此为龙口本地人日常的好吃食，特别是那豚肉肥油，下力做活的必须少不了。
魏先生这般日常饮食清淡的，又被这几日高水平的好饭菜养刁了的舌头和胃，怕是不习惯重盐和多油的。
她保持微笑，“先生快来坐。”
魏先生本是一张笑脸，待见清楚后略迟疑了一下，但还是坐下来。
李恒只当不知，帮着先生摆碗。
顾皎拿了魏先生的碗，在他无言的注视下给盛了满满一碗，并且添了诸多块肥肉。她道，“这几日换着方给先生改菜单，但也没听先生说爱吃什么。灶上也是没主意了，便拣着本地人爱吃的做。先生快来尝尝，别有风味。”
魏先生眼角抽搐，看看那汤，再看看李恒。
李恒不和他对视，要去拿自己的碗。不想顾皎眼明手快，也帮他，道，“延之，我帮你——”
“我自己来。”不等顾皎说完，李恒亲自动手。
她晙他一眼，平日都要老婆动手的，今日居然靠自己？果然是靠自己的，轻轻拨开那些肥油，只意思意思了一小勺汤水而已。
魏先生眼角耷拉下来，有些气紧。
所以养儿子有什么用？大了还不是跟女人跑了，连句话都不敢帮老人家说。
“那么，就吃起来吧。”顾皎快乐道，“世道多艰，一粒米皆是老天爷的馈赠，万万不可浪费了。”
魏先生的脸更苦了，那几乎漫出碗的肥肉啊——
就知道鬼丫头名堂多。 李恒勉强吃了小半碗汤, 一碗米饭, 两片干肉并一筷子菜干。
不过因难得见先生吃瘪，心情很不错。
特别是他既得撑着长辈的架子，还要装模作样地将筷子上的每粒米饭都吃干净。
吃完饭, 魏先生脸色不善地送客, 只说白天累了，晚上要静思。
油腻得慌着呢, 自然是需要静思的。
顾皎垂头，却憋着笑，跟着李恒出院子。
刚出院门, 她便有些得意地问，“如何？”
他见她两眼闪闪发亮，只好伸手掐她的脸。个小脑袋, 怎么全是些稀奇古怪的玩意？
“还没完呢！”她怪声道，“延之, 你刚没吃饱吧？”
李恒点头, 见她嘻嘻笑, 便知道有后招。
果然, 回到东院，房间里已经另摆了一桌。只两碗米饭两样菜，但好歹是炖好的鸡肉和烫熟后凉拌的小菜。
“我们另吃的。”她推他坐下, “我看先生能坚持多久。”
魏先生没坚持一个时辰, 便撑不住了。
胃里晃荡着不消化的许多油, 满嘴里咸得发苦的味儿, 连泡了三壶茶也没解得腻。这时候要来点晌午吃的那种新鲜小菜，脆脆的，水水的，略带一点点回甘，那才好啊。
他坐下无法看书，去床上躺也不好，只得披衣裳起来。
寿伯还在厢房继续帮顾皎整理书房，见状便问，“先生可是有事？”
这个点，仆妇们都歇着呢，灶上也该关火了。魏先生纵然脸皮再厚，也不好意思说自己想要一口小菜解腻。只好打着哈哈，在院子里散散，消消食。然来回转了好几圈，那种恶心感还是去不了，只得问了一声，“灶间现下可有人？”
寿伯道，“应是有个小丫头看火的。先生可是要宵夜？我去准备些来。”
魏先生便厚着老脸，“既然如此，便却之不恭了。随意来些素菜吧。”
寿伯点头，自去后院灶间。
勺儿早等着了，端出来一整托盘。一个大大的熏猪蹄，灯下冒着的油光在大冷天尤其惊心。
寿伯其实不知原委，只觉着宵夜不符前几日的风格，便问了一声，“大晚上吃这个？”
勺儿冲他抿嘴一笑，又拎了一壶冷高梁酒上去，道，“寿伯，这是夫人特别交待的。不拘先生吃不吃，送过去就对了。”
寿伯皱眉，还是托着去了。