吾家有田正待耕_作者:爱吃包的包包(61)

  剩下的那十五人看见那两人在吃的时候表情那么享受,已经快要等不及了,不住地催促着莫宁快点重新做,他们都等不及要快点尝试一下了,刚才的烤羊肉没有品尝到,这一次的炸鸡翅是一定要吃到的!

  剩下的鸡翅都已经腌制好了,蒜跟姜这些佐料也已经油爆好了,剩下的就只是将鸡翅扔进锅里去炸一下而已,很快就能够做好的,一次四只鸡翅,剩下的三十只鸡翅分成八次就能够做好了,莫宁手脚麻利地开始下一锅,一锅又一锅,手脚麻利动作迅速,众人已经发现了,来莫陌酒楼吃饭不仅可以品尝到风味独特的美食,还可以得到如此特别的视觉享受,简直就是花一分钱得到两分的享受。

  等最后一锅鸡翅炸好之后,已经过了半个时辰了,也就是说,今天的每日一菜,已经快要结束了,在场的每个人都品尝到了非常独特的美味,而在莫宁说要结束时,每个人都是一副恋恋不舍的样子,最后一份鸡翅送到最后一个人的手里时,莫宁也从高台上下来了,酒楼的小伙计小羽马上窜到台上去收拾东西,那些人知道今天已经吃不到莫宁做的菜肴了,便都各自坐回各自的位置去了,当然也有的人马上就离开了,而那些回到自己位置的人是抱着一种试一试的心态点了菜单上的菜式,他们觉得能够让这间酒楼请回来的大厨手艺应该是差不到哪里去的。

  事实证明,他们的猜测是对的,张师傅的厨艺在荔城是出了名好的,而且在加上今天他们用的都是猪油,做出来的菜肴肯定是比菜油做出来的要好吃的,莫宁就是考虑到这一点,才会叫阿牛将今天炒菜用的油全都换成猪油的。

  莫陌酒楼总共是分成两层,不过因为新开张的原因,人手也不太够,所以莫陌酒楼最主要经营的还是楼下的大厅,而二楼里莫宁只在临街的那一面开出了十间单独的房间,作为雅间,专门给那些想要找个隐秘地方谈话的人提供的,每一件雅间都有做隔音措施的,一般只要不是太大声的,外面都不会听到里面的人在说的话的。

  等忙完每日一菜之后,莫宁才有余力去想其他事情,阿牛跟在他身后一边数着刚才卖羊肉串跟卖鸡翅所赚到的钱,一边跟他唠唠叨叨说着一些话,莫宁没有仔细听,他所有的心思都放在了另一件事情上了,忽然,他停下脚步,转身看向阿牛,问道:“阿牛哥,今天雅间那里有没有人来?”

  阿牛摇头,“没有啊,今天所有的客人都在大厅里了,没有人去雅间。”

  “哦,这样啊……”莫宁说不清心中是什么感觉,好像有些淡淡的失落,不过那感觉太淡,以至于连他自己都没有发觉到,他只是觉得有些可惜,这么好的机会,他将一号房雅间的号码牌都给了南宫夜了,就是想要好好地答谢一些他那日的出手相助的,却没有想到对方竟然不领情,算了,不来就不来,反正他已经有主动想要答谢对方了,是对方自己不领情而已,他也没有必要感到不好意思了。

  于是这件事情很快就让莫宁扔到脑后去了。他现在是在思索着自己定下的那些规矩能不能让荔城的老百姓们接受。

  莫陌酒楼的号码牌是有分号数的,而且写着大厅位置的号码牌跟写着雅间位置的号码牌所有的材料也是不一样的,用上等红木制作的十个号码牌分别刻着壹、贰、叁、肆、伍、陆、柒、捌、汣、拾,分别代表着二楼的十间雅间,而大厅的一百个号码牌则是用普通木材用简写的字刻下去的,是从一开始,到百结束。

  不过因为古代没有简写的字体,他花了不少的心思才教会小羽学会从一看到十,还好不算很难写,小羽也不算笨,至少他现在已经学会怎么样去辨别哪个是一,哪个是二,而在小羽可以很准确地认出每个号码牌所代表的顺序之后,莫宁就将看号码牌的工作就交到小羽的手里了,至于外人看不看得懂,那个没什么关系。

  反正外人只要知道他们有没有拿到号码牌就行了,剩下的就是小羽的工作了,他要不能出错地将号码牌按顺序发下去,因为是有分号码的,所以如果遇上两个牌子同时交上去的时候,小羽就应该挑出号数排前的,让莫宁先做,号数排后一点的就只能在后面做了。所以莫宁觉得只要莫陌酒楼的伙计能够看得懂就行了,别人看不懂没关系,因为那个号码牌只是让莫陌酒楼的人知道哪一百个人是每日一菜的顾客而已。再说,接触久了,应该会有挺多人看得懂的了。