我在七零养反派_作者:绵绵月(128)

2020-02-07 绵绵月

“你们用的时候把这个小小的门拆下来,不然会烫到手,用完熄了火再关上,我家柴火都放在厨房里,要是不关上这个小门,火星子被风一吹飘出来点燃了可就糟了。”何叔给他们简单地介绍了一些他们家厨房的灶台用法,和可能要用的工具位置,最后才叮嘱道。

“知道的,我们一定会小心,何叔您就放心吧。”江小河认真记下。

何家只有两个老人住,房子也小,没有一般人家单独的柴房,所以才在灶台下面做了个可拆卸的小铁门,防止火星子跑出来点燃了厨房里的柴火发生火灾。

“那我出去了,你们要是有事情再叫我,我就在堂屋坐着。”何叔见江小河一一应下,也是说了声,然后转身出了厨房回到了堂屋里喝茶。

“小河姐,我们也不好白借何叔家的厨房,到时候晚上送点吃的过来给他们吧?”陈秋实抱着沈穆清走到江小河身边道。

“嗯,我也是这么想的,就我们要在这儿蒸的红薯糯米糍,等会儿做完了就可以分他们一些,这东西软糯又香甜,老人咬着也不累,应该会很喜欢。”江小河道。

她上一回因为隔壁大牛奶奶帮自己说话就送了些红薯糯米糍过去,第二天碰着了大牛奶奶还和自己说好吃,后来又陆续给她送了些,对方回了好几次的鸡蛋过来。

既然大牛奶奶喜欢吃,那老何叔两夫妻肯定也喜欢。

其他人闻言都是没有意见,于是大家拆了底下的小铁门生了火,就开始整搅拌好的面糊,蒸好三次后再把捣好的红薯馅放进去热了热,最后用刀把面团切成条状,一条条地揉开来包入热乎乎的红薯馅,搓成圆溜溜白胖胖的糯米团。

“这东西看起来真可爱,白白胖胖的,我都舍不得咬了。”几个女同志围着灶台,看着摆在盘子上整整齐齐的几排团子,忍不住发出小声的惊呼。

“我们等会儿再尝,这一盘子我给何叔端去尝尝。”江小河让其他人继续做,自己则是端着盘子走去了堂屋。

“小河你厨房用好了?”

老何叔坐在堂屋门口借着外头的天光看书,他手里的书已经很旧了,书页都发黄,但是字迹还算是清晰,见到江小河来也是将书合上放在了一边。

“何叔你这么大年纪眼睛看这么小的字还能看得清楚吗?”江小河瞄了一眼那书的封面,似乎是一本文学故事。

“这不是有放大镜吗嘛。”何叔将手里小小的放大镜片拿起来给她看。

“原来如此,”江小河恍然地笑了笑,将手里的盘子端到老何叔的面前,“何叔你尝尝这个,我们刚做好的,红薯糯米糍,甜甜的但不会很腻,咬起来很方便。”

“原来你们在里头坐这个东西啊,手真巧,这东西我和你阿姨可不会做。”老何叔见递到面前盘子里一个个圆乎乎的小团子,觉得挺有趣,便伸手拿了一个放进嘴里,咬了一口。

刚做好的红薯糯米糍连带着外皮都是热乎的,一口咬下去软软糯糯,红薯的甜味夹带着奶香顿时在嘴里溢开来,味道惊人的好。

“好吃,这个真的好吃!”老何叔吃得眼睛都亮了起来,也顾不上看书了,又伸手拿了一个放进嘴里,等吃完了才反应过来不好意思地摸了摸鼻子,“对不起啊小河,我多拿了一个。”

“没关系啊,何叔你想吃就尽管吃,这一大盘都是我们做好送给你和阿姨的,对了阿姨呢,出门去了吗?”江小河想到自己进门就没看到过何叔的老婆,也是疑惑地问道。

“嗯,她去村长家里排队写春联去了,估计在那边和其他人聊天聊起来就忘记回来了。”老何叔道。

“那这盘子就放在这儿,等阿姨回来也让她尝尝,如果冷了可以放盘子里摆锅里去热一热,冷着吃可能对胃不太好。”江小河道。

这红薯糯米糍外头的面团做得很有劲道,热乎的时候吃着很软很舒服,但是冷了就有些硬了,他们吃着是没关系,但是老人家胃比较脆弱,吃着不好消化,所以才特意提醒道。

“好,我记住了,我先吃几个,等她回来我再热一热。”老何叔心情很不错,又拿了第三个红薯糯米糍,坐在桌前倒了茶,边吃边喝,很是享受。

“多亏了你们借我家灶台,我还沾了光,这年过得还真和以往有些不同。”

老何叔一边吃着糯米糍,一边听着厨房里传来热闹的说话嬉闹声,心里暖融融的,一个人坐在桌前也不觉得寂寞。