兽世种江山[种田]_作者:月寂烟雨(420)

2020-03-29 月寂烟雨

    任鹤隐跟云鸣坐在桌前吃芋头配菜。

    今天的芋头有汤配着,倒也不算太难吃。

    任鹤隐喝了一口鲜美的鸟汤,有些感慨,“要是小麦已经丰收就好了,我们可以磨点小麦粉,做一道野菜饺子,今天的汤那么鲜,用来煮饺子最好吃不过。要是不喜欢饺子,也可以煮馄饨,我们还能放虾仁进去。”

    任鹤隐兴致勃勃数面粉能做的美食——饺子、馄饨、包子、油条、面包、蛋糕……

    他说相声一样说了一大串,给自己加个下饭菜。

    云鸣在对面安静地一边吃一边听他说。

    哪怕只是两个人的生活,也格外鲜活有人气。

    晚上睡觉的时候,任鹤隐还是忍不住去搜面粉做的食物。

    他们现在有鸟蛋,羊奶也很容易得到,只要有面粉,奶酪、奶油,各种奶制品任由他们折腾,他们可以烤面包,烤蛋糕,还能做蛋挞之类的甜品。

    到时候红茶发酵出来,还能学学外国人,配点红茶吃点心。

    说着说着,任鹤隐忽然想起来,“老大,你听说过麦芽糖吗?”

    云鸣对上他的眼睛,“没听说过,不过在你们的书里见过,你们不是过年要吃麦芽糖?”

    “对对对,就是那个!”任鹤隐兴奋道:“我们先前不是分不出那究竟是不是小麦吗?我们完全可以挖点回来做麦芽糖啊,正好那些苗只有一两寸长,用来做麦芽糖正合适。”

    任鹤隐打开搜索框,给云鸣看麦芽糖的资料。

    “麦芽糖很简单,我们家以前没做过,不过小时候收废品的人走街串巷,会带着麦芽糖过来收废品,一到街巷里就叮叮叮敲着铁,大部分小孩都会翻找出自家的废品出去卖,顺便换一些糖吃。”

    任鹤隐兴致勃勃地找资料给云鸣看,“麦芽糖很黏也很甜,比白糖更适合当零食,我们去试试,看能不能做,要是能做,那肯定就是麦芽了。”

    云鸣看了一遍,觉得可行,“我们明天去挖点回来。”

    “明天下午去,明天上午先将陶窑打开,看我们的炭究竟烧得怎么样了。”

    他们今天经过陶窑,在外面站了半天,也观察不出里面的炭究竟怎么样了,还得等明天将封口的泥掘开,才能一探究竟。

    两人睡得挺早,起得也挺早。

    任鹤隐将芋头放入炊罐煮熟,又炒了肉蒸了腊肠切了咸蛋,弄出一桌早餐,两人吃了,才背着背筐扛着锄头去挖窑。

    窑口已经凉了,两人往里面挖土,越靠里面的土越带着浓重的烧灼痕迹,发干发硬。

    任鹤隐将泥团扒开,伸手虚虚一探,“我没感觉到热度,应该已经凉得差不多了。”

    “我也没感觉到,直接开吧。”

    两人将火道口的泥挖开,云鸣亲自去取了木炭出来,最外层那些木炭已经凉透了,通体乌黑的木炭敲起来感觉跟柴完全不一样,有种敲熟西瓜般的手感,就是里面质量一致的那种感觉。

    任鹤隐将手里的木炭抛了抛,说道:“还行,木炭挺重,应该没有烧过头。”

    常年烧柴火的人一摸这些炭就知道哪些还是炭,哪些已经变成了灰。

    变成了灰的炭哪怕还是炭的形状,手感也完全不一样,那要轻得多,握在手里没什么质感。

    云鸣将表层炭搬出来,“我们再往里面看看。”

    “嗯。”任鹤隐蹲下来,半蹲着走进窑洞,“我来,老大你在外面接应。”

    “小心点,别用手五摸。”

    “没事,我戴了手袜,要是烫,能有手袜挡一下。”

    两人一层层往里面探。

    这是他们烧的第一窑木炭,两人倒没全部取出来,只是将里面的木炭取到对面那条火道,将整窑炭取了一条通道。

    他们这次烧炭烧得不怎么均匀,其中两条火道附近的木炭可能烧过了头,质量明显较轻,没有那种沉甸甸的感觉。

    这两条火道相对,可能空气对流,所以烧得最厉害。