武将观察日记_作者:非天夜翔(95)

麒麟发觉说漏嘴了，遂笑道：“没回哪去，回老家，衣锦还乡……你呢？”
张辽叼着草秆，翘着脚：“当大官，回家乡，报与娘亲，再给我死去的爹上坟……”
“你家本姓聂，对吧。”麒麟想起张辽身世，竟也是豪门。
“你祖父聂壹可是了不起的汉家功臣，算雁门望族了吧。”
张辽笑了笑，悠然道：“什么望族，剩个空壳子罢了，我母举我于丁刺史麾下谋差事之时，全家上下也就凑了二十两银子，娘亲还绞发卖了，jiāo予我作盘缠。”
“后来呢？”麒麟忍不住问道：“她还在么？”
张辽道：“在，老家雁门，文远幸得了侯爷垂青，每月军饷不短，才供奉得起家中老母。”
麒麟道：“寻个合适时候，你姓也可改过来了。”
张辽出神地说：“是啊，想当年先祖聂政……”
麒麟深深吸了口气，道：“你们家祖先还是四大刺客之一？”
张辽翻身坐起，笑道：“怎么，奇怪？”
麒麟难以置信，张辽反问道：“你呢？初见你全不似这世上的人。观你言行，悠游自在，多半也是富贵家，没错罢，还是富家幺子，颇受宠爱？”
麒麟每次被问到这问题都只觉十分难以回答，又不愿欺骗张辽，片刻后忽听到草垛下叽叽几声，便岔开话题：“什么在叫？”
张辽跃下草垛，麒麟顺着滑了下来，见草垛后面有两只huáng色的雏jī，毛绒绒拱作一团，正瑟瑟发抖。
张辽以剑鞘拨了拨，提起一只，道：“该是附近走丢的，不知谁家母jī回窝忘了带走，给送回去？”
麒麟转头四顾，见四周民居大部分熄了灯，道：“别吵了人睡觉，我带回去养着罢。”
张辽解了披风，将两只雏jī卷了，jiāo给麒麟，沿路将他送到吕布侯府上，二人各自别过，麒麟寻了个木箱，在前院马厩下的避风处给jī做窝，又取了两个小陶碗装上谷糠与水，安置好。
赤兔嘴里咀嚼gān草，眼睛发亮，好奇地端详麒麟，又低头看着两只缩在窝里的小jī。
麒麟道：“两只jī新来的，你帮看着，别让它们乱跑啊。”
赤兔咴了声，示意知道了，麒麟方回房歇下。
翌日清晨。
貂蝉走出院子，听到叽叽叫，瞥了马厩旁边一眼，蹙眉走了过来。
“这是谁的玩意？”貂蝉道：“管事的呢，谁许侯府在前院养jī了？”
貂蝉话还没说完，头上发髻倏然松开。
貂蝉尖叫一声，按着钗子，道：“做什么！你这……畜生！”
赤兔衔着貂蝉的美人髻，把她叼得退后半步，开始嚼她的头发。
貂蝉：“……”
貂蝉尖叫道：“侯爷——你的马！”
吕布还在睡觉，被吵醒了一脸不耐烦，在房内问道：“怎么？”
赤兔听到吕布声音，马上不嚼了，打了个响鼻，马涎喷了貂蝉一头，迅速转过去，装作在吃gān草。
貂蝉抓狂地去寻水洗头，吕布打着呵欠出院，赤兔便温顺地低下头去。
吕布袍子敞着，现出健壮胸膛，早起头发还未挽，上前摸了摸赤兔的头，目中宠意无余，问：“怎么了？”
赤兔轻轻拱了拱马厩下的木匣。
吕布道：“什么玩意？麒麟弄来的？”
吕布蹲了下来，以手指头拨弄，小jī啄了啄他的指尖，吕布手大，三根手指捏毛球般揉了几下，起身给小jī换吃食与水，自去用早饭。
吕布一有事做，人生顿时变得充实起来，每天朝酒窖跑，麒麟只作技术监督指手划脚，一应事宜大部分都由吕布包办。
用二愣子的话来说便是：“等着喝我们酿的酒。”
哥酿其实不是酒而是寂寞，麒麟算好了时间，蒸酒、冷料、拌醅工序一过，便是四到五天，继而封窖发酵数日，直至温度升高。
掐指一算，十天后，出窖蒸馏。
这一步是最复杂的，麒麟说不得亲自上阵，先用特制的小口铁锅一字排开，盛满混合物分批加热，再于锅顶悬挂一条长长的瓦槽，槽中以竹筒引来渠水流过，令瓦片槽保持冰冷。
铁锅内酒水煮沸后蒸腾，瓦槽压得极低，几乎贴在锅沿上，一遇冷后便即凝结成水，水珠顺着瓦沿朝低处流去，滴在瓷壶中。
麒麟遗憾地说“这种方法làng费量太大……你们……奉先！”
吕布站在窖外院中，猛吸空气中的酒香。