偏宠夫郎_作者:白日坐梦(246)

2019-11-10 白日坐梦

    之前月饼每种款式各一百块, 从他决定用肉松小贝替换后,就逐渐变成了每样二十块。

    今天辰时过半开的铺子,现在巳时才过一刻钟, 就已经卖空了, 速度确实很快。哪怕是月饼不下架,恐怕每天都能卖出一百来块。

    数量不算少, 但跟半个月前,每日二三百块相比, 确实是低了不少。除了莲蓉蛋黄馅的月饼销量居高不下外,其他都在锐减。

    因此将月饼下架,推出新品,是正确的决定。

    “来了来了,大家有什么想说的,尽管提,我一定采纳!”季唯挑开帘子快步走出来,那些等了好一会的人,全都涌上来,把季唯给围了起来。

    “我都好几次没买到月饼了啊,你还想不想做生意啊?”

    “你不会以后不打算卖月饼了吗?”

    “总之我一定要买到蛋黄馅的月饼!你要不卖,以后我都不来你这买了。”

    众人七嘴八舌说的激动,季唯微笑着听了一会,心中大概有了数,举起手示意他们安静下来。

    “各位不要着急,你们且听我一言。”

    “好!看你有什么要说的!”

    “对!”

    “月饼之所以叫月饼,是因为中秋。如今中秋都过了许久了,月饼还在卖,就是因着大家喜欢。”季唯顿了顿,立马有人喊。

    “那我们喜欢,你怎么又不卖了?”

    “本钱高,不挣钱。”季唯一说完,大家都露出怀疑的神色。

    “怎么可能呢?我们大家这么多,难道不是人吗?”最开始的那个妇人忿忿道。

    “当然,大家是都来买月饼的,但大都是买莲蓉蛋黄馅,对不对?其他的月饼滞销,说明其实大家喜欢的不是月饼,只是莲蓉蛋黄,准确来说是蛋黄馅吧。”这就是季唯的结论,果然说中了大家心事,一个个都沉默了下来,不做声了。

    “那也是月饼啊。”有个人喃喃说道。

    “如果只是喜欢咸蛋黄馅,大家就更要相信我季唯才是。相信我能够做出更多的糕点,来满足大家。其实现在我已经有了一个更适合的咸蛋黄糕点,想来不久之后就会推出。”为了咸蛋黄月饼,要同时制作其他不同口味的月饼,是亏本的买卖。但若只卖咸蛋黄味的点心,那么价格反而能提高,是季唯早就想好的。

    只不过咸蛋黄制作比较费时,要想做出来的咸蛋黄粉而不散,咸而不腻,就需要腌制满二十一日,才能彻底入味,做出品相最好的咸鸭蛋。

    如此耗费功夫,又怎能不贵?

    他勾了勾唇,又道:“其实小店最近要推出的新品肉松小贝,就十分不错,大家要是感兴趣,可以尝尝。”

    “这什么啊?又肉又松?肉做的?馅儿饼吗?”

    “怎么听起来怪怪的,能好吃不?”

    “还是月饼好点,算了,不卖我走了。”

    有几个听完了不感兴趣的转身走了,季唯也没叫住他们,对剩下的十多个人解释道:“肉松小贝的肉松是用猪肉制作,小贝则是鸡蛋糕。想必大家不知道这是什么,请稍等。”

    季唯让感兴趣的人等了会,自己去后院,挑了四个做好的肉松小贝切成小块,放在盘子里端出去。

    外头等的不耐烦的人见到他手里的东西,都露出了好奇的神色。

    哪怕他们心中对肉松小贝这个东西,都感到怀疑,但还是不能阻挡他们的好奇。

    首先,这是季唯做出来的。季唯可是在短短的三个月内,就做出了不少新奇又特别的糕点,几乎让长柳镇上的人,都知道了这么个人,这么些东西。

    其次,猪肉价贵,用猪肉做出来的点心,又不是馅饼,那到底是什么东西,也值得人一探究竟。

    托盘上黄灿灿的小东西,引得在场的人伸长了脖子在那里看,有个人跳了好几下,撞到了季唯的胳膊,差点将盘子打翻在地。

    “你小心点啊,万一翻了怎么办?这颗是猪肉做的!”妇人紧张地念叨了句。