这个炮灰不科学_作者:砚楚,酔染轻歌(194)

不过他来这里的目的,本来也不是捉鱼摸虾。

蒋墨蹲着身子等了一会,就看到了带着背篓走来的牧鸿。

牧鸿看到河边已经有人的时候愣了一下,迟疑了一下,还是继续走了过来。

知青们虽然不缺粮食,但肉还是很难吃到的。知青点通常都是轮流做饭,大家都是城里来的,会做饭的实在没有几个,基本上也就是能把粮食煮熟的程度,实在说不上好吃。

牧鸿虽然不是什么养尊处优的少爷,但也会有口腹之欲,所以他会找机会出来捉鱼,稍微改善一下伙食。

河是大家的,也没规定谁在这里捉鱼,别人就不能捉了,但他还是走远了一些,免得影响别人抓鱼。

牧鸿把背篓里的渔网拿了出来,然后捡了几块石头垒在一起,弄出了一个临时的障碍,鱼游过来之后,他就快速把渔网收起来,就能够很顺利地抓到鱼。

今天他的运气很不错,一下子就抓到了两条鱼。倒是不远处的那个少年,一看就是还不熟练,在河里摔了两个大马趴,身上都弄得湿嗒嗒的,可还是一无所获。

牧鸿犹豫了一下,还是走了过去。

“你没事吧?”

“没、没事……”蒋墨立刻红着耳朵低下头去,把单纯内向的少年演绎得非常到位。

“我今天抓了两条鱼,送给你一条吧。”牧鸿犹豫一下,把手里的其中一条鱼递了过去。他抓到鱼一般都是当场烤了,带回去反而徒增麻烦,刚好今天抓到了两条,就分给这个孩子一条好了。

“不、不用……”少年连连摆手,然后睁着一双明亮的眼睛看他,有些忐忑地道,“请问您是队里的知青吗?”

“是的。”

“那、那我能不能和您换些粮食?”少年有些不好意思地举起自己手里的背篓,“我今天上山弄了些野味,奶奶说,公社会给知青们放粮食,我就想和您换一些……”

少年看起来很小,脸上几乎没什么肉,身上的衣服因为被水打湿了,黏在了身上,更显得他瘦骨嶙峋,此时一双黑眸可怜兮兮地望过来,就和一只小奶狗似的,令牧鸿不由地心软了一下。

“可以。”牧鸿很爽快地答应了下来。

他以为少年所说的野味,就是一些蘑菇菌子之类的,谁知道他居然从背篓里拿出了一只野兔和一只野鸡。

少年忐忑地望过来,“您看,这些可以换多少粮食?”

牧鸿考虑了一下,随后道:“一只鸡,我给你五斤玉米面吧,兔子的话,你拿回去自己吃。”

肉菜难得,因此价格比粮食要贵的多,一只鸡换五斤粮食,是很公道的价格了。

少年眼睛一亮,继续问道:“这兔子很肥的,红烧或者辣炒都特别好吃,您真的不用吗?”

牧鸿苦笑着道:“我并不擅长做饭,而且知青点也不方便,这鸡我还能脱了毛,用泥包着烤了吃,但这兔子我实在是不太会弄。”

“那您晚上到我家来吧,我给您弄了吃!我厨艺很好的!”蒋墨拍着小胸脯道。

“真的吗?”牧鸿露出怀疑的眼神。

“是真的!”少年激动地原地跳了两下,神情十分认真,“要不然我帮您把这鱼烤了,您试试看我的手艺?”

“行啊。”牧鸿欣然答应,“你带工具了吗?”

“我带了!”少年从背篓里拿出了一把柴刀,在河水里洗干净后,动作利落地把鱼给收拾了,然后又拿出了一个纸包,里面是一些盐。他把鱼用盐里外抹了抹,又用不知道从哪里找来的野果子,挤了点汁水在鱼上,再弄了两根树枝,把鱼给穿了起来。

牧鸿当然也不会什么都让人家一个小孩子来忙活,帮着他捡了枯枝,弄了个火堆,方便他烤鱼。

蒋墨把鱼架在火堆上,小心地转动着树枝,操控着火候,很快就散发出了香味。

“知青哥哥,您快尝尝!”蒋墨把烤好的鱼递到了牧鸿的面前。

牧鸿也没有推辞,吹了吹烤鱼后,小心地咬了一口,然后就被这烤鱼的绝妙滋味给吸引了心神。

跟他往常弄的那种随便烤熟了就行,一块生一块焦的,只能尝个肉味的烤鱼不同,面前这只鱼简直是可以摆到饭店餐桌上的美味。

鱼皮被烤得很脆,鱼肉中的水分被保存得非常好,吃起来感觉非常鲜嫩,一口咬下去,只觉得外酥里嫩,淡淡的咸味和鱼肉本身的鲜味融合得恰到好处。之前那种野果的汁水应该和柠檬有着差不多的效果,酸酸甜甜的汁水,将鱼腥味全都掩盖,还增添了一种淡淡的果香味。