“阿天，宇哥儿，事情都办好了?”林阳看他们的表情，就知道所有的一切都已经处理好了，不过还是得问问。
林宇星笑着点头，“嗯，我们开始做豆腐吧，以后你和晨哥儿两人也可以把豆腐送到镇上的趣味楼。”当然第一次的话肯定要自己护送。
石墨阿父他们已经送来了，而黄豆也浸泡了一个晚上，他们也可以正式开工了，把豆子磨成豆浆，这个工作自然是向天来完成，别看他瘦弱，其实力气还是有的，随后把磨好的豆浆用开水泡汤后，再用纱布过滤，把豆渣滤出来。
接着林宇星他们把过滤后的豆浆放进木桶里再烧开，烧好了的豆浆待冷却到一定的温度就用石膏水点膏，然后等豆腐花开始沉淀，沉淀好的豆腐花装上箱用纱布一过滤，接着将一层层箱子叠好，用千斤顶挤压豆腐里的水分，完成之后就成了豆腐。
别看这办法已经讲给林阳他们知道，但真的做起来的时候还是要林宇星慢慢的实验，最后看着鲜嫩的豆腐，几个人的口水都流出来了。
之前林宇星已经给他们喝了豆浆及豆腐花，在豆腐花或者豆浆里面撒点白糖，那种美味是林阳他们从来都没有享受过的，也不知道这豆腐是什么滋味。
“等到了趣味楼，我再给掌柜的示范几次，我们要吃的豆腐已经留下来了，中午就吃豆腐大餐。”林宇星故意卖关子，一双眼睛里闪现着笑意，就算是一晚上没睡，但是也不影响他兴奋的心情。
“给阿父阿么送点过去。”这个时候向天说道，他们去镇上也要经过林家村。
“不如中午就在阿父阿么那用饭吧。”这个时候林阳提议道。
其他人听到后都没有意见，于是几人就合力用特制的工具把豆腐装运到牛车上，随后送到趣味楼。
趣味楼的掌柜的早就交代过，如果林宇星来的话，要第一时间通知他。
因而当林宇星抵达门口的时候，这趣味楼的掌柜已经笑眯眯的站着了，当初林宇星提供猪下水的做法，令他让近了东家的眼，还让他继续努力，这让他格外的高兴，所以对眼前夫郎说的豆腐，他特别的感兴趣。
林宇星看到他的时候有些意外，“掌柜的。”其实他们也有很长一段时间没有做买卖了，自然生疏了很多。
“宇哥儿，和阿叔客气什么呢，阿天你说是不是?”相对于林宇星，掌柜的更想和向天打交道，这孩子老实没心眼，很好忽悠。
向天憨厚的笑了一下没出声。
“啧啧……阿天你这小子也被宇哥儿给教坏了。”掌柜的笑着说道，有些时候套近乎是必须的。
“瞧阿叔说的，好像我是一个恶夫郎似的，我家阿天可老实呢，随便几句就可能把自己给卖了，我可得看好了。”林宇星眨眨眼睛一脸笑意的说道。
“你这哥儿，看你家汉子脸都红了。”掌柜的也很高兴，随后看着牛车一排排的东西，心中已经蠢蠢欲动，“宇哥儿，这是豆腐吧?”如果他们趣味楼再次增加新菜的话，那他们的生意肯定是蒸蒸日上。
林宇星听到这句话后点头，“不错，我给阿叔你示范几道菜，不过我觉得价钱嘛……”后面的话并没有说下去，但是意思已经很明显了。
掌柜的眼睛闪过一道精光，随后说道，“只要味道好，价格好说。”他很期待林宇哥儿到底可以给他带来什么样的惊喜。
有了掌柜的这句话，林宇星心里面的大石头终于放松了下来，而林阳和林雨晨还是第一次看到这样子的宇哥儿，林宇星的行为对他们以后的生活产生了很大的影响。当然，这些都是后话。
林宇星决定做酿豆腐，鲫鱼豆腐汤，红烧豆腐，这三样，本来他还想做麻婆豆腐，可惜他压根就没有见到辣椒，只能暂时按捺下来，等找到辣椒的时候再继续，何况嫩豆腐做这几样是很不错的。
酿豆腐必须先准备好五花肉，将猪肉切成小片，放上蒜头，随后剁成肉末，随后将剁好的肉末放一些盐，使其融入在肉里面，接着将豆腐全部对半切成三角形状，酿豆腐前用筷子在豆腐中间划一下，划深点，但不要划破。
林宇星取一块切好的豆腐，放在手心上，用筷子在豆腐中间划一下，再取适量馅放在洞口，用筷子把馅戳进洞中，这个步骤是需要比较小心的，加太多馅很容易撑破豆腐，太少不好吃，馅全在表面也不好吃。