哦对了, 还得不停地推陈出新，研究新的汤底啊, 蘸料啊之类的。
这火锅要模仿起开起来，那简直不要太容易。
除此之外，还有每天的剩饭剩菜如何处理?
肉类这些容易腐败变质的食材如何保鲜?
这一切的一切都是问题，而且都是不可能在短时间内就能解决的问题。
原本，连琦以为，真正开起来火锅店之前，他肯定是得一直往里面投钱了。
可是，就算是他也没有想到，制冰居然会这么赚钱，简直可以说是暴利了!
搬入了新的铺子之后，他也相应得扩大了制冰的规模，但仍然是供不应求。
所以，为了维持生计，他们不得不连夜去提取硝石，然后再将硝石分成几份，轮流制冰。
原本，他定价三十文钱就是想着，这个价格在桥阳街算是中等，总会有那么几个败家玩意儿会来尝个鲜什么的，但是出乎意料的是，很多看着并不是什么富户的人居然也是天天来买。
人太多，他的那个铺子原本的设计也不是很合理，所以不少人就找不到位置坐。
为了应付日益增长的需求，连琦不得不发明一次性的用具。
比如用荷叶包裹碎冰，让客人们带走，再比如他专门找人做出了他前世曾经用过的那种挖雪糕用的小勺子，方便客人边走边吃。
除此之外，明珺琢磨了一段时间之久，还研究出来了不同口味的碎冰。
比如有的人喜欢吃花生，他就专门撒上了花生碎;有的人喜欢果脯，他就在牛乳的外面撒上一小把果脯，看着清凉又喜人。
再比如，他还弄出了一个倒入了混合果汁的碎冰，和连琦前世在饮品店里喝的冰镇果汁也差不离了，只不过这里是用碗喝的，喝完了果汁，这儿的人也肯定会把冰块咔蹦咔蹦给吃掉。
还有就是他们又推出了亲民款，也就是后世所说的那种老冰棍，在清水中加红糖或者是白糖，等冻成了冰块儿之后直接吃，他们定价十文钱。当然，这种冰块儿也就是稍稍有些甜味儿而已，毕竟糖可不便宜。
而这种冰块儿被推出之后，更是直接被卖到脱销。
毕竟便宜啊，还有甜味儿呢!对于那些家里不富裕的人，这种甜冰可要划算得多啦!
※※※
是夜
忙碌了一整天之后，连琦直接靠在了唐无欲的身上，不停得揉着自己的胳膊，“啊!真的是要累死了!”
唐无欲将连琦抱进怀里，开始给他全身按摩，“还是限量供应好了。”
“对，我最近也在思考这个问题。”连琦伸手揉了揉自己的眉心，“还是接着限量吧。这样下去是真的不行，我们的人太少了，阿瑞正在读书，不能分心，阿璎和阿瑜去帮忙的话，我也不太放心。”
店里的人流量实在是太大了，他和明珺忙起来的时候肯定顾不上那两个孩子，万一再有人趁着这个时机把孩子给拐走了可怎么办?
经过了上一次的事情之后，连琦的警惕性可以说是大大地提高了。
“可以让他们在家里做。”
“没人盯着的话，你觉得阿瑜和阿幺会不会偷吃?”
唐无欲沉默了，这个问题简直想都不用想，那肯定会偷吃啊!说不定还会直接吃到拉肚子。
“他们年纪还小，肠胃也弱，吃太多的冰块肯定是不行的，我可不想有一天因为他们吃冰块儿太多而带着他们去找大夫。”
“为什么?”
“丢人啊!”连琦捂脸，“我是这样想的，明天就带着宛夏过去帮忙，让阿璎在家里看着阿瑜和阿幺，阿璎我还是很信任的钱。等后天让宛夏在家里看孩子。宛夏为了阿瑜好，肯定也不会让他多吃。”
在连瑜的身体问题上，宛夏一向是寸步不让。
“可以。”唐无欲点头，对这个决定没什么异议。
只是，让他们都没有想到的是，第二天，他们居然就碰上了来砸场子的了。
※※※
来的是几个看上去很彪悍的男人，满脸煞气，来了之后什么也不说，直接掀桌子赶人。
自从开发了外带功能后，来买碎冰的人大部分都会选择带回家去吃，所以这个时候还坐在铺子里的人也不太多。
也是幸好如此，不然的话，很有可能会造成人员伤……亡倒是不至于。
而就在那些男人掀桌子砸的时候，不远处的一家店里就立刻跑出来一个人，冲进连琦的铺子里，几下的功夫就将那几个彪形大汉给撂倒了。