丁岚很容易满足， 只觉得现在的生活已经很美好了。
过了两三天， 当村民们还在如火如荼地修建火炕时，丁岚家里的皮蛋终于可以面世了。
丁岚甚至在家里搞了个试吃会，除了在家里干活的伙计之外，还特意邀请了如今正空闲的刘大婶、丁大娘和薛嫂子。家里的汉子都去镇上砌火炕了， 村里如今也只剩下这些妇道人家了。
厨房里， 丁岚拿出七八个皮蛋，把外面的泥巴用水洗去， 把壳去掉后，里面晶莹剔透的皮蛋终于呈现在丁岚的眼前。
和现代常见的皮蛋相比，只少了一些雪花状的花纹，口味她早在丁景的实验时，就已经尝过味道了，和现代的皮蛋无甚差别。
她今天举办这个试吃会，就是看看普通百姓究竟能不能接受这个味道，毕竟皮蛋可一直被评选为全球最恶心的食物呢。
丁景对这一天早已经期待许久了，丁岚教丁景用细线把这些皮蛋平均分成八瓣后，自己则是利索地用葱姜蒜做了一个简易的蘸料。
用盘子把皮蛋整齐地放进碗里，把蘸料均匀地洒在了上面，备好筷子就端进了主屋。
主屋里都是被邀请过来试吃的客人，干活的活计也都坐在炕上一起聊天呢，听到开门声就齐刷刷地看了过来，丁岚今天搞这么一出，早已经把大家的好奇心提到了满点。
跟在后面的丁景连忙把门给关上，丁岚端着盘子几步就到了炕前，把旁子放在矮桌的中间，示意道：“大家快来尝尝，这可是小景亲自做的！”
随后而来的丁景听到大姐话里的炫耀之意，徒然有些不好意思起来。
丁岚把筷子分别发给大家，脱鞋上炕，盘起腿坐下，期待地看着大家的反应。
丁景也上了炕，和泥猴他们坐在一起，心里七上八下的。主要担心大家觉得不好吃，那家里做的那么多的皮蛋可就全压在自己的手里了！
刘大婶第一个拿起筷子，她还是头一次见这么好看的蛋呢。迫不及待地放进嘴里，顿时有一种特殊的香气进入口中。这皮蛋口味奇异，一时之间还真形容不出来这个味道。
剩下的人也拿起了筷子品尝，同样被这特殊的味道给震慑住，屋里一时无话。
丁景看了看大家的反应，垂头丧气道：“可是不好吃？”
丁岚也拿起筷子尝了一块，安慰道：“我觉着挺好吃的。”
剩下的人连忙附和，丁大娘表示道：“这味道我们还是头一次吃到呢，这叫什么来着？噢…皮蛋，刚一下口，只觉得味道有些奇怪，吃完了之后倒是让人回味无穷。”
“二哥，我也觉得特别好吃！”丁巧十分捧场地又夹了一块皮蛋放进口中。
大家也纷纷拿起筷子继续夹盘中的皮蛋，表情不似作伪，丁景这才终于放下心来。
刘大婶不愧是当过小摊贩，指了指碗里的皮蛋，问道：“小岚，你这皮蛋打算卖多少呢？”
丁岚闻言把目光落在了丁景的身上，鼓励性地说道：“这既然是小景的手艺，自然是由他来定价。小景，你觉得这个皮蛋能卖多少钱？”
丁景还从来都没有考虑过价格这件事，这种事向来都是由大姐拿主意的，听到大姐的问题开始盘算，试探性地说道：“鸭蛋的收价是2文钱一个，咱们卖4文钱？”
“好，那就定4文钱！”丁岚当即拍桌子决定。
这皮蛋的事就这么定了下来，关于皮蛋怎么卖，丁岚心里早就有了章程。这次她不打算自己找客户了，来了丁家村这么久，她也得给村子里做做贡献，试试这皮蛋究竟能不能带动村里的经济发展。
当即和炕上的大家说起了打算，这皮蛋统统4文钱一个，村民们都可以来她这里拿货，价格也随便他们卖，卖多卖少都不管，她只负责出货。
炕上坐着的人听了丁岚的话，心里也有了些盘算。他们可是有不少亲朋好友都在各个村落帮丁岚收鸭蛋，只为了赚其中的差价，何不如顺便背些皮蛋过去，要是卖出去了，还愁赚不到银子？
虽然不打算自己找客户，但是自己做出新食物的消息可得透露出去。比如那同春楼和归云阁，它们作为镇上最大的两家酒楼，丁岚特意托人送了两筐皮蛋过去，也不说是要卖，只说是节礼。