然后才开始准备晚餐。
他先问了晚上的吃饭人数，然后先把米淘洗干净泡上一会再煮。廖安和在一边帮忙摘菜、洗菜,经过张远半年多的调教这些小事他还是做得有模有样。
“远哥，我的那虾你别弄得太辣,我爸吃不了。”廖安和买虾其实都是为了满足自己的口腹之欲，平时张远都不让他多吃,说是对肠胃不好,麻烦死了。
“嗯,我知道了。我先把肘子炖上,不然时间不够了。”张远看了看时间，动作麻利的把肘子先烧后洗,用清水煮上。接着把洗好的鸡用山泉水大火煮沸后改成文火满煮。
“这个要怎么弄啊？”廖安和从袋子里拿出金针菇，不知道要怎么处理，向正切菜的张远求助。
“把根切了，放在水里泡一会，然后淘洗两遍就行了。”张远扭头看了一眼，然后继续切菜。“安和，等会多剥几个蒜。再把那些干辣椒掰成小段。”
“哦。”廖安和把金针菇泡上，就直接去拿干辣椒。
“等等。”张远叫住他，然后给他带上一次性手套。“这些可是丘北的干椒，不带手套等会你的手会痛的。”
“哦。”廖安和乖乖的让张远给他带手套。
“等会别揉眼睛，弄完了把手洗干净。”张远觉得有必要交代清楚，廖安和实在是个家事小白，说了多少次都记不住。
“好。”廖安和笑得贼兮兮的，其实他有些时候是故意的。
两人在厨房里忙碌着，气氛格外温馨、和谐。元敏中途来看了一次，见到自家儿子做得有模有样很是欣慰，觉得自己儿子终于长大了。
傍晚，廖家的人陆续回来了。听说廖安和‘亲自’下厨大家着实惊吓了一把，不过听说掌勺的是廖安和经常提起的那个医术好，又会做生意，又很会做饭的张远才放下心来。说实话，要真是廖安和亲自做的饭，他们可没那个勇气吃下去。
等家里人都到齐了，廖安和溜溜达达的从厨房出来进了饭厅，把餐具摆上。然后对着客厅方向吼了一嗓子：“开饭了。”
“安和，多准备两副碗筷，今天你陈伯伯和许伯伯也来了。”元敏先走过来吩咐道。
“知道了。”廖安和说着又添了两副碗筷。
客厅里的众人开始上桌，廖安和才从厨房端菜出来。每上一道菜就报一个菜名，弄得像店小二一样。
“风味肘子、双辣鸡、牛奶脆皮山药、手撕干巴、包谷鱼、葡萄汁烤肉、银丝鳝段、肥牛金菇卷”慢慢的随着廖安和的报菜名，餐桌上摆上了十几道香味四溢的菜。
“安和，你这是把酒店大厨请到家里来了？”陈易看着这满桌色香味俱全的菜肴，打趣的问这个老友的小儿子。
“那有啊，不过也差不多吧。”廖安和嘿嘿笑笑，又钻进厨房里去了。
“老廖啊，你看你儿子还会下厨给你做饭。我家那两混小子怕是连厨房长什么样都不知道。”许良羡慕的看着廖崇峰。
“这也是大姑娘上轿头一遭，以前这小子也从来不进厨房的，也不知道这是哪根筋搭错了。”话虽这样说，廖爸爸心里还是很高兴的。
这时廖安和与张远端着鲜榨的果汁从厨房里出来。
“来我给大家介绍一下，这是我朋友张远，也是今天的大厨。”接着廖安和给张远一一介绍了在坐的每一个人。张远也礼貌的打了招呼，然后坐下。
“来大家尝尝，这可是我亲自榨的果汁。”其实真相是，张远把所有配料准备好后，他倒入榨汁机，按下开关，然后倒出来。
“小弟，不错嘛，士别三日当刮目相待。”廖雅怡尝了一口，味道刚好、清新自然，不会太甜也不太淡。
“那是，我可是有大厨指导。”廖安和得瑟的说着，然后狗腿的给几位长辈夹菜。然后一脸期待的看着他们问：“怎么样？味道怎么样？”
“不错，这肘子趴而不烂，肥而不腻。”大家吃完后都说不错，廖安和一脸的笑容。
“小弟，看你那样，得瑟的好像这些菜都是你做的一样。”廖安平看他那样，忍不住说他。
“这里面也有我的功劳。”
“行了，你就别在那抢功了。张远你和安和差不多大，我就叫你小远吧？”廖崇峰和蔼的看着张远。
“好的，廖伯伯。”张远恭敬的回答。