报名的人家也络绎不绝的赶来，打听具体情况。
窦清幽准备的是，为期一个月的强性质培训，从酒曲到酿酒，辨酒，品酒，从理论到动手，系统的教授。从七月初五，处暑日开始，到八月十五。这个时间内，夏果子已经下去了，秋果子还没有熟透，也正好多一点空闲。
李走运拿着满满一盒子的粉笔回来，“小姐！都做好了！你看看！不过有点硬，我在大理石上试了试，不定哪一下，声音有点刺耳。”
窦清幽看了下，拿一根掰断，“硬度太高了，白垩粉不要加多了，烧石膏多加一点，这个比例不太对，再研制研制。”
“哎！”李走运忙应声。
窦清幽把报名的事交给李走运和转运，她回葡萄酒庄继续酿酒，山葡萄品种不同，有些葡萄熟的晚。
“小姐！半山腰的那些山葡萄都用纸袋装好了。”管事的过来回禀。
半山腰的山葡萄是酿冰酒的，这个时候不采摘，留到十月气温降到零下之后。但熟透的葡萄要特别保护起来。
窦清幽过去看了下，“就先这样，记得八月十五后，换一次纸袋。”
管事忙应声，她们家小姐关于酿酒的简直事事精通，底下的人哪敢有马虎的！
窦清幽让庄妈妈提醒着她日子，就继续去埋头酿酒了，今年她要酿上一些李子白兰地，桃子白兰地那些，还有今年斗酒大会比赛的酒。
容华听她要开课，而他写去的信又没有回，忍不住叹息出口。
“公子！窦小姐这是想慢慢的和公子淡化关系呢！”长松提醒。
容华又何尝不知道，只是他现在杀不了那个阉贼！一纸赐婚圣旨下来，她就不愿再多见他了。
“玻璃厂直接就开到了正阳县，玻璃厂的管事也找过窦小姐不下三次，窦小姐会不会是被……”长青迟疑的看着容华，又看看长松。
“窦小姐是什么人，怎么会看那点利益！之前公子也是滴水穿石的功夫，才让窦小姐点了头的！”长松轻斥一声。那燕麟算计窦小姐，只会招恨！窦孝征都恨的咬牙切齿，又生生隐忍着，必然会给那阉贼一重击！
“要不公子去看看窦小姐吧！都这么久了，窦小姐都开办培训酿酒课了，想必也冷静下来了，公子再去也能见着人，说上话了。”长青劝道。
容华默了默，“小郎走到哪了？”
“现在应该到渝州了，说是再看完，就往回走，赶回家过十五。”长松回话。
容华起身，换了身灰白色长衫，玄色绣水纹外衫，“去下河镇。”
长青忙应着，去准备车马。
天阴沉沉的，刚到半路，就隐隐听到闷雷轰鸣。
“换了船，过去避雨！”
洺河绕过葡萄酒庄，小分流从葡萄酒庄穿过，还被挖通了水流，能行小舟。
大雨哗哗落下，容华正赶到葡萄酒庄外面。
窦清幽冒着雨，从田里抱了个几个甜瓜。
秦管事家的一看，连忙打着伞过来接她。
“不用接！我偷了几个瓜！”窦清幽小脸上还洋溢着满满的笑意。
后面庄妈妈也同样淋湿了，也抱着几个甜瓜。
酒庄外面有一个刻薄老头，没事儿就到儿子家找事儿，挑拨的几个儿子没安生的，几个儿媳妇已经被气死一个了。几个儿子也都不愿意管他，他守着几亩地，还有个菜园子，种了不少甜瓜，沙土上种的瓜特别甜。
窦清幽看到他偷庄园里的果子，外面一圈种的酸枣李子，酸枣还没熟，李子被他摘了几次。那种老赖，怎么处置他都是麻烦，庄妈妈带着她去偷瓜，她脑子一热就同意了。
秦管事家的惊愣了，“偷…偷的！？”县主哎！庄园里种的有啊！
看到她高兴，樱桃也没说啥，“是那老头家的瓜吗？他那地上长的瓜可甜了！”赶紧叫了热水来给她洗澡。
窦清幽已经拿着一个啃过了几口，“你们也尝尝，真是可甜了！当初要买那一片地，就他哭着喊着不卖，又要上吊又要投河的说要逼死他，那一片都没买成！那一片沙土地质可好了。”
秦管事家的看她这样，没形象的去偷人家瓜，偷个瓜竟然那么新奇兴奋，估计是没干过偷瓜的事儿，赶紧抬热水，催着她去洗澡。
这边树上，燕麟是全程目睹了她偷人家瓜的经过。本赶过来看看她闭门干什么，是不是在家里扎他的小人儿诅咒他，结果竟然跑出来偷人家的瓜。这小东西，悄默默转着两个大眼偷瓜的样子，抱着瓜淋着雨高兴跑路的样子，简直可爱透了！