今天你吃了吗_作者:元月月半(227)

2018-09-26 元月月半 爽文

  大夫人一见她过来,都没容她开口就问:“若怀媳妇在东市买的什么?”

  “不知道。”二夫人浑不在意,“嫂子,若兮成亲的日子合计好了,那边有没有说哪天下定,我也好有些准备。”

  “七月初八,恩科结束后。”大夫人说起这个,不禁揉揉额角,“为了若怀能安心备考,我差一点就成为自个嫌弃的恶婆婆。”见她不明白,就把之前的打算说给她听。

  二夫人先是一愣,继而满头挂满黑线,“侄媳妇又不是那种不知轻重的,哪需要你提点。我还听若愉说若怀原本打算会试结束再成亲,没料到计划赶不上变化,皇上今年开恩科。”

  “想得挺美。”大夫人第一次听说,还是从弟妹口中,口气有些酸,“金榜题名时,洞房花烛夜,人生四大喜事被他占去一半,倒是不怕把一辈子的好运一次全用完了。”

  “哪有你这样说自己儿子的。”二夫人无语,“改日带侄媳妇去庙里添个香油钱就是了。说起来,今天侄媳妇掌勺,真好奇她又做什么好吃的。”

  钱明一家是卫家的家生子,钱娘子最近在京城贵人跟前很得脸,连带大夫人这个主人也沾了不少光。想著钱娘子如今这么能干,全赖儿媳妇调/教,眼角不自觉地带上几分喜色:“她亲自掌勺的时候,从未叫我们失望过。”

  “嫂子,三个菜怎么吃啊?”卫若兮皱眉,“而且这个地蛋炖牛肉只能说是半汤半菜。”

  杜三钮老神在在,“放心吧,饿不著你。”随即吩咐丫鬟继续削地蛋皮,直到十斤地蛋去掉一半,她才喊停。接著杜三钮亲自上手切地蛋,一半切成快,一半切成条,切出来就放在水里,同时不忘告诉孙婆子,“放水里地蛋就不会变色。”

  “地蛋块炖牛肉,这个做什么?”卫若兮要是没吃过地蛋,只会静静地看著杜三钮做。偏偏她吃过,味道不美,心里就更加好奇,她嫂嫂是不是真有一双化腐朽为神奇的巧手。

  地蛋条一分为二,杜三钮说:“孙婆子,先往这里面加些面粉,像煎南瓜饼那样做,会吗?”

  “少夫人看著老奴做吗?”见她点头,孙婆子瞬间信息十足,“老奴会。”

  卫若兮无语,狗腿的奴才。

  杜三钮笑了笑,盯著她煎熟土豆饼,就过去炒酸辣土豆丝。然而卫若兮一见地蛋条里裹著黏糊糊的茱萸果酱,“能吃吗?”很是怀疑。

  “你觉得呢?”杜三钮笑吟吟看著她,卫若兮瞥她一眼,去正房询问母亲何时开饭。

  大夫人瞧了瞧日头,估摸著卫若愉三个还得过会儿,使唤小厮先去给卫炳文和卫炳武两兄弟送饭。

  杜三钮一见菜少了三分之一,忙叫丫鬟把剩下的土豆全削了,和孙婆子齐动手,做个拔丝土豆和土豆炖猪肉。刚做好,厨房外传来卫若愉的说话声。

  杜三钮脱下围裙就喊他过来帮忙端菜。

  大夫人见小儿子把浓油赤酱的炖肉放在老太爷面前,不感兴趣的扭头等接下来的菜。然而一见四碟两菜盆,只有一碟青菜,其他五个菜里都有金黄色的东西,大夫人随口问:“这是做的南瓜宴?”

  卫若兮看了看杜三钮,见嫂子低眉垂眼,仿佛没听见,抿抿嘴,“母亲先尝尝。”

  卫若怀碰一下妻子的胳膊,杜三钮冲土豆炖猪肉和土豆饼的方向呶呶嘴,卫若愉快狠准连夹两块饼和半碗肉,面前的小碗瞬间堆成小山。

  二夫人忍不住捂脸:“桌上这么多菜,还能不够你吃的?”

  “把我这边的端过去。”两盆土豆炖牛肉都放在卫老跟前,而小辈坐在末位,卫老便叫小丫鬟端过去一盆,“不就是地蛋炖肉么,想吃的话叫厨房天天做。”

  “地蛋?!”卫若怀吃著脆脆的饼,正想问面饼里裹的什么?南瓜没这么脆,听卫老一说:“这里面也是?”

  杜三钮微微颔首,“煮软的地蛋吃起来糯糯的,适合祖父。母亲,你面前的是酸辣地蛋丝,挺开胃的。”

  “地蛋居然能做这么多好吃的?”二夫人瞧著一桌子才,不敢置信。

  杜三钮眉头微皱,怎么所有人都知道地蛋,“是呀。我们那边没有种的,京城这边种的多么?”

  “没多少。据说这东西原本是客商从西南地区带回来的,城里有钱人不耐吃,穷的买不起,没过多久市面上就少了。对了,侄媳妇在哪儿买的?”二夫人问。