首页 >
穿越重生 > 重生之强制结合_作者:夜半赏菊(16)
“我打算摆小吃摊赚学费和生活费。”林天盘算自己银行卡里就剩一千了,这些要留着当本钱,所以现在他真的没有学费了!叹气,“吃的好贵啊!”一想起那条鳕鱼就要二百多星币林天就淡淡的忧愁。
“以你的手艺摆摊的话不会赔的,放心。”丁伽以前跟着叔叔过日子摆过摊,也是有经验的,不过那个时候叔叔卖的是果茶。“我以前跟叔叔买过茶,还算有经验,这段时间我帮你一起赚钱,你只要给我做饭就好了。”想起林天的好手艺,丁伽眼睛微眯,真是赚到了!
林天真发愁一个人忙不过来想抓丁伽过来帮忙,但是不好说出口,现在丁伽主动提出,而且不要工资只是管饭神马的不要太合他心意!
俩人一拍即合。当天中午糙糙吃了顿午饭,林天开始处理食材,丁伽原本不好意思进厨房,像林天那样的手艺大厨子哪个不是避着,就怕人学了他们手艺去,但林天完全没有此顾虑,这些都是外行功夫,当年他烤ròu,凭什么他家的烤ròu每晚最快卖完,不是说ròu穿的多,他长得帅这些乱七八糟的原因,而是在于他琢磨出来的那秘制酱料,刷了他的酱料,烤出的ròu串味道不同于别家,别家怎么学都学不会。
在研究捣鼓吃的这方面林天还是有点天赋的。
jīng猪ròu皮洗gān净切条,然后上锅熬。另一个锅里熬着鳕鱼汤。这边丁伽菜也洗好了,林天ròu剁了好了,拌了馅,变异猪ròu提前就腌制过,现在加上葱末生圆菜碎拌在一起搅,变异猪ròu的腥臊味早都没了。
猪ròu圆菜馅搁在一旁,林天又弄了个素馅,然后和面擀皮。丁伽就瞧林天那双手细细长长的手下动作很快,一会会一个个面皮就出来了,顿时看的叹为观止,觉得自己就算看上两年都学不会,简直太奥秘了。
ròu馅馄饨素馅做成锅贴饺子,熬制的猪ròu皮冷冻后做成皮冻凉拌当下菜。第一天林天并不打算做太多,他是北方人,从小爹妈离异,他跟着农村奶奶过日子,早早就学会了做面点这些活。
林天手生的白净漂亮细长,此刻包起馄饨来,一个个肚子鼓鼓的皮薄馅大,摆在盘子里怎么看怎么可爱,更别提锅贴饺子生的跟个月牙似得,边边捏的一折一折的,跟小姑娘的裙摆似得,可爱又活泼。丁伽在旁边cha不上手,他学着捏了两个,模样丑得吓人不说,还漏馅,当下更是佩服林天了。
等五点多天已经黑了,两人将一下午做出的馄饨饺子水晶ròu冻往车里搬,两条鳕鱼熬了一下午早都白生生的鲜汤,一股子扑鼻而来的海鲜气儿,葱花也切好了,饺子沾的蘸汁儿林天琢磨了一下午终于弄出来了,里面放了点细糖菠萝汁一下子提味了。
雪已经停了。小吃车开的缓慢,丁伽在车上琢磨招牌。对于这个林天都不知道这小吃车还有块电子屏,只要在车里设置好,招牌想换就换十分方便,不过说到取名字,林天这个废就不成了。
“不然叫帅哥小吃摊?”他以前的烤ròu摊就叫帅锅烤ròu。
丁伽那不怎么委婉的表qíng告诉了林天这名字真不怎么样。林天又说了俩不靠谱的,一听就没食yù,总之只会给自己脸贴金了,说完他自己都觉得不好,最后挥挥手,一脸他做大事不拘小节的模样,“这些小事你想就好了!”
丁伽在车里琢磨了一路,最后到了超市门口正式摆摊的时候,林天就瞧见自家小吃车顶上那块闪亮的电子屏上写的---林氏小中餐。
既有了中餐的噱头,又有股子正宗低调的赶脚。毕竟要是真有上门找茬的,他这招牌可说了是小中餐!要点什么大菜没有,我们就卖小中餐!
林天竖了个拇指给丁伽点赞,果然比他的帅哥小吃摊qiáng上好多。
街道上行人多了,大多是住在附近小区的居民。这个小中餐的招牌果然吸引了不少人围观,但是碍于中餐一向的高价位,许多人都停步不前,丁伽面上着急,林天倒是不慌,揭开锅盖,一股子海鲜味窜出车外,香的行人纷纷停步。
“好像是鳕鱼汤?”
“是像但也不怎么像,这个要比鳕鱼汤香多了……”
“不知道价位贵不贵?”
丁伽刚着急又摸到面板上,一会会就听见外头行人说话。
“这个叫馄饨的我还没吃过,真的像是中餐,呀!好便宜,一碗才六个星币。”
“我听我老公说起过,这个锅贴煎饺他以前老板请吃过中餐,据说特别好吃,这家店卖的这么便宜,也不知道味道怎么样?”