孙地主他们也送了贺礼来，在这个日子，不适合拒绝，沈镜让人收了下来，招待他们进酒楼。
酒店的剪彩，沈镜邀请了镇长。
这也算是借用一下政府的公信力吧。
只是让沈镜意外的是，跟着镇长一起来的，还有谭捕快。
谭捕快爽朗的笑着，“镜哥儿，你干得不错啊，这么好的事情，居然不告诉我，要不是我偶然知道这个消息，我都不知道！”
沈镜笑了笑，“哪里敢惊动你呢！”
镇长来了，节目也快要表演完了，剪彩仪式马上就要开始，沈镜让人带着镇长和谭捕快先去休息一下，准备剪彩。 来捧场的人挺多的，好多都是从食来运转那边得到消息的。
沈镜也不是特别忙，他们为这一天已经做了很多准备了，虽然不至于说每个环节都是经过排练的，但是至少是对了很多次的。
每个人要做的事情都是提前规划好的，现在也就是把他们之前做的事情都练习一遍。
店里面的员工悟性很高，大概吕伟在选人的时候就特别注意过的，开张的第一天，每个人的表现都很从容，看不到脸上有什么紧张的情绪。
在安排了人招待镇长之后，沈镜刚刚想让人去通知，可以准备剪彩了，就看到一行熟悉的人影。
要说真的熟悉，其实沈镜只对里面两个人熟悉。
正是之前来找过自己的罗恩罗平。
这兄弟俩来干什么？
老实说沈镜看到他们的第一反应是——难不成是来找茬的？
按照罗平之前的性格和脾气，非常有可能是这样的。不过有罗恩在，到底是来干什么的还真的不好说。
沈镜顿了顿，该打的招呼还是要打，罗恩也带了贺礼来，说了一席恭喜的话。沈镜笑了笑，让人招待他们。
罗恩会来祝贺是沈镜没有想到的，当然了，他更加没有想到的是罗平也来了。
这孩子大概是被罗恩好好的调教过了，现在看沈镜已经没有了之前的敌意了，看上去乖巧了不少。这么大的男孩子，正是青春期，乖乖地才讨喜。
沈镜这次看到罗平就没有之前那么不爽。
来来往往宾客挺多的，今天开张，华夏酒楼的人一共是八成，不是满座，但是这对沈镜来说已经很好了。
洪江镇的人口不多，其他镇和昭阳县的人要赶过来，也需要不少的时间。
吕伟也招待了一些客人，这些大概就是赫连墨那边的客人了，沈镜不认识，也不打算去抱大腿。
时间马上就要到了，剪彩仪式准备好，华夏酒楼在一阵鞭炮声中开张了。
这算是华夏餐饮业具有历史性的一刻，日后在华夏的影响力逐步扩大，最终真的如赫连墨的计划，成为华夏酒楼最顶级的酒楼。
这不仅仅是华夏的奇迹，也是几个国家共同的奇迹。
当然，这都是后话了。
洪江镇的华夏酒楼，是华夏酒楼的第一家店，整个建筑一共是三座三层的酒楼，中间是连起来的，这些地方是闲睱休息的座位。
华夏酒楼第一次提出了下午茶的概念，沈镜也不知道这个地方有什么东西方之分，反正下午茶是个很好的东西，可以拉动整个酒楼的经济发展。
华夏酒楼的经营模式是复杂的，不仅仅是传统上的酒楼，还包括酒水等一系列的提供。用大家都能看懂的语言来说，这就是现代酒店的模式。
提供场地的出租，有咖啡店有酒吧。
顾客只要来着这里，他们想吃的想喝的都可以解决。
因为目前只有洪江镇有这个酒楼，沈镜在之前跟徐赫写信的时候就提到过，希望和徐记合作。也就是说，徐记会给华夏酒楼提供糕点。
沈镜自己也会研发一些新的糕点，但是这个目前还在计划之中，现在要和徐记合作。
徐赫早就答应了。
开业当天，所有的菜品酒水一律八折，酒水还是吕伟找来的资源，因为沈镜不喜欢喝酒，对于这个世界的酒水也没有什么喜欢的，甚至觉得非常的难喝，所以这一块只能给吕伟。