主持人给予东九日最大的赞美,再次引起全场轰动。
“来自华国的谢学,四十五岁,拥有三十六年的厨艺生涯,是一位非常优秀的料理大师,本次晋级赛总积分排第三位。”
主持人话一落,虚拟大屏幕上立即出现了这位四十五岁的华人厨师,年轻的面孔,看着只有二十出头,他面带微笑地朝所有人挥了挥手,引得全场的观众一阵惊叫。帅气的厨师总是惹人喜爱的。
“华国总是出优秀的厨师,是的,没错,总积分排在第二名的是来自华国的阮兴宇大师,今年九十三岁,他的料理可以说是自成一派,甚至桃李满天下,欢迎他的到来。”
观众的鼓掌声充满了致敬,虚拟屏幕里的中年男子朝众点了点头。
“总积分排在第一的,是大家所熟悉的大师,来自华国的四十六岁的唐宏,也是上一届世界料理大赛的冠军,这次能否禅联呢?让我们拭目以待!”
唐宏朝所有人挥了挥手,观众给予了热情的呼应。
介绍完十位参赛者,主持人开始介绍评委席上的美食家了。
与晋级赛不同,决赛的评委席上,只有五位评委,都是非常资深的评委,他们是最公正的,忠于舌尖,从不偏颇的饕餮客。
“第一位是拥有一百年资质郭宁大师,第二位是拥有七十年资质的刘长大师,第三位是拥有八十年资质的道尔大师,第四位是拥有六十年资质的福山西大师,最后一位是拥有九十年资质的仲金良大师,欢迎他们的到来。”
主持人每报一位评委的名字,虚拟屏幕上便出现那位评委的模样,很多观众对他们都非常的熟悉,他们不但是历届世界料理大赛异兽类的评委,更是经常出现在电视里、网络上,是全世界最熟悉的美食大师。
介绍了参赛者与评委,世界料理大赛,马上要正式开始了。
现场的空中,出现了十个虚拟屏幕,每一个屏幕,便是一位厨师,观众可以清晰地同时看到十位厨师的一举一动。
赛制与晋级赛一样,共三场,三场积分总数最高的前三位,便是冠亚季军,其他依次排名。
“第一场比赛,娃娃菜,烹饪手法不限,比赛时间三十分钟。”电子音话一落,厨师便开始动手了。
娃娃菜,属于异植,长得有些像白菜,却绝对不是白菜,它的叶子足足有四五十层,像花一样的散开,而它的菜心,像一个盘腿而坐的娃娃,娃娃菜因此而得名。此菜的做法有许多种,有清蒸,有水煮,还有清炒,更可以生吃,含帕物质非常高,是大众喜爱的异植之一。
东九日从菜蓝子里,取出了娃娃菜,将它搁在梳理台上的板砧上。
多层的叶子,翠绿欲滴,波浪的叶子如少女的裙摆,菜心是嫩黄色的,果真如一个可爱的娃娃盘,惹人喜爱。娃娃菜以菜心闻名,若要将它做成菜,很多厨师不会动菜心,因为菜心若被切成块了,那便不像娃娃菜了。
毫无疑问,台上的厨师,大都小心翼翼地将菜心供了起来,保持它的原样。
但是,眼尖的观众却发现,有一位厨师,竟然辣手摧花,毫不留情地割掉了娃娃菜的菜心,最后残忍地将之直接丢弃到了垃圾筒。
“呃……九日这是要干嘛?”希瑞擦擦额角的汗,完全看不懂了。旁边的其他观众都在窍窍私语,还有人说他根本不懂烹饪。
“娃娃菜,不就是以菜心闻名吗?没有了菜心,还是娃娃菜吗?”诺思也不懂。
“是啊,格雷斯学长,你能看明白吗?”纳特问。作为九日的伴侣,格雷斯学长应该比较懂吧?
卡罗尔勾起嘴角,笑道:“难道你们不知道,菜心有毒?”
“什么?”希瑞等人差点跳起来了。
“我从未听说,菜心有毒!”精通料理的斯维一脸不可思议。
卡罗尔道:“那是因为,吃得少,如果长期吃,可能会心肌梗塞。”
“可是……”斯维还是不解。“为什么百科里并未提到这点,还有,娃娃菜口感最好的便是菜心了。如果没有菜心,这盘菜,也许会失败。”
“相信九日。”威尼弗雷德道。
“是啊,相信九日吧。”卡罗尔老神在在地道,一点都不为自己的伴侣担心。
东九日扔掉菜心后,便开始处理剩下的叶子了。