汤若望几个传教士得知消息后欢喜地参与进来，手把手地教导内务府怎么做烤箱，教导御厨们怎么做奶油，怎么烤制面包--因为小顺治送给他们的马卡红激发了他们对家乡食物的怀念之情。
多尔衮捏着一块红色的小马驹模样的夹心马卡红，琢磨着汤若望和他讲解的马卡红历史，感觉自己找到了一个快速振兴满人文化的方法，“相传马卡红是早期的一些素食修女制作出来代替荤食的一种小饼干。”
“后来佛罗伦萨美第奇家族的女子嫁给法国国王亨利二世，跟随王后来到法国的厨师用马卡红安慰王后的思乡之情，然后马卡红被法兰西人喜爱，变成了法兰西点心。”
法兰西也是佛罗伦萨人口中的蛮人，但是法兰西国王娶了他们教会所在地的美第奇女子跟着变成了优雅人。
郑亲王济尔哈朗，以及因为攻打李自成立功恢复爵位的肃亲王豪格等人听明白了多尔衮的话中之意，也是赞同得很。他们的皇上无需和法兰西国王那样娶其他国家的女子，但这不妨碍他们把其他国家的文化技艺直接拿来再发展。
正红旗旗主，努尔哈赤大汗的次子代善捏着一块兔子形状的马卡红，接口说道：“马卡红是单片、单色、不夹心，我们的小饼干是双片各色夹心，不若--叫阿玛饼？”
其他的旗主们反应过来后哈哈大笑，这名儿好。努尔哈赤大汗有一道菜叫玛法烧肉，皇上有个点心叫阿玛饼。
小顺治……，莫名变成“阿玛”的小顺治不知道该做什么表情好。他真心觉得，理学家们弄出来的这些父父子子、君君臣臣的小道道，应该给改了。
以往气氛严肃，争执不断的八旗议事会议因为小顺治的折腾变成了吃喝谈笑，小顺治顺便把后世各种口味的奶=子茶，还有抹茶饼等物事让膳茶房给做出来，更是得到了这些八旗旗主们的热情欢迎。 瞧瞧，我们满人的奶=子茶、小蛋糕、阿玛饼，不低于汉家的各种饮品点心啊哟。随着一家家满人点心铺子在京城开张，虽然各有小心思但都已经接受小顺治做皇帝的八旗旗主们也发现了多尔衮对皇上转变的态度。
代善等人是彻底放了心--皇上虽然心善，对汉人也心善，但是他不是一个没有底线刚断的人。相反，他心善只是因为他爱着大清国的每一个人，满人、蒙古人、汉人、、、。而且他是一个能容人，性情坚定的人。
担心进了关皇帝就学着汉家的“皇帝一言堂”的八旗旗主们通过这几年的观察，认为皇帝会是一个和努尔哈赤大汗一样伟大的好首领，会是一个汉人口中的“人和”之主。就连一直被多尔衮打压的豪格也放了心，反正有皇上在，只要他不犯大错儿，多尔衮就不敢拿他怎么样。
太后娘娘和苏茉儿姑姑用着“阿玛饼”也觉得好，尤其是突然变得有了孩子气的皇帝听到“阿玛饼”脸上的那个表情幺，想想就乐呵。
外表缤纷艳丽、口感清新细腻、层次感分明，造型小巧玲珑，京城的女子们、小娃娃们比男子们都喜欢得紧。一口咬下去外酥内软，一股子韧劲儿，作为夹心的馅料还有股嚼劲儿。
“真不错。”一直担心多尔衮对皇帝不利，还担心八旗旗主争权夺利闹腾起来皇帝压制不住的太后娘娘用着“阿玛饼”身心愉悦，真心觉得“不错”。
苏茉儿姑姑笑着说道：“娘娘可以放心了？”
“养儿一百常忧九十九，哀家如何放心？皇帝的性子太善良。”
“奴婢倒是觉得挺好。皇上不是没有刚断。他处理汉人放脚一事就很利索。”苏茉儿姑姑真心觉得皇上这样就很好，比当年差点儿逼得自家娘娘流产的先帝皇太极好多了。
太后听着她的话笑了笑没有言语。皇太极的无情和多情且不论，作为一个母亲对于自家儿子的期望，和作为一个宫妃对一个帝王的期望，自然是不一样的。
并不知道亲娘期望担忧的小顺治，看着她一片接着一片用着“阿玛饼”时候的模样，好像时空错乱看到他的妈妈捏着马卡龙慢慢品尝的样子。
“点心里面没有加糖，额涅放心地吃。”劝说的话脱口而出，说完后他才察觉到不对劲儿。额涅不是他那一心保持身材的妈妈。