说动了一家之主，后面的事情就好办了。
不过钱有财时隔多年重新拿上锅勺尚且有点虚，表示保险起见，剩下这三天不妨借旅馆的后厨用一用，好让他练练手做出几道菜来，叫大家尝尝味道怎么样，好的话再准备开店不迟。
钱宝珠见他心动，哪有不应的，另外两个也只有跟着附和的份。
于是稍后他们就花点钱租用旅馆的后厨尝试做菜，那本食谱被钱宝珠亮了一下相就收起来了，试做的菜全部都是钱有财记忆里的家常小菜，目前还不到动用食谱的时候。
真到做菜的时候，几乎是全家出动了。
首先钱有财这个掌勺的主厨是做定了，试的就是他的手艺如何，另外看天赋还在不在。
春妮自己本来就是个会做饭的，乐颠颠地忙活着给东家打下手。
铁柱是个男子汉，负责杀条鱼宰只鸡什么的，帮着处理厨余杂碎。
而钱宝珠没有别的活干，只负责等菜出锅试吃就行，钱有财可舍不得让她去厨下受烟熏火燎。
可能是多年不碰手生，第一道炒萝卜就让钱有财做糊了，忍不住老脸一红。
不过随后就手顺起来，几道简单的小菜做出来的味道还不错，起码比春妮平时下厨做的好吃些，证明钱有财不光继承了祖传的家业，其实还继承了祖上做菜的本事。
钱有财对此特别高兴，做的最后一道辣子鸡丁出锅，那香味把旅馆老板都吸引来了。
对方得知情况后表示十分乐意给他们试吃一下，为此他还免费贡献出一锅白米饭，和着辣子鸡丁吃个肚儿滚圆。
完后人家说了，这手艺不错，开饭店绝对可以。
正好隔壁那条街上有家铺子打算转手，要不他给他们两家牵个线？ 旅馆老板饱食一顿心情好，有意帮忙送人情。
钱有财问清楚那家店铺和闺女要求的差不多，正是前面开店后院住人的那种类型。
这下感情好，不用特意去找靠谱的牙行寻摸了，东西自动送上门。
旅馆老板确定他们有意，当下也不磨蹭，带着钱家人就去隔壁街找转手铺子的那家。
对方之前开的是熟食铺，生意还算不错，只是近来方子被大酒楼买断，他们就不打算再做这行了，准备将铺子卖掉去经营其他门路。
钱家人过去先和卖主见过面，而后开始重点观察铺面情况。
店铺有点小，不过后院比较大，住他们一家四口完全可以，连两只大黑狗都有充足的活动空间，再是合适不过。
只是对方想卖，而钱家只能租，把铺子买下来不可能。
不说他们家暂时拿不出那么多的钱财，就是钱有财私心里还想在躲过灾荒后回老家去，不会在这边费心置办什么产业。
这下最基本的就谈不拢了。
钱宝珠觉得有些可惜，实在是这处太符合她心中的预期了，前铺后院的构造，街上人流量不小，开了饭馆不怕没生意，附近治安也挺好，是安生过日子的好地方。
本以为买卖不会成的，谁知卖主松了口，说买不了租也成，只是租金不会少了。
钱有财见有戏，赶忙接话，道是该怎样就怎样，他们都按市价来就成，谁也不吃亏。
一番商量，峰回路转。
两家人谈妥后，在旅馆老板的见证下签了租赁契书，顺利将这桩买卖做成了。
钱有财把身上所带的五十块钞票当做定金，剩下的需要他稍后去银行取了钱才能付上，索性有旅馆老板作保，房主也没紧追着讨要，只需按时交付房租不拖欠即可。
事情定下，房主需要两天的时间搬走，而钱家可以趁着这两天把租金补上，之后就能够搬进来住了。
至于店铺往后是要做什么营生，房主是不管的。
钱有财收好契书带着家里人告辞，准备去银行一趟，尽快把剩下的租金补上将契约定死，以防迟则生变。
毕竟根据他之前所打听的消息来看，每月一百块的价格租下那个院子在北平城是项极其公道的买卖了，他们这是一来就走了天大的好运啊，必须得惜福。