蒋大娘子看刘清推脱就说道“以后有好的花样记得找我啊，我是生意人，从来不做这亏本的买卖。”
刘清还想再说点什么，转头想想徐默打猎赚点钱也不容易，她开着门做生意还能亏不成，就笑着接受了，直言以后有好的花样，定然会找蒋大娘子，听到她的准话，蒋大娘子也笑开了怀。
三个女人从绣庒出来都是热情不减啊，要不是没多少钱，估计三个人还能继续买下去，感觉有点不想停下来的节奏啊。
来到徐大叔的牛车前，小雪看着刘清买的肉都惊呆了，大叫“嫂子，你怎么买这么多肉啊？得多贵啊。”
刘清边放东西边笑着解释道“都是一些平时吃的，不多了，就是买了些下水和内脏，所以看着好多。”
徐大娘这时候终于忍不住出声了“清儿，这下水不好做，内脏腥气大，你是不是被卖肉的忽悠了？”
刘清笑道“没有，徐大娘，我很会做的，你请好吧，等我都收拾出来，给你们送一碗过去，保管好吃。”
小雪这丫头对刘清是盲目的信任，一脸星星眼看着刘清，觉得嫂子好厉害啊，娘都整不好呢。
徐默对自己媳妇的手艺有信心，心里还在琢磨着等媳妇做好了，请几个老猎头来家里喝顿酒啊！
牛车晃晃悠悠的回了村。
第二十二章
等到到家的时候，刘清估摸着下午两点的样子。还好她们出门早啊，不然等到回家真的就是晚上了。
买的东西都来不及好好整理收拾了，先赶紧做点吃的填饱肚子才是正理啊。
也没时间好好琢磨做什么了，去灶房看了下还有剩几个包子和花卷儿还有3个鸡蛋，也不吝啬，直接都拿出来打了大大的一碗蛋花汤，削了两个大土豆炒了一盘子土豆丝就行了。
刘清饭量比起在现代少了不少，就吃了一个包子一个花卷再喝了些鸡蛋汤就特别饱了，徐默也没客气，刘清吃完后，他就把剩下的都清空了，包括一大碗鸡蛋汤。
等到吃饱喝足，两个人总算是缓上了一口气，之前又饿又累，简直难受极了。本来吃完刘清想睡个觉的，但是看着天色也不早了，睡一觉今天就来不及收拾了，别的还好，但是那些肉不处理肯定是不行的。
喊徐默帮她找个干净的大木盆，就把这些下水放进去用一点盐水先泡上。
五花肉撒了些盐挂起来，板油用盆子先装着，晚上再炼油。内脏连着大骨一起放在另一个盆子洗干净用少量的盐腌着。
背篓底下放的都是调料，还有老板送的几包调料，一壶酱油，一壶醋，一小瓶料酒，几袋子盐，还买了不少辣椒面和花椒粉和大蒜，再就是一包红糖。
她自己就比较重口，炒菜不放酱油啊醋啊花椒啊什么的她都吃不惯。可能是现代外卖也吃得不少，所以自己口味被弄坏了。
想到这她不由的想起一件事，她特别爱喝汤，自己又不会煲，只能点外卖的汤，后来她一个朋友知道了，气得不行，愤愤的说“你怎么想的啊，外面的汤几个是好好煲的啊，全部都是熬点浓汤冲开的，再加很多味精，所以你觉得鲜，觉得好喝，其实都是作料水。”
所以说作料这个东西，多了不是什么好事情，但是做肉菜不放也不行。
清点完自己买的作料，这才拆开老板包的两包粉粉，还不知道是什么呢。等着一打开吧，闻着味特别熟悉，刘清仔细凑上去一闻，好家伙，竟然是孜然粉和咖喱粉。
把东西清点好了，都放进灶房的碗柜里，该开口的把口子都开了，下次直接用。至于花椒粉和辣椒面，就倒了一点出来放进装调料的竹筒里，直接搁灶面上，用也方便。
等这些都处理完了，刘清终于开始她的大工程了，毕竟还有一盆子肥肠再等她呢。
徐默本来是要帮忙的，不过刘清将他赶走了，这东西外行人整不好，越弄越难吃，还是自己一道手处理吧。徐默看没自己什么事，就扛着铁锹出门看田去了。
别说，这玩意好吃是好吃，但是真心难搞，特别不好洗，味道还大，但是架不住便宜啊，而且刘清还好这一口，自作孽啊！
怀着这种悲愤的心情，柳青开始使劲的搓肠子。其实买过来的已经是翻面了的，毕竟杀猪佬要把肠子里面的那个啥都倒出来，所以现在洗的就是里面的内壁，是光滑的，但是再光滑也要使劲搓啊，毕竟是直接接触那个啥的。